Koppányi Aga Testamentuma Olvasónapló — Karamellás Mignon Recept Na
A két idegen bekiabál a végházba, hogy engedjék be őket. Jóska úgy tesz, mintha csak akkor ért volna oda. Az idegenek elmondják, hogy Kaposvárról jöttek és a császár emberei, azonnal engedjék be őket. Jóska erre csak annyit mond, hogy előbb jelentenie kell a dolgot a kapitánynak és a két idegen egyébként se nagyon mocorogjon a kapu alatt, mert az őt két oldalán mély árok van kihegyezett karókkal, még bele találnak esni. Jóska jelent a kapitánynak "– Némely császári emberek állnak a kapuban. Igen nagy garral vannak, de elébb kihallgattam őket. Valami embert keresnek, akinél fontos levél van… azt hiszik, itt van… mivelhogy lovat is akart szerezni… Nagy embere az odavaló kapitánynak… nem tudom, nem ez-e a mi emberünk. Mármint aki lóg…" A kapitány azonnal intézkedik. Jóskát elküldi, mondja meg mindenkinek, hogy ha kérdezik tőlük, akkor hetek óta erre ember nem járt. Babocsait pedig elküldi, hogy szedje le az akasztott ember minden ruháját, mert nyilvánvaló, hogy ha van nála levél, akkor azt a ruhájába varrta bele, hiszen nem találtak a holmijában semmit.
Jóska egy kicsit hátrább lépett és tanakodott. Az ujjain is számolt. – Mindjárt – mondta –, mindjárt… most pünkösd havában lesz öt esztendeje. " Jóska tehát átverte Kunfyékat, kik belátják, hogy a fonódi legényektől semmit sem fognak megtudni, távoznak hát a végházból. Az olvasónaplónak még nincs vége, kattints a folytatáshoz! Oldalak: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Augusztus végén megérkezik Bogics Markó tíz emberével, hogy visszakísérje a már teljesen felépült Lászlót Fonódra. Bogics tiszteletére a törökök nagy ünnepséget rendeznek. László örömmel tudja meg Bogicstól, hogy Kales halott és a legnagyobb vitéznek most a kis Mátét tartják Fonódon, aki lenyilazta. Egy hét múlva pedig Szinán is útra kel. most ő látogatja meg Lászlót Bézsenyen, az udvarházba, hogy azt még annak idején a börtönben megbeszélték. Az olvasónaplónak még nincs vége, kattints a folytatáshoz! Oldalak: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Morog is Csomay kapitány: "A magyar kapitányok kikopnak az öreglaki végházból meg a bolondváriból is. Nem voltak megbízhatók. Ezek a megbízhatók, a Katzián meg a Kales Úristen, hová leszünk?! Fogyunk, és koldustarisznyát hordhatunk nemsokára ezek közt a latrok közt. Saját országunkban…" A levélben tehát riasztó dolgok vannak, de Lászlóék először nem ijednek meg nagyon, hiszen a levelet elfogták, az nem jut el Kaleshez. Amikor azonban kihallgatják Jóskát, a kapuőrt, emlékszik-e még valamire az idegenek éjszakai beszélgetéséből, akkor baljós dolog derül ki. "Meg – ütött homlokára Jóska – ehun-e, majd elfelejtettem, valami Kallós uramról sutyorogtak, akinek űk vitték a második levelet, merthogy az első elkallódott…" Így viszont már más a helyzet, nem csak egy levél volt, tehát az információ valószínűleg már eljutott Kaleshez. László anyja és az udvarház nagy veszélyben vannak. Néhány dolgot Kales Rudolfról is megtudunk: "Azokból a hazátlan vallonokból való volt, akik istencsapásként járták az országot, és lélektelenül gyilkolták a magyarságot.
Miután a cukrászsuliban vettük a felverteket és a gyakorlati órákon is jópárat megsütöttünk már, úgy gondoltam, hogy ideje itthon is belevágni valamelyikbe. Kezdetnek egy sima piskótalapot sütöttem, de semmiképp sem akartam most a klasszikus baracklekvárral betölteni, valamint korábbi sütögetésekből maradt még egy kis karamellszószom is, szóval innen jött az ötlet, hogy karamellás piskótatekercs lesz belőle. Karamellás tej | Nosalty. A krém saját ötlet alapján készült, csak úgy érzésre és szerintem egészen jó lett! :) Magáról a "tekercsről" annyit, hogy legközelebb majd nagyobb lapnak kenem ki a tésztát, hogy normálisan fel tudjam csavarni a krémmel, mert így inkább alagút, mintsem tekercs... :D Hozzávalók: a tésztához: 6 tojás 120g kristálycukor 120g liszt 1 csomag vaníliás cukor 200ml Hulala habtejszín 250g mascarpone krémsajt karamellszósz 100ml habtejszín 100g kristálycukor egy kis darabka margarin Elkészítés: Első lépésként a piskótát készítem el. A tojássárgáját fehéredésig habosítom a kristálycukor 1/3-ával, a tojásfehérjét pedig a cukor 2/3-ad részével kemény habbá verem.
Karamellás Tej | Nosalty
Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Berla Andi) Szénhidrát csökkentett "Mignon" Gluténmentes "Mignon" recept, laktózmentesen is elkészíthető, paleo életmódot követőknek is ajánlom! Recept: No. 1 Piskóta: 3 tojás 60 g fehérjepor (fehérjeporok ITT! ) /nem paleo/ VAGY kókuszliszt (kókuszliszt ITT! ) 2 ek. kakaó (kakaópor ITT! ) (de ha nem kakaósat akarsz, akkor csak liszt vagy protein) 1 kk. Karamellás mignon recept idag. sütőpor (foszfátmentes sütőpor ITT! ) 1 ek. folyékony édesítő vagy 2 ek. eritrit (cukorhelyettesítők ITT! ) A száraz összetevőket alaposan összekeverjük, majd habverővel krémesre keverjük a tojással és a folyékony édesítővel. Egy lehetőleg 10×15 cm-es mikrózható edénybe töltjük (mehet alá vékonyan kókuszzsír), majd mikróban max. fokozaton 2 percig "sütjük". (Természetesen sütőben is süthető! ) No. 2 Piskóta: 2 tojás 50 g porrá őrölt édesítő (eritrit vagy xilit) 50 g Szafi Reform zsírszegény kókuszliszt A tojásfehérjét habbá verjük, a sárgáját elkeverjük a cukorral, beleforgatjuk a tojáshabba, majd a lisztet is hozzáadjuk, és szilikon formában megsütjük (~180 C 15 perc).
1857. 1/2 csomag vaníliáscukor. ELKÉSZÍTÉS: Süssünk piskótát a lisztből, cukorból, margarinból, a 6 tojással és a citrom lereszelt héjával. Miután megsült pihentessük a tésztát kb. egy negyedórát, majd a kihűlést követően körben és lapjában is vágjuk ketté. A krém elkészítéséhez keverjük habosra a margarint a cukorral, majd vegyük ki a harmadrészét, és abba keverjük bele a kakaóport. A félbevágott piskótalap kétharmadát kenjük meg fehér krémmel, a maradék részt a kakaóssal, majd helyezzük rá a másik piskótalapot. Vágjuk 3x3-as kockákra. Karamellás mignon recept za. A mázhoz kikeverjük a porcukrot 6 kanál vízzel, és az ételszínezékkel. A kapott mázzal bevonjuk a felkockázott sütit. Pihentetjük amíg a máz megszilárdul. A mázhoz egy közepes méretű serpenyőben, közepes lángon olvasszuk meg a vajat. Adjuk hozzá a tejszínt és a barnacukrot, majd a tűzről levéve keverjük teljesen simára. Ha elérte a megfelelő állagot, akkor kevergetés mellett tegyük vissza a tűzre, majd hagyjuk felforrni, azután ismét vegyük le a tűzről.