Túrós Citromos Torta De Limao / Zöldséges Rakott Krumpli

August 9, 2024

Egyre több olyan kérdés jön felém, hogy mivel lehet helyettesíteni a zabpelyhet, mert sokan allergia miatt nem tudják használni. Ezt megelőzve most alapból egy zabmentes verziót raktam össze, de majd lesz egy zabos is, ahogy ismerem magam. 🙂 A barna rizsliszt azért hajlamos a morzsalékosodásra, így adtam hozzá egy kis keményítőt állagjavítás céljából. … a sütőpapírral bélelt tortaformába, majd a sütőbe. 🙂 Meg is sült. Túrós torta Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Most már csak meg kell várni, míg teljesen kihűt, mielőtt töltenénk és bevonnánk. Kesus máz És ha répatorta, akkor sokaknak kötelező tartozék hozzá a máz, de jól is van ez így, hisz ezzel még szaftosabbá és dekoratívabbá, ünnepélyesebbé lehet varázsolni a tortát. Én most kesuból készítettem, szerintem nagyon finom lett. A citromtól – levet és héjat is tettem bele – nekem egy kicsit túrókrémes az ízvilága, olyan, amit gyerekként Anyukám a túrós palacsinta töltelékének készített. Férjem szerint csak simán finom, neki nem hajaz a túrókrémre, úgyhogy ezek után majd mindenki saját ízlése szerint megítélheti.

  1. Amiket én főzök: Elmaradások: Citromos-túrós torta 2011.03.27.
  2. Túrós torta Recept - Mindmegette.hu - Receptek
  3. Klasszik rakott édesburgonya recept | Street Kitchen
  4. Liptói rakott burgonya - Zöldséges ételek - Hajókonyha recept
  5. Szakácskönyv/Csicsóka – Wikikönyvek
  6. I like konyha: Zöldséges rakott krumpli (most éppen cukkínis-répás)
  7. Házias konyha: Zöldséges rakott krumpli

Amiket Én Főzök: Elmaradások: Citromos-Túrós Torta 2011.03.27.

Én úgy szoktam csinálni a túrókrémet h 0, 5kg túrót belerakok 1 magasfalú edénybe rakok hozzá izlés szerint cukrot, illetve citromohéjat reszelek bele. Ráöntök 4dl tejszint és botmixerrel neki esek. Ebböl kapsz egy habos túrókrémet ami NEM ESIK SZÉT. Felkened a tortalapra rá a krémet, meg amit még akarsz, be a hűtőbe és 3óra után kveszed a hűtőböl, már le is veheted ról a a tortakarikát. Tuti fixen állni fog. :-))) Kb 15éve így csinálom és még soha nem ment szát. Jahh a tejszín legyen hűtőhideg, mikor ráöntöd a túróra. Amiket én főzök: Elmaradások: Citromos-túrós torta 2011.03.27.. Ez valószínüleg igaz. Én sohasem teszek túró tortába zselatint, csak tejszín habot. Be szoktam dobni egy kicsit a fagyóba kb. 1 órára és garantáltan nem folyik semmi sem szét. Én az expressz port használnám, 600 g túrós krémhez elegendő. [link] Csak a receptért cserébe;) Bármelyiket használhatod, a lap szerintem kényelmesebb. Szerintem vegyél bele hulala habtejszínt, azt felvered jó keményre azzal összekutyulod és isteni finom normál állagú krémet kapsz és nem kell zselatin:)!

Túrós Torta Recept - Mindmegette.Hu - Receptek

Most a forma alá tett alufóliának sarkokat csinálunk, becsomagoljuk vele a sütőformát, hogy sütés közben ne folyhasson a formába a víz. Egy magas peremű tepsibe tesszük az így kapott tortát, köré 1-2 cm magasan vizet öntünk, és 120 C-on kb. 90 perc alatt készre sütjük a gőzfürdőben. Mikor kivesszük a sütőből, kihűlt-puding-szerűen stabilnak kell lennie a krémnek! Ezt a tortát sosem tudjuk frissen fogyasztani. Szobahőmérsékletre hagyjuk visszahűlni, majd több órányi hűtőben hűtés után vághatjuk fel! Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése

Hozzávalók 12 adaghoz 200 gramm vajas keksz 120 gramm vaj 2 darab citrom (kisebb) 3 deciliter tejszín 100 gramm cukor 400 gramm lágy túró 1 evőkanál menta - díszítéshez 1 darab citrom díszítéshez Előkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A vajas kekszet összetörjük. A vajat gyorsan, kevergetve felolvasztjuk. A felolvasztott vajat a kekszőrleményhez adjuk, összekeverjük, majd egy tortaformába nyomkodjuk egy kis peremet hagyva. Lefedve a hűtőbe tesszük pihenni. A citromok héját lereszeljük, a levüket kinyomjuk. A tejszínt, a cukor lassú adagolásával kemény habbá verjük. A túrót villával összetörjük. A citrom héjat és levet a túróhoz keverjük, majd óvatosan összeforgatjuk a felvert tejszínhabbal. A keksz alapra terítjük a krémet. Legalább 6 órára hűtőszekrénybe tesszük. Citromkarikákkal, menta levéllel díszítve tálaljuk.

Színpompás: Pikáns zöldséges rakott krumpli Klarissza 2020. április 26. vasárnap Hozzászólások (0) Egy kicsit más, de nagyon finom! Akárhogyan is készítjük, mindig sikert arat. 🙂 A rakott krumpli mára megszokott magyar fogássá lett. De talán sokan nem is gondoljátok, már a 19. század közepén is gyakorta tálalták, ezt a finom fogást. Zöldséges rakott krumpli. Az 1850-es években ugyan még nem ezzel a névvel szerepelt. Általában töltött burgonya néven… Tovább »

Klasszik Rakott Édesburgonya Recept | Street Kitchen

Egy tepsi aljára (kb. 25×35 cm) simítjuk a krumplikarikákat, megsózzuk. Jöhet rá a felkarikázott tojás, csöpp só, a megpirított sonka, végül a besameles zöldségek. Az egészet megszórjuk reszelt füstölt sajttal, és forró sütőben addig sütjük, míg a sajt kissé megolvad. Kockára vágva, frissen tálaljuk – esetleg további zöld/vegyes salátával. Szakácskönyv/Csicsóka – Wikikönyvek. Szerző: 5PL További receptek, információk itt találhatóak:

Liptói Rakott Burgonya - Zöldséges Ételek - Hajókonyha Recept

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Növények Bab-borsó ételek Burgonyás ételek Cukkini ételek Csicsóka ételek Ehető gombák Gombás ételek Gyümölcsös ételek Káposzta ételek Töltött káposzta Karfiol ételek Kukorica ételek Lecsó ételek Padlizsán ételek Rizses ételek Spága ételek Szójás ételek Egyéb zöldséges ételek Különleges receptek Rakott krumpli Hozzávalók: 1 kg krumpli, 6 tojás, 1 pár füstölt, paprikás kolbász, 5 dl tejföl, zsír, vagy olaj, só. Elkészítés: Megfőzzük héjában a krumplit, és egy külön lábosban a tojást. A kolbászt felkarikázzuk. Kikenünk zsírral egy tűzálló tálat, és az aljára karikázzuk a krumpli harmadát. Megsózzuk. Utánna a kolbász majd a tojás felét karikázzuk a tálba. Ezután leöntjük tejföllel. Klasszik rakott édesburgonya recept | Street Kitchen. Újabb réteg krumpli majd só, kolbász, tojás és tejföl következik. A végén a maradék krumplival befedjük, meglocsoljuk a maradék tejföllel. :Egy kevés zsír pöttyözünk a tetejére (vagy bacont is tehetünk rá). Előmelegített sütőben addig sütjük, míg megpirul a tejföl a tetején (kb 35-40, perc).

Szakácskönyv/Csicsóka – Wikikönyvek

Ennek a receptnek az ötletét a rakott krumpli adta. Főtt tojással, kolbásszal van megrakva a csirkemell, tejföllel nyakonöntve, olvadó sajttal a tetején. Hozzávalók: 30 dkg csirkemell 3 db tojás 5 dkb kolbász 2, 5 dl tejföl 5 dkg trappista sajt só bors olaj Rakott csirkemell tojással, kolbásszal 1 Szeleteld fel a csirkemellet, sózd és borsozd. 2. Főzd meg a tojásokat. 3. Szeleteld fel a kolbászt. 4. Melegítsd fel az olajat egy serpenyőben és süsd meg benne a csirkemell szeleteket. 5. A megsütött csirkemelleket tedd egy hőálló tálba. 6. Karikázd fel a főtt tojást, és tedd a csirkemell szeletek tetejére. 7. Zöldséges rakott krumpli kel. Most jönnek a kolbász karikák. 8. Kend meg a rakott csirkemell tetejét tejföllel. 9. Szórd meg a tetejét reszelt sajttal. 10. Tedd a rakott csirkemellet 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd 20 percig.

I Like Konyha: Zöldséges Rakott Krumpli (Most Éppen Cukkínis-Répás)

Kávés torta - Recept, főzés és sütés Recept fotó Tiramisu Új kenyér Tábor reggeli - gazdasszony módra Sajt, hús csoda Málna bokor Csokis - banános palacsinta Palacsinta, csokis, túrós Lángos, tejföl, sült szalonna Gyros, bőségesen zöldséggel Hot-dog, extra Kürtöskalács Húsos tepsi, kolbász, krumpli, csülök Rizzsel Csoki - bon bon tál Áfonya Kajszi barack Körte, érett gyümölcs Magos-hagymás kenyér Túrós rétes Zsíros kenyér, lila hagyma, uborka, piros arany Cseresznye, érett cseresznyekosár Görög dinnye, szereted? Csemege kukorica, főtt kukorica Brownie, Glutén-és laktózmentes Epres tejszínes gerinc Földieper, görögdinnye Sült krumpli, hasábburgonya Rántott gomba Gyümölcstál Zserbó Szeretsz fõzni? - Szavazás Avokádós saláta - Megettük Táska alakú torta - Recept, főzés és sütés

Házias Konyha: Zöldséges Rakott Krumpli

Aninál láttam meg, hogy újkrumpliból készített rakott krumplit. Eddig én is úgy hallottam, hogy inkább csak öreg krumpliból ajánlatos megcsinálni. Nagyon jó ötlet volt, köszi szépen Ani, mert nagyon finom lett! A krumplit csak kb. jó háromnegyedig főztem meg, amúgy ugyanúgy készítettem, mint ahogy máskor szoktam. Hozzávalók nálam: 60 dkg újkrumpli, 4 tojás, só, egy darab füstölt kolbász, kb. 2 dl tejföl (nem szoktam mérni, amilyen mennyiséget megkíván), kevés zsír vagy olaj. A krumplit héjában jó háromnegyed puhaságúra megfőztem, annyira hogy kemények, nyersek ne maradjanak, de szét se essenek. A tojásokat keményre főztem. A kolbászt felkarikáztam és zsíron egy serpenyőben épp hogy csak megsütöttem. Egy kerámiatál aljába fektettem a karikára vágott krumpli felét, rá a felszeletelt tojást, sóztam, majd elosztottam rajta a kolbász szeleteket, és kicsit meglocsoltam tejföllel. Ezután rátettem a többi krumplit, szintén sóztam, és a tetejét is tejföllel locsoltam meg. A végén rácsurgattam a megsütött kolbász szép paprikásra festett zsírját.

Egy kicsit más, de nagyon finom! Akárhogyan is készítjük, mindig sikert arat. 🙂 A rakott krumpli mára megszokott magyar fogássá lett. De talán sokan nem is gondoljátok, már a 19. század közepén is gyakorta tálalták, ezt a finom fogást. Az 1850-es években ugyan még nem ezzel a névvel szerepelt. Általában töltött burgonya néven illették, de a Dobos szakácskönyvben tejfölös burgonya címszó alatt találhatunk rá. Szeretem ezt az egytál ételt, mert nagyon sokféleképpen lehet variálni. És gyorsan készen van. 🙂 Kezdőknek is ajánlom, sőt a fitt konyhába is kiváló finomság.

Beltéri Kétszárnyú Ajtó