Hagyományos Zserbó Recept, Orvosi Rendelő Budapest Ix. Kerület, Börzsöny U. 19.
Egy hagyományos zserbó recept a nagymama receptkönyvéből, egészségesebben elkészítve. Eleinte bonyolultnak tűnhet a sütemény elkészítése, azonban könnyebb megsütni mint gondolnád. Süsd meg te is, és várd a vendégeket ezzel az isteni desszerttel. 500 g liszt 50 g cukor 200 g vaj 100 ml langyos tej 2 db tojás 15 g élesztő 1 teáskanál só 300 g darált dió 500 g baracklekvár (lehet több is, kevesebb is, ízléstől függően) 15-20 dkg étcsokoládé 1 evőkanál vaj Elkészítés: A langyos tejbe morzsoljuk bele az élesztőt és hagyjuk felfutni. A lisztben keverjük el a puha vajat, majd adjuk hozzá a porcukrot, a sót, a tojásokat és végül az élesztős tejet. Alaposan keverjük el, amíg egy puha tészta nem lesz belőle (ha túl keménynek tűnik a tészta, akkor adjuk hozzá egy kis langyos tejet). Válasszuk 3 felé és hagyjuk pihenni 10-15 percet. Gyúrjuk ki a tésztát téglalap alakúra (igazítsuk a tepsi méretéhez a nagyságát a tésztának). Helyezzük az első réteg tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe és kenjük meg a fél adag baracklekvárral, majd szórjuk meg a darált dió felével.
- Hagyományos zserbó receptions
- Hagyományos zserbó réception
- Hagyományos zserbó réceptions
- Hagyományos zserbó recent article
- IX. kerület - Ferencváros | Börzsöny utcai felnőtt háziorvosi rendelő - dr. Bitó Krisztina
Hagyományos Zserbó Receptions
Hagyományos Zserbó Réception
Hagyományos zserbó Vicikó konyhájából recept | Nosalty - YouTube
Hagyományos Zserbó Réceptions
Ez a hagyományos magyar sütemény képes igazán ünnepi hangulatot teremteni. Ha még nincs ötleted, milyen édes falatokkal kedveskedj az ünnepi asztalon, akkor itt az alkalom, lepd meg szeretteidet zserbóval! Hozzávalók 1 tepsi zserbóhoz: A tésztához: 35 dkg liszt 4 dkg porcukor 1 tojássárgája 20 dkg vaj 1 dkg élesztő 1 dl tej 2 g sütőpor A töltelékhez: 15 dkg darált dió 10 dkg cukor 20 dkg baracklekvár 1 citrom reszelt héja vaníliás cukor A csokoládé bevonathoz: 2 tábla étcsokoládé (kb. 20 dkg) Elkészítés: 1. Langyosra melegítjük a tejet, hozzákeverünk 2 teáskanál cukrot és beletesszük az élesztőt. Hagyjuk felfutni. 2. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, hozzáadjuk a tojássárgáját, a cukrot, a sütőport és egy csipet sót. Kézzel az egészet jól összedolgozzuk. 3. Amikor összeálló, homogén tésztává gyúrtuk, a tésztát 3 egyenlő részre vágjuk. A lapokat kinyújtjuk tepsink méretére ( ez általában 35×25 cm). Figyeljünk, hogy a tészta ne legyen túl nagy, inkább legyen kisebb, mert még kelni fog.
Hagyományos Zserbó Recent Article
Mindig is nagyon szerettem, hogy ez a recept csupán 35 deka lisztből dolgozik, ellentétben sok más zserbó recepttel, melyek hasonló nagyságú tepsihez fél kiló lisztet használnak. Mert a zserbó titka szerintem a tészta és a töltelék megfelelő aránya. Vagyis inkább ízlés szerinti, mert én ennél a sütinél is olyan "Orsisra" veszem a figurát, és a magam elképzelései szerint alakítom: az előírthoz képest dupla mennyiségű tölteléket teszek bele, különös tekintettel a baracklekvárra. Szigorúan anyukám, vagy anyósom sárgabaracklekvárjára! Ja, és a darált dióhoz általában nem is keverek cukrot, elég édes ízt ad a sütinek a brutális mennyiségű lekvár, és a csokimáz a tetején. Így az ízek is sokkal jobban kijönnek! Az eredeti zserbó recept Horváth Ilona szakácskönyvéből Kovács V. Orsolya Térjünk akkor a lényegre: hogyan is lett a sárgabaracklekváros-diós zserbóból végül málnalekváros-mogyorós süti? A régóta várt családi újraegyesítés jó alkalomnak kínálkozott a kísérletezésre, tekintve, hogy vannak olyan családtagok, akik nem szeretik a diót.
65-67. Király Lilla Háziorvos, Budapest, Berzsenyi Dániel u. Kotányi Péter Háziorvos, Budapest, Drégely u. Laky János Háziorvos, Budapest, Madách u. 5/a
Ix. Kerület - Ferencváros | Börzsöny Utcai Felnőtt Háziorvosi Rendelő - Dr. Bitó Krisztina
A derékfájdalom (majdnem) mindekit elér. Mit tegyek? Elsősegélytől a rehabilitációig. Műtét vagy nem műtét? Az orvostudomány legújabb vívmányai a gerincbetegségek kezelésében. Hogyan kerülhetem el a műtétet? Gyógytorna, masszázsok, fájdalomcsillapító eljárások. Mi a porckorong-sérv és mit lehet tenni vele. A gerincbetegség igazi népbetegség. A felnőtt lakosság mintegy 80%-a élete során garantáltan találkozik valamilyen fájdalommal a nyaka-háta -dereka táján. IX. kerület - Ferencváros | Börzsöny utcai felnőtt háziorvosi rendelő - dr. Bitó Krisztina. Személyes tapasztalatom az, hogy a betegek a panaszok kezdete után csak sokára jutnak szakemberhez és a diagnózis felállítását csak sokára követi a fájdalmak enyhítése. Fontos tudni, hogy mikor kell orvoshoz fordulni és ott mi fog történni a beteggel. Milyen hatékony fájdalomcsillapító módszerek léteznek és miképp hatnak ezek. Milyen mozgás és sport végezhető és mi nem javasolható Rengeteg kérdés van amit érdemes egy fórumon megbeszélni, illetve a betegek személyes tapasztalatai is nagyon fontosak. Ezt a blogot azért hoztam létre, mert úgy gondolom, hogy a gerincbetegség rengeteg embert érint és ezen a fórumon hasznos segítséget kaphatnak.
Rendelési hely 1138 Budapest, Karikás Frigyes utca 1/b Háziorvos - Felnőtt H K Sz Cs P 15-19 08-12 - 320-0672 Pénteki rendelés: páros hónap délután, páratlan hónap délelőtt