Szabolcsi Káposztás Bableves Recipe - Oktatási Hivatal
12 adag, hisz régen nem aprózták el az étel készítést, meg ilyesmit nem minden héten készít az ember! Káposztás bableves szatmáriasan Hozzávalók: 1 db füstölt csülök 1 kg tarka bab 1 kg apró savanyú káposzta 3-4 átlagos fej hagyma 1 fej fokhagyma, persze megtisztítva 🙂 2-3 evőkanál disznózsír 3 púpozott evőkanálnyi liszt 6 dl 20%-os tejföl 1 maréknyi köménymag fekete bors ízlés szerint 2 evőkanálnyi fűszerpaprika 4 babérlevél Elkészítés: A babot és a füstölt csülköt beáztatjuk, majd ha eljön a másnap leöntjük az áztató vizet, és ráöntünk nagyjából 4 liter friss vizet, ezzel felrakjuk főni. Eredetileg gézbe kötve rakták a fűszereket az ételbe, manapság már van őrölt kömény, a bors is mehet bele őrölve, de hagyományosan is csinálhatjuk persze. Hozzáadjuk a babérlevelet. Ha hagyományos a csülök, akkor keveset kell sózni, ha nem, akkor biztos, hogy nem lesz elég sós, de ezt az elején nem lehet eldönteni, mivel a bab sok sót fel fog venni. Majd ha majdnem kész lesz, akkor megkóstoljuk, és utánaízesítjük.
- Szabolcsi kaposztas bableves
- Szabolcsi káposztás bableves recept
- Káposztás bableves szabolcsi
- Digitális tanteremDigitális tanterem program
- Digitális oktatás tanulói, szülői tájékoztató
- Tanulástámogatás digitális alapú módszerekkel – Komplex Alapprogram – Szeged
Szabolcsi Kaposztas Bableves
:) Én savanyú káposztás bablevest csináltam már, de ezt is ki fogom próbálni. Most is tudnék enni egy tányérkával. VálaszTörlés Válaszok... Hmmm.. Már el is képzeltem az egyik darabot egy isteni ~ ben! :) Max írta... Ginger: egy jó kis babos-káposzta, most meg is enném:-)... A másnapos gyomrot rendberakó savanyú káposztás bablevesnek pedig egyenesen nélkülözhetetlen alkotó része!... Lásd még: Mit jelent Bableves, Leves, Hagyma, Csirke, Füstölt?
Szabolcsi Káposztás Bableves Recept
Legalábbis az volt, mondjuk 20-30-40 évvel ezelőtt, de a sváb-poncichter hagyományokat őrző háztartásokban most is sokszor asztalra kerül. Túrós, ~ "Túrós", ~ (a " túró " elnevezés a disznó orrát jelenti)... Itt jársz most: FőoldalReceptLevesekSavanyú ~ Megosztás: Savanyú káposztás bableves... ~ Áztassuk be a babot. Másnap főzzük ki 1 liter vízben. Fűszerezzük sóval, babérlevél lel. Dinszteljük meg közben a hagymá t, adjuk hozzá a megmosott savanyú káposztát, majd pároljuk 5 percig.... tovább » Egyszerű francia hagymaleves... ~ füstölt csülökkel Hozzávalók: Nem fogyókurázóknak való inyencség!!!!! szárazbab savanyúkáposzta csülök (füstölt) tejföl só, bors, babérlevél, pirospaprika Elkészítés: A beáztatott babot a beáztatott csülökkel odatesszük főzni egy nagy fazékocskába. ~ Hozzávalók: 20 dkg szárazbab, 2-2 kis sárgarépa és petrezselyemgyökér, 60 dkg füstölt csülök, só, 2 babérlevél, 1 mokká skanál őrölt köménymag, 20-30 dkg savanyú káposzta, 1-1 zöldpaprika és paradicsom, 6 evőkanál olaj, 2 evőkanál finomliszt, 1 kisebb vöröshagyma, 2 kiskanál pirospaprika, […... ~ Hozzávalók 4 személyre: 250 g tarkabab, 600 g füstölt sertéscsülök, 100 g papriká s, füstölt kolbász, 200 g savanyú káposzta, 1 babérlevél, 2 gerezd fokhagyma, 1/4 kk.
Káposztás Bableves Szabolcsi
45-50 perc után kivesszük a csülköt, és feldaraboljuk. Le kell vágni, fejteni a csontról, a csontot akár vissza is lehet tenni, levágjuk a bőrét, majd a hús tetszés szerint felvágjuk, de talán a legjobb kockázni, és úgy visszarakni főni. Félfővésében hozzáadjuk a savanyú káposztát. Van, aki a legvégén, pár perccel a tűz elzárása előtt rakja hozzá, mert sokan azt szeretik, ha még szinte ropog, de ez a gyomornak rendkívül megterhelő, főzzük meg, mert épp elég nehéz étel a füstölt csülök és a bab, nem kell még egy félig nyert savanyú káposztával is erőltetni a gyomrot. Sokan attól félnek, hogyha sokáig főzzük a káposztát, akkor szétfő, ez nem történhet meg, a savanyú káposztának rendkívül sok idő kellene a szétfővéshez. Elkészítjük a hagymás rántást, üvegesre pirítjuk a hagymát, amit előtte szép apróra vágtunk, a már majdnem teljesen jó, hozzáadjuk a finomra vágott, tört fokhagymát, mikor már jó, szép üveges, akkor megszórjuk a liszttel és aranybarnára pirítjuk, legyen egy kis színe. Ha kész, akkor levesszük, és hozzákavarjuk a fűszerpaprikát, majd lassan, közben kevergetve hozzáadjunk nagyjából fél liternyi vizet, ezzel is elkeverjük addig, míg ki nem simul, majd a már majdnem kész káposztás babhoz adjuk, közben persze azt is kavargatva.
Azokban az osztályokban pedig, ahol tanulni szeretnének a gyerekek, lényegében akkor sincs probléma, amikor a telefonokat el kell tenniük. Persze ideális esetben mindez az iskola által biztosított tableteken történne, erre viszont egyelőre még csak elvétve, leginkább alapítványi támogatások esetén akad lehetőség. Digitális oktatás tanulói, szülői tájékoztató. Sőt, az intézményi háttér olyannyira nincs felkészülve a technikai újításokra, hogy a fizetős online szolgáltatások díjait sokszor a tanárok állják a saját fizetésükből, esetleg a szülőkkel összefogva teremtik elő az anyagi feltételeket. Szeretik a gyerekek, néhányan azonban a dolgozatokban hisznek A gyerekek körében nagy a támogatottsága a tanárok tapasztalatai szerint, de akad kivétel is, akinek inkább a hagyományos osztályozásra, a dolgozatokra van igénye. Abban viszont egyetértés mutatkozik a diákok között, hogy a klasszikus témazárókra való felkészülés eredménye nem eredményez tartós tudást, a lexikális felkészültség átértékelődött már az iskolások körében is. A játékosítás mindenesetre a gyengébb tanulóknak is kedvez, akik a feladatok közül a könnyebbeket választva, és azokból többet megcsinálva zárkózhatnak fel.
Digitális Tanteremdigitális Tanterem Program
Eszközök A teljes megoldásunk magában foglalja a modern eszközöket, amelyekkel felszereljük a kiválasztott tantermet. Természetesen az oktatási célra legmegfelelőbb készülékeket biztosítjuk, amelyekkel könnyedén kezelhetőek lesznek a szükséges szoftverek és felületek. A Digitális Tanterem program keretében egy okos tanterem eszköztára: egy érintőképernyős kijelző – okos tábla – és az azt vezérlő számítógép, a tanári notebook, az osztály létszámától függően 35-40 darab tablet, és a tabletek biztonságos tárolására és feltöltésére szolgáló szekrény. Ezen túl a szolgáltatás tartalmazza: a teremben zárt WiFi hálózatot biztosító routert, a SEOS oktatási keretszoftvert, ami a tanulói előrehaladást követő rendszer. Oktatási szoftver SEOS - Az intézmény oktatási támogatója A Digitális Tanterem alapját a SEOS (Smart Education Operating System) oktatási keretszoftver adja, amely a tananyag létrehozására és a tanulói eredmények kiértékelésére alkalmas rendszer. Digitális tanteremDigitális tanterem program. A SEOS tanterem menedzsment rendszere mind hazai, mind nemzetközi viszonylatban kiemelkedő szolgáltatásokat nyújt a pedagógusok számára.
Digitális Oktatás Tanulói, Szülői Tájékoztató
Célja ezzel egyidejűleg a digitális pedagógiai eszközhasználathoz kapcsolódó attitűd változáshoz szükséges alkalmazási motiváció egy tanévnyi időtartamban történő folyamatos fenntartása és a sikeres alkalmazáson keresztül a digitális pedagógiai eszközök tudatos tanórai használatának megszilárdítása. Virtuális csoportmunkában és IKT eszközökkel támogatott tudásmegosztó csoportban folyamatosan részt venni, azzal kapcsolatban valós tapasztalatot szerezni és gyakorlatot kialakítani. Továbbá az egymástól nagyobb földrajzi távolságban levő különböző iskolákban azonos tantárgyat és korcsoportot tanító pedagógusok virtuális csoportjában egymás tanítási gyakorlatának megfigyelése, és ezen keresztül olyan, tantárgy specifikus egyéni digitális pedagógiai eszköz-kollekció kialakítása, melynek segítségével az adott tantárgy oktatása során a tanítási órák legalább 40%-ban tudatos digitális eszközhasználat valósulhat meg.
Tanulástámogatás Digitális Alapú Módszerekkel – Komplex Alapprogram – Szeged
Felelősségteljes eszközhasználat. A személyes biztonság megteremtése digitális környezetben. Hálózati viselkedéskultúra: hogyan kommunikáljunk digitális környezetben 4. Tartalommenedzsment eszközök, tartalommegosztás. Közösségi könyvjelzőzés, "folksonomy" 5. Csoportos, kollaboratív IKT-alapú tanulási módszerek és digitális eszközeik A témakörök feldolgozása tematikai egységenként egy-egy tanulási egységben történik meg, a tanulási egységekben meghatározott önellenőrző és ellenőrző feladatok egyéni megvalósításával, ill. – az adott feladatleírásokban meghatározott módon – az ellenőrző feladatoknak az online keretrendszerre való feltöltésével vagy a konzulenssel való megosztásával. Fejlesztésre kerülő kompetenciák: Pedagógiai folyamatok, tevékenységek tervezése és a megvalósításukhoz kapcsolódó önreflexiók. A tanulás támogatása. Kommunikáció és szakmai együttműködés, problémamegoldás. Az ismeretek számonkérésének módja: A záró ellenőrzési mód megnevezése: A kurzus indítását követően a tanulási ütemtervben meghatározott módon a tanulási egységekhez kapcsolódó ellenőrző feladatok megoldása, feltöltése vagy megosztása.
Ez sokuk számára egyszerre volt kétségbeejtő és inspiráló is, mivel a nehézségek mellett páratlan lehetőség adódott az újdonságok kipróbálására néhány, a rendszerét használó tanár véleménye szerint. Sok kollégájuk persze az online oktatás időszakában is ragaszkodott a jelenléti rendszerben alkalmazott módszerekhez, mások azonban próbáltak alkalmazkodni az megváltozott körülményekhez, miközben rácsodálkozhattak, hogy a különböző platformoktól kezdve feladatbankokig mennyi új eszközhöz nyúlhatnak a tanítás során. Annak, aki ebbe belekóstolt, teljesen átalakulhatott a tanításhoz való hozzáállása. – mondta el Kovács Zsuzsa, aki a brüsszeli I. számú Európa Iskolában kezdte a rendszerét alkalmazni. Az értékelés játékosítása eleinte ugyan jelentős többletterhet ró a tanárokra, a feladatok és a tanmenet kidolgozása mellett a diákok a kezdetekben gyakran némi technikai segítséget is igényelnek, de a későbbiekben a tapasztalatok szerint már nem jár sokkal több tanári munkával a hagyományos módszerek alkalmazásához képest.
Successfully reported this slideshow. A tanítás-tanulás elmélete NMP_NV008K2 2016/2017. tanév őszi félév Ollé János EKE Neveléstudományi Intézet 1. AZ OKTATÁS MÓDSZEREI 2. Szervezet, szervezés, módszer, stratégia stratégia módszermódszer szervezési módokszervezési módok iskolakultúra, szervezeti formák tanulási környezet 3. Oktatási módszerek és tanulásszervezés • módszerek struktúrája: • az egyes szereplőknek alapvetően mi a célja, feladata, • milyen tevékenységeket kell elvégezni az eredményes oktatási folyamat érdekében, • kockázatok a hatékonyságra nézve • a módszerek kombinálhatók • a módszerek változatos, egyedi formában fordulnak elő • a módszereket az érintett szereplőknek tanulni kell 4.