Parlagi Ligetszépe Növény – Katalin Konyhája: Csülkös Tepsis Krumpli
Budapest, Bioenergetic Kft. 2013, 202. ISBN 978-963-2911-76-2 ↑ A parlagi ligetszépe., 2006. szeptember 6.
Parlagi Ligetszépe Növény Gondozása
Az új, hibrid ligetszépefajoknál ezt az állandósult új tulajdonságot egy genetikai rendellenesség, a kromoszómagyűrű-képződés okozza, mely megakadályozza, hogy a szülői (apai és anyai) tulajdonságok keveredve kerüljenek át az utódba, azaz a gyűrűkromoszómák meggátolják, hogy a szülői tulajdonságok esetleg később újra, önállóan megjelenhessenek a következő generációkban. [2] Egyes fajokat homeopátiás készítményekben is felhasználnak. [3] Fajok [ szerkesztés] A nemzetségbe tartozó fajok jó része vitatott rendszertani helyzetű, amit jól mutat, hogy az alábbi listához felhasznált botanikai adatbázisok [4] [5] [6] [7] a nemzetséghez nem teljesen ugyanazokat a fajokat sorolják, illetve míg egyes adatbázisok egyes fajokat faj szinten, mások alfaj szinten, másik faj alá besorolva tárgyalnak. Egyes adatbázisok bizonyos Oenothera -fajokat más nemzetségbe sorolnak, míg más nemzetségbeli fajokat (pl. Gaura) a ligetszépék közé; ez is okozója az adatbázisok eltérésének. Terebess: ehető vadnövények - Parlagi ligetszépe. Az alábbi lista ennélfogva nem a teljességre törekszik, sőt, egyes felfogások szerint érvénytelen neveket is tartalmaz; amíg azonban nem egységes a fajfelfogás a nemzetségben, addig arra használható a lista, hogy a tudományos nevek jó része megtalálható benne: Jegyzetek [ szerkesztés] ↑ Priszter Szaniszló: Növényneveink: A magyar és a tudományos növénynevek szótára.
Megjelenése [ szerkesztés] 1-1, 5 méteresre is megnövő, [5] kétnyári növény. Az első évben csak tőlevélrózsát fejleszt, a második évben hozza virágait. Június-szeptember folyamán virágzik, [4] termése négykopácsú tok. Virágai nagyok, éjjel nyílnak, a csészelevélből négy többnyire sárga szirom, és nyolc porzó, bibéje négy metszetű, magháza alsó állású, a vacok csöve a magház felett nyélszerűen folytatódik. Levelei lándzsásak, erősen fogazottak, váltakozó állásúak. [4] Gyökere mélyre hatoló, húsos, fehéres színű, a tetején lilás árnyalattal. [6] Hatóanyagai [ szerkesztés] Esszenciális zsírsav -tartalmú olajok ( gamma-linolénsav), keményítő, fehérjeanyagok. Parlagi ligetszépe növény fogalma. A magból nyert olajban található γ-linolénsav, olajsav- és palmitinsav-trigliceridek az emberi szervezet számára létfontosságú prosztaglandin prekurzora. Gyógyhatásai [ szerkesztés] Diétázás nélkül is csökkenti a testsúlyt, normalizálja a vérnyomást, mérsékli az ízületi gyulladást, lassítja a sclerosis multiplex előrehaladását, enyhíti a másnaposságíti a bőr megújulási folyamatát.
9 g Összesen 434. 4 g Telített zsírsav 171 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 175 g Többszörösen telítetlen zsírsav 45 g Koleszterin 1599 mg Összesen 15919. 1 g Cink 37 mg Szelén 305 mg Kálcium 981 mg Vas 27 mg Magnézium 541 mg Foszfor 3676 mg Nátrium 10347 mg Réz 3 mg Mangán 3 mg Összesen 270. 3 g Cukor 51 mg Élelmi rost 29 mg Összesen 2373. 9 g A vitamin (RAE): 1016 micro B6 vitamin: 8 mg B12 Vitamin: 10 micro E vitamin: 7 mg C vitamin: 252 mg D vitamin: 79 micro K vitamin: 33 micro Tiamin - B1 vitamin: 5 mg Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg Niacin - B3 vitamin: 71 mg Folsav - B9-vitamin: 322 micro Kolin: 1295 mg Retinol - A vitamin: 998 micro β-karotin 165 micro β-crypt 15 micro Lut-zea 626 micro Összesen 6. Spékelt tepsis csülök Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 7 g Összesen 11. 4 g Telített zsírsav 4 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 42 mg Összesen 417. 9 g Cink 1 mg Szelén 8 mg Kálcium 26 mg Vas 1 mg Magnézium 14 mg Foszfor 97 mg Nátrium 272 mg Réz 0 mg Összesen 7. 1 g Cukor 1 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 62.
Tepsis Füstölt Csülök Sütése
Ajánló Melegen, friss kenyérrel kínáljuk. Ennek az ételnek a receptjét az interneten találtam, amit áthangszereltem az én "fakanalamra". Az eredmény egy gyönyörűen hangzó vacsora lett. A családom (repetával) többször visszatapsolt! Hozzászólások (4) Tmea 2012-02-28 12:14:34 Katartikus a m? ved, és a story... és ezért a hasonlatért tapsollak vissza! Egyenl? re... :-) 2013-02-10 17:51:16 Kedves Tmea! Örülök, hogy felkavaró a m? vem, várom a visszatapsolásodat! Üdv: Marcsi Éva-Anyóca 2012-02-29 08:55:55 Kedves Marcsisef! Nagyon guszta, nagyon a konyhámba való, f? zési és étkezési kedvünknek megfelel? Tepsis füstölt csülök sütése. ez a csodás recept:-)), és most azonnal mindjárt ennék is,... -de nincs minden hozzávaló itthon, majd holnap lesz, mert venni fogok!!! Ezt nem lehet kihagyni, el kell készítenem, köszönöm:-)) Olvastam a storyd, nagyon jó. :-)) És Igaz!!! :-)) Nem hiába vallod ezeket Te is, mint ahogy hétf? n hallottam este a TV Paprika esti m? sorának, egy szemüveges ffi. szakácsnak okos gondolatait: " hogy a recept, amivel találkozunk, nem szó szerint követend?
Ha elkészült a finom füstölt hús a vele sült krumplival, valamilyen salátával vagy savanyúsággal kínáljuk. Megjegyzés: Én külön fűszerezést már nem szoktam alkalmazni a csülök húson, amikor főzöm és sütöm, mert mi úgy szeretjük, ha a füstölt íze a jellemző. Jó étvágyat kívánok hozzá!