Paradicsomos Káposztához Milyen Feltétet Szoktak Adni? Hogyan Készül? Mármint A Feltét?
Figyelt kérdés Tudom, nagyon alap vagyok, de nekem az ízlik, és én sose tudok olyat csinálni! Tudjátok, mikor van egy íz, állag a fejetekben, és nem olyan lesz a végeredmény!! Hogy csináljátok??? 1/10 anonim válasza: 100% Én is imádom! Van, amit csak nagyban lehet elérni, ha nagy mennyiségben főzöl. A menzás milánói is ilyen. És a lakodalmas csigaleves, az is csak úgy olyan, ha tíz tyúk fő együtt az üstben. 2009. okt. 23. 14:10 Hasznos számodra ez a válasz? 2/10 anonim válasza: 75% A húst a rizzsel, tojással és sóval, borssal összekeverem és nem túl nagy gombócokat formázok belőle. A paradicsomlevet felforralom, édesítem és beleteszem a gombócokat. Kb. 20 perc után egyet kiveszek, szétvágom és megnézem megfőtt-e a közepe. Miután elkészült kevés paradicsomléből és lisztből közepesen sötét! rántást készítek és besűrítem az ételt. 14:12 Hasznos számodra ez a válasz? 7 megunhatatlan, menzás paradicsomos húsgombóc | Nosalty. 3/10 anonim válasza: 37% hagyd állni 3 órát, majd tartsd melegen 1, 5 órát, mint a menzán! 2009. 14:12 Hasznos számodra ez a válasz?
- Egy igazi retro finomság, gyerekkorom nagy kedvence: paradicsomos húsgombóc recept
- 7 megunhatatlan, menzás paradicsomos húsgombóc | Nosalty
Egy Igazi Retro Finomság, Gyerekkorom Nagy Kedvence: Paradicsomos Húsgombóc Recept
Közben tegyünk fel vizet forrni, és ha már forr, akkor egy kicsit vizes kézzel a masszából gyúrjunk gombócokat, és már mehetnek is a forrásban lévő vízbe! Közepes lángon hagyjuk a húsgombócokat főzni egy fél órára, ez idő alatt pedig elkészítsük az ínycsiklandó paradicsomszószt! A paradicsomszósz elkészítése a húsgombóchoz Az olajat felhevítjük egy közepes edényben, majd hozzáadjuk a lisztet, és csomómentesre keverve megpirítjuk körülbelül 1 percig, majd apránként, keverés közben hozzáadjuk a paradicsomlevet is. Tényleg óvatosnak kell lenni, mert sajnos nagyon könnyen becsomósodik a massza, de könnyen rá lehet érezni a megfelelő módszerre. Menzás paradicsomos husgomboc. Ezután jöhet a víz is. Plusz tipp: én mindig a paradicsomleves üvegbe töltöm a vizet, összerázom, és így minden cseppjét megmenthetem a paradicsomlének! Ha a víz megvan, jöhet az ízesítés is, vagyis a cukor, és a só ízlés szerint. Forraljuk össze, és tálaljuk a húsgombóccal együtt!
7 Megunhatatlan, Menzás Paradicsomos Húsgombóc | Nosalty
7. Fedő alatt 25 percig főzzük őket, takarékon, de azért fortyogjon, csak ne nagyon! 8. Ezután a víz felét leöntjük a gombócokról, helyette rájuk öntjük az elkészült paradicsomszószt, majd további huszonöt percig főzzük fedő alatt. Ez idő alatt egyszer-kétszer, nagyon-nagyon óvatosan átkeverjük. 8. Ha letelt a huszonöt perc, akkor kanálla kiemelünk egy gombócot a fazékból, és kanállal kettévágjuk. Egy igazi retro finomság, gyerekkorom nagy kedvence: paradicsomos húsgombóc recept. Ha valamiért még nem puha, akkor még egy picit tovább főzzük, ha pedig kellőképpen megpuhult, akkor jó étvágyat kívánok hozzá 🙂 Jó kísérletezgetést, szívből remélem, hogy Mindenkinek, aki csak kipróbálja, olyan jól fog esni, ahogy az nekem szokott! 🙂 Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂 Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András