Sajtos Rúd Élesztővel

June 30, 2024

Feltöltő: Domján Mária Kategória: Desszertek, Reggelik, Sós sütik 14283 megtekintés Elmentem! Sajtos rúd II Hozzávalók: 20 deka liszt 25 deka margarin 1 nagy kanál ecet másfél deci tejföl 1 egész tojás 1 nagy kanál só A szóráshoz: reszelt sajt Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrom, majd lisztezett deszkán kinyújtom, és hajtogatom. A nyújtást és hajtogatást összesen háromszor ismétlem meg. Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtom, és vékony csíkokra vágom. Tojással lekenem, sajttal meghintem. Szakácskönyv/Sütemények/Sajtos/Sajtos rúd – Wikikönyvek. Sütőpapírral bélelt sütőlapra teszem, és 200 fokra előmelegített sütőben megsütöm. Tetszés szerint megszórhatjuk sajt helyett szezámmaggal, mákkal, köménymaggal is. Nagyon finom! Sajtos rúd II 5. 00 / 5 ( 1 értékelés) Cimkék: 45 perces 8 főre Egyszerű Olcsó Vegetáriánus

Sajtos Rúd Élesztővel Recept | Gasztrostúdió.Hu

A családban van, aki úgy szereti, ha szép pirosra sül, van, aki csak világosabban. Ezért felét pirosabbra sütöm, másik felét világosabbra hagyom. Ha sikerül feltölteni mindkét változatot megnézhetitek! Jó étvágyat! Nagyon finom! Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Tejfölös-sajtos rúd elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 40-60 perc között 0 20-40 perc között 31 0-20 perc között 5 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Expressz sajtos rúd | Brioche, avagy kalandozások a desszertek világában- Inzulinrezisztens barát alapanyagok felhasználásával. Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot!

Expressz Sajtos Rúd | Brioche, Avagy Kalandozások A Desszertek Világában- Inzulinrezisztens Barát Alapanyagok Felhasználásával

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek Bécsi gyűrűfánk Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 4-4, 5 dl tej, 3 dkg élesztő, 4 tojássárga, 2 púpozott ek porcukor, 1 cs vaníliás cukor, csipetnyi só, a tálaláshoz: 2 evőkanál rum, 3 ek sárgabarackíz. Elkészítés: 1 dl langyos tejbe belekeverjük a szétmorzsolt élesztőt és 1 teáskanálnyi cukrot, majd letakarjuk, és langyos helyen felfuttatjuk. Sajtos rúd élesztővel recept | Gasztrostúdió.hu. Ezután összegyúrjuk a liszttel, a tojássárgákkal, a vaníliás cukorral, a sóval és annyi tejjel, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk. Lisztezett deszkán, tiszta konyharuhával letakarva, langyos helyen duplájára kelesztjük, majd 5-6 centi vastag rúddá formáljuk. Ebből 3 centis darabokat levágunk és egészen vékony rudacskákká sodorjuk. Két rudat összefogunk és fonatot készítünk belőle, majd gyűrű formájúra meghajlítjuk.

Szakácskönyv/Sütemények/Sajtos/Sajtos Rúd – Wikikönyvek

Hozzávalók A tésztához: 2 dkg élesztő 0. 5 dl tej 60 dkg finomliszt 1. 5 kiskanál só fél kiskanál jóféle pirospaprika fél kiskanál őrölt fekete bors 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejföl 2 tojás A nyújtáshoz: finomliszt A tetejére: 15 dkg reszelt sajt Jótanács A begyúrt tésztát le lehet fagyasztani, így bármikor frissen süthetjük, amikor éppen kedvünk szottyan rá. 1. Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, és 10 percre félretesszük, hogy egy kicsit fölfusson. 2. A lisztet a sóval, a pirospaprikával és a borssal összeforgatjuk, majd a margarinnal elmorzsoljuk. Ezután a tejes élesztővel, a tejföllel, egy egész tojással és egynek a sárgájával közepesen kemény tésztát gyúrunk belőle. Letakarva hűtőszekrénybe tesszük 2-3 órára. 3. Ezután meglisztezett gyúródeszkára borítjuk, majd kb. 0, 8 cm vastagságúra, kb. 40x35 cm-es téglalapra nyújtjuk. A félretett tojásfehérjével lekenjük, reszelt sajttal behintjük. Derelye-vágóval ujjnyi széles csíkokra felvágjuk. 4. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) kb.

Ezután morzsoljuk össze a zsiradékkal, azaz a margarinnal és a zsírral. Ezután rakjuk bele a sót a tejfölt és a 15 dkg reszelt sajtot. Készítsük elő az enyhén felvert tojást és ennek a felét is öntsük hozzá a tésztához, a maradékkal fogjuk lekenni a stanglik tetejét. Az elkészült tésztát tegyük a hűtőbe legalább 30 percre, de egy éjszakát is pihenhet. Ezután enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki kb. 2-2, 5 cm vastagra, majd derelyevágóval vágjunk tetszés szerinti rudacskákat. A tetejüket kenjük le a tojással és szórjuk meg a maradék sajttal. Forró, 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt elkészülnek. Egyszerű recept, de garantált siker, mivel mindenki szereti! 🙂

Elkészítése: Egy tálba szitáljuk bele a lisztet, keverjük bele a sütőport és az élesztőt és a cukrot. Ezután morzsoljuk össze a zsiradékkal, azaz a margarinnal és a zsírral. Ezután rakjuk bele a sót a tejfölt és a 15 dkg reszelt sajtot. Készítsük elő az enyhén felvert tojást és ennek a felét is öntsük hozzá a tésztához, a maradékkal fogjuk lekenni a stanglik tetejét. Az elkészült tésztát tegyük a hűtőbe legalább 30 percre, de egy éjszakát is pihenhet. Ezután enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki kb. 2-2, 5 cm vastagra, majd derelyevágóval vágjunk tetszés szerinti rudacskákat. A tetejüket kenjük le a tojással és szórjuk meg a maradék sajttal. Forró, 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt elkészülnek.
Tiszaroff Orvosi Rendelő