Sajtos Tejfölös Lángos Német Ádámtól: Koller Bácsi Cukrászdája

Ha készítettél már valaha kelt tésztát, a házi lángossal sem gyűlik meg a bajod. Ráadásul akkorára és olyan vastagra formázod, amilyenre csak akarod. A feltétet is variálhatod ízlésed szerint. A ropogós lángossal az egész család kedvében járhatsz. Kard Éva receptjét érdemes megőrizni. A tejet és a vizet langyosítsd meg. Tedd egy pohárba a cukrot, majd morzsold bele az élesztőt, és öntsd fel egy deci tejjel. Fedd le, és várj addig, amíg felfut, tehát jócskán megnő a térfogata. Öntsd egy tálba a lisztet, add hozzá a sót, és keverd össze. A közepébe készíts egy mélyedést, és ebbe rakj két evőkanál olajat, a felfuttatott élesztőt, a maradék tejet és kevés langyos vizet. Kezdd összekeverni, a vizet apránként adagold hozzá, nehogy túl híg legyen a tészta. Ha már közepesen lágy a massza, akkor fedd le, és meleg helyen keleszd körülbelül egy órán át. A pihentetést követően egy tálcát olajozz be, és olajos kézzel szaggass kis halmokat a tésztából. Az igazi sajtos, tejfölös strandlángos receptje, amit a kedvenc balatoni sütödénkből kaptunk - Recept | Femina. Rakd őket a tálcára, egymástól kicsit távolabb.

1. Sajtos-tejfölös lángos - Kemény Tojás receptek képekkel
2. Az igazi sajtos, tejfölös strandlángos receptje, amit a kedvenc balatoni sütödénkből kaptunk - Recept | Femina
3. Diétás sajtos-tejfölös lángos – Érezd Magad Jól – Diéta és Egészséges életmód
4. Wekerle-telep - vélemények a Koller Bácsi Cukrászdája Budapest helyről
5. Koller Bácsi Cukrászdája Budapest XIX. kerület - Hovamenjek.hu

Sajtos-Tejfölös Lángos - Kemény Tojás Receptek Képekkel

Öntsünk egy serpenyőbe bőséges mennyiségű olajat, melegítsük fel, majd olajos kézzel húzzuk jól szét a tésztát. A megformált tésztát helyezzük bele a forró olajba, süssük szép pirosra mindkét oldalát. Csepegtessük le a lángost, helyezzük törlőpapírra. Tálaláskor ízlés szerint sózzuk, tejföllel megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk. Diétás sajtos-tejfölös lángos – Érezd Magad Jól – Diéta és Egészséges életmód. Aki szereti fokhagymával is megkenheti. Kapcsolódó Süssünk otthon lángost! A tavaszhoz, de még inkább a hétvégi majdnem nyárhoz, hozzátartozik a lángos!

Az Igazi Sajtos, Tejfölös Strandlángos Receptje, Amit A Kedvenc Balatoni Sütödénkből Kaptunk - Recept | Femina

Mindkét oldalát szép pirosra sütjük 1-1 perc alatt. Lecsepegtetjük, törlőpapírra szedjük, nehogy a maradék olajat is felszívja. Tálaláskor megsózzuk, tejföl lel megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk. Aki szereti, még fokhagymával is megkenheti. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Sajtos-tejfölös lángos - Kemény Tojás receptek képekkel. Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.

Diétás Sajtos-Tejfölös Lángos – Érezd Magad Jól – Diéta És Egészséges Életmód

Konyharuhával takard le, és így keleszd tovább. Fél óra múlva, amikor már szép nagy a tészta, kezdd el sütni a lángosokat. Sajtos tejfölös lángos német ádámtól. Önts egy serpenyőbe bőségesen olajat, jól melegítsd fel, majd helyezd bele az olajos kézzel jól széthúzott, megformált tésztát. Mindkét oldalát süsd szép pirosra. Csepegtesd le, és szedd törlőpapírra, hogy az a maradék olajat is felszívja. Tálaláskor sózd meg, kend meg tejföllel, és reszelt sajttal szórd meg. Ha szereted, még fokhagymát is tehetsz rá.

Ráadásul még másnap felmelegítve is finom. A lisztnek köszönhetően odafigyelve cukorbetegek is fogyaszthatják. Diétás lángos recept 0, 4 kg szénhidrát csökkentett liszt – dia-wellness süteményliszt koncentrátumot használtam 4 dkg élesztő 1 tojás 1 csapott evőkanál tengeri só 2 dl tej, pici cukor 3 dl kefir Olaj a sütéshez Sajt, fokhagyma, tejföl Az élesztőt futtasd fel 1 dl tejben, egy kávéskanál cukorral. Amikor felfutott öntsd hozzá a sóval elkevert liszthez, add hozzá a tojást, a maradék tejet és a kefirt, majd gyúrd össze. Ha szükséges adj még hozzá tejet vagy kefirt. Dagaszd be a tésztát, és tedd félre kelni kb 30-40 percre. Majd amikor megkelt a tészta lisztezett deszkán nyújtsd ki és egy nagyszájú pohár segítségével szaggass körformákat, és a kezed segítségével formázd lángos formájúra, a közepe legyen vékony a széle vastagabb. Ha úgy egyszerűbb, akkor ne nyújtsd ki, csak olajozott kézzel végy a tésztából ki egy kicsi gombócot, és a kezeddel formázd. Felmelegített, bő olajban süsd ki – a kókuszolajat fel tudod használni legközelebb is sütéshez – de figyelj, nagyon hamar sül, és ne felejtsd el megforgatni.

A wekerleiek mellett Kispest más területeiről, a Kós Károly tér felújítás óta pedig a környező kerületekből is érkeznek vendégek a cukrászdába. A legtöbb betérőt már arcról ismerik, és akadnak olyanok is, akikkel az évek alatt baráti kapcsolat alakult ki. Koller bácsi cukrászdájába a sok visszatérő vendég barátságos hangulatot varázsol. A tulajdonos számára külön öröm, hogy három generáció is szívesen látogatja üzletüket, hiszen a gyerekek szüleik mellett gyakran nagyszüleikkel érkeznek hozzájuk. Nekik van igazuk, érdemes betérni ide egy fagyira vagy egy sütire. Aki ezt megteszi, egész biztosan nem fog csalódni!

Wekerle-Telep - Vélemények A Koller Bácsi Cukrászdája Budapest Helyről

Koller Bácsi Cukrászdája Budapest Jó 2017. júliusban, gyerekekkel járt itt Értékelt: 2017. augusztus 6. Ajánlom a helyet másoknak is! A Wekerle-telepen a Kós Károly téri játszótéren jártunk a gyerekekkel, amelynek egyik kijáratával szemben, jellegzetes "Wekerlés" házban működik Koller bácsi cukrászdája, családi vállalkozásként. A környék a Barátok közt sorozatból sokaknak ismert lehet, imádni-való házak vannak errefelé. A cukrászda hagyományos, kissé régies berendezésű, fagylaltot és klasszikus tortaszeleteket, süteményeket kínálnak, melyeket itt helyben készítenek a hátsó részben kialakított sütöde részben. Ottjártunkkor is dolgoztak a konyhán. Többféle süteményt kipróbáltunk, amelyek nagy katarzist nem okoztak, Boci tortaszelet, Eszterházy, piramis, ez utóbbi volt a leggyengébben sikerült. A fagylaltot is kipróbáltuk. Árak középkategóriásak, nem belvárosi árfekvés, de nem is feltűnően olcsó. Hétfőn nincsenek nyitva. Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Ételek / Italok: Kiszolgálás: Hangulat: Ár / érték arány: Tisztaság: Értékelést írta 11 helyen Gasztrokirály 151 4068 72517 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink

Koller Bácsi Cukrászdája Budapest Xix. Kerület - Hovamenjek.Hu

Az egyik legnépszerűbb süteményük a körtetorta, ami teljesen saját recept. Ez sem retró, de mivel a vendégek egyik kedvence, állandóan van a pultban. A tésztalapon vastag vaníliakrém, körte, és a tetején sűrű, belga csokoládékrém. Ez valóban a legszuperebb süti volt, amit Koller bácsinál kóstoltunk, és másoknak is nagyon ajánlom. Nem csak a cukrászda legjobb sütije, de minden fronton megállja a helyét. A hely másik specialitása a krémes, de nem a klasszikus, nálunk ismert krémesről van szó, hanem inkább egy mille feuille jellegű süteményről, aminek az "ezer rétege" közé tejszínes, vaníliás krém kerül. Aki a retró műfajt kedveli, annak elérhető a klasszikusabb krémes változat is csokis tetővel – ebben azonban ne keressük a házi vaníliakrémet. Nem véletlen az árkülönbség a két sütemény között. A házi krémes 420 Ft, a francia néven futó krémes pedig 250 Ft. A Koller bácsiban egyébként kellemes árakkal találkozunk, a legdrágább süti a már emlegetett, híres körtetorta, ami 490 Ft. Szintén saját fejlesztés a svájci csokitorta, és mint neve is mutatja, valódi, svájci csokiból készül.

1192 Budapest, Kós Károly tér 3. | +36-1-378-0563 Házias sütemények, főzött fagylalt, békebeli hangulat Süteményeink, fagylaltjaink kizárólag a legjobb minőségű holland, belga csokoládéból, kakaóból készülnek. Családi és egyéb rendezvényekre szeretettel várjuk megrendeléseiket. Különleges kívánságaikat is teljesítjük! Nyitvatartás: Kedd 10. 00 – 19. 00 Szerda 10. 00 Csütörtök 10. 00 Péntek 10. 00 Szombat 10. 00 Vasárnap 10. 00 További információk: Parkolás: utcán ingyenes A tartalom a hirdetés után folytatódik Az oldalain megjelenő információk, adatok tájékoztató jellegűek. Az esetleges hibákért, hiányosságokért az oldal üzemeltetője nem vállal felelősséget.