Mérgezett Föld - Elérhető December 18-Ig! | Médiaklikk: Zöldséges Rakott Krumpli
Az ember 11 ezer éve foglalkozik földműveléssel, és körülbelül 2 és fél ezer év mióta ekét is használ. 1950-re a világ termőföld készletének a felel termesztésre alkalmatlanná vált az egyre intenzívebb mezőgazdasági technológia miatt. 2010-ig további 30 százalékot tettünk tönkre. A világ mezőgazdaságának egyre nagyobb ember tömegeket kell táplálnia, egyre rosszabb feltételek mellett. Az intenzív technológiának a legnyomósabb érve, hogy ennyi embert nem lehet máshogy élelemmel ellátni. A talajforgatás, a műtrágyák és vegyszerek egyre nagyobb mértékű használata miatt a termőréteg elvékonyodik és a termőterület csökken. Vajon mennyi élelmiszert lehet még termelni a rendelkezésre álló területen? Milyen összefüggések vannak a giliszták száma és a megtermelhető élelmiszermennyiség között? Létezik egyáltalán bármilyen alternatíva az intenzív mezőgazdasági technológiák kiváltására? A Mérgezett Föld ismeretterjesztő film, de a bemutatott példák, események ábrázolása dokumentarista módon történik.
- A mérgezett ford focus
- Mérgezett föld
- A mérgezett föld youtube
- Extrán rakott, zöldséges tepsis krumpli - Csodás szósz, fejedelmi főétel - Recept | Femina
A Mérgezett Ford Focus
A köszöntőt a film megtekintése követte. A Magyar dokumentumfilm bemutatja hogyan pusztítjuk el a termőföldjeinket. Egyre fenyegetőbbek a globális klímaváltozás hatásai. A világ egyik legfontosabb klímakutató szervezete szerint 2100-ra pusztítóan forró nyári napok sokasága, a tengerszint jelentős emelkedése és a gabonafélék beporzásáért felelős rovarok eltűnése várható. A globális klímaváltozás mellett a túlnépesedés is egyre jelentősebb terhelést jelent a Földnek, különösen akkor, ha figyelembe vesszük: a tradícionálisan alkalmazott nagyipari földművelés hatására a termőföld fokozatosan kimerül. De hogyan teszik tönkre a talajt az intenzív technológiák? Ezt a témát járja körbe Kővári Gábor Mihály és Iván Róbert filmje, a Mérgezett Föld. A filmet egy Mentimeter felmérés követte, ahol a közönség véleményének felmérésére volt lehetőség 3 kérdés megválaszolásán keresztül: Egyetért-e a film mondanivalójával. A válaszadók többsége egyetértett vele. Ön szerint az alternatív módszerek alkalmasak a jelenleg alkalmazott nagyüzemű technológiák kiváltására.
Mérgezett Föld
Mérgezett Föld Az ember 11 ezer éve foglalkozik földműveléssel, és körülbelül 2 és fél ezer év mióta ekét is használ. 1950-re a világ termőföld készletének a felel termesztésre alkalmatlanná vált az egyre intenzívebb mezőgazdasági technológia miatt. 2010-ig további 30 százalékot tettünk tönkre. A világ mezőgazdaságának egyre nagyobb ember tömegeket kell táplálnia, egyre rosszabb feltételek mellett. Az intenzív technológiának a legnyomósabb érve, hogy ennyi embert nem lehet máshogy élelemmel ellátni. A talajforgatás, a műtrágyák és vegyszerek egyre nagyobb mértékű használata miatt a termőréteg elvékonyodik és a termőterület csökken. Vajon mennyi élelmiszert lehet még termelni a rendelkezésre álló területen? Milyen összefüggések vannak a giliszták száma és a megtermelhető élelmiszermennyiség között? Létezik egyáltalán bármilyen alternatíva az intenzív mezőgazdasági technológiák kiváltására? A Mérgezett Föld ismeretterjesztő film, de a bemutatott példák, események ábrázolása dokumentarista módon történik.
A Mérgezett Föld Youtube
Dorka 2020. április 28., 14:53 Érdekes, laikus számára is abszolút befogadható film, kezdő kertművelőként felkeltette a figyelmem, jó lenne többet foglalkozni a témával. Ja, meg még eszembe jutott egy állásinterjúval egybekötött életmódelőadás nagyon régről. Amikor is kifejtették, hogy mivel a talaj már teljesen kiürült, és kevés a növények ásványianyagtartalma, ezért kell mindenkinek táplálékkiegészítőket szedni, hogy egészséges maradhasson. Hah. Micsoda eszme! Mindehhez persze gyógyszergyárak, műanyagelőállítás, stb. ezerrel, amivel tovább rontjuk a helyzetet. Véletlenül se a probléma gyökerét fogjuk meg (szinte szó szerint)… azaz kezdjük el visszapótolni (természetes úton! ) a talaj ásványianyagkészletét!
háztáji földdel is, amin minden évben más, más növény termett eladásra. Első emlékeim között szerepelnek azok az emlékek, amikor 3-4-5 évesen dobálom a krumplit a gödrökbe, vagy ültetjük a szőlőt a ház elé. Kamaszként az ember úgy gondolja, ő biztosan nem úgy fog élni, mint a szülei, egy rövid ideig én is nagyvárosi panellétről, sok utazásról, karrierről álmodoztam, míg az egyetemi évek vége felé az akkori olvasmányélményeim visszatereltek a "helyes" útra, és már el sem tudtam volna képzelni, hogy nagyvárosban éljek. Sőt, egy kis tanyáról álmodtam, ahol állatokat tartunk, növényeket nevelünk és a gyermekeinknek is átadjuk majd mindazt a tudást, amit mi már megszereztünk. Az élet persze mindig mást hoz, mint amit elképzeltünk, bár esetemben sok kacskaringóval, azért mindig sikerült a föld közelében maradni. Így bárhová költöztünk is az országban, kertünk mindig volt, és baromfit is mindig tartottunk. Így van ez most is, jelenleg – remélhetőleg véglegesen – egy kisváros szélén élünk, egy kb.
Elkészítés: A burgonyát, a répát, a hagymát megtisztítjuk és karikákra vágjuk. Egy tűzálló edény alját beterítjük a szalonnacsíkokkal, rátesszük a burgonya felét, erre a répákat és a hagymakarikákat, betakarjuk a burgonyával. A tejföl t elkeverjük a tojásokkal, sóval, borssal, és a burgonya tetejére öntjük. Ráreszeljük a sajtot, és megszórjuk az apróra vágott petrezselyemzölddel. Alufólia alatt 180 fokon 40 percig sütjük. Extrán rakott, zöldséges tepsis krumpli - Csodás szósz, fejedelmi főétel - Recept | Femina. A fóliát levéve kb. még 10 percig pirítjuk.
Extrán Rakott, Zöldséges Tepsis Krumpli - Csodás Szósz, Fejedelmi Főétel - Recept | Femina
Kategória: Zöldséges ételek Hozzávalók: 6 db közepes krumpli 1 zacskó tejszín 2 ek. liszt 1/2 csomag fagyasztott zöldségkeverék (bármilyen) pár szelet bacon szalonna 10 dkg sajt 5 dkg margarin sült csirke fűszerkeverék Elkészítés: A krumplikat sós vízben héjjában majdnem készre főzöm. A margarinon megfuttatom a lisztet, majd felöntöm a tejszínnel. Sűrűsödésig kavargatva főzöm. Zöldséges rakott krumpli kel. (kb 5 perc) Majd beleöntöm a zöldségkeveréket, és a fűszert. A krumplikat félbevágom, pucolom, és lefektetem egy jénaiba. ráöntöm a zöldséges bessamelt, rárétegezem a bacont, és reszelt sajtot szórok rá. Közepes lángon a sajt pirulásáig sütöm. Tanácsok: Akár köretként, akár főételként is megállja helyét, isteni finom!!! Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Zabpelyhes rakott kel » Húsos rakott karfiol » Mézes rakott » Almás rakott zsemle » Burgonyás morzsóka » Rakott krumpli vega módra » Kókuszgolyó burgonyából » Zöldséges, rakott hús » Lerakott harcsa » Cukkini rakottas » Carbonara burgonya » Kolbászos újburgonya » Rakott cukkini 2 » Zöldséges rízstorta » Gombával rakott kel » Gombás-májas rakott karaj
Ha az édesburgonyát már az összes létező módon felhasználtátok, akkor mindenképpen próbáljátok ki klasszik rakott krumpliként is, mert nem fogtok csalódni! Savanyúsággal és egy kis extra tejföllel csodálatos lesz! A rakott édesburgonya is megér egy próbát, kicsit könnyebb kaja, mintha sima krumplival csinálnátok, de semmivel sem rosszabb. Ehhez a tojást 10 perc alatt, lobogó, sós vízben megfőzzük, majd leöntjük róla a vizet, hagyjuk kihűlni, megpucoljuk és 3-4 mm vastag szeleteket vágunk belőle. A kolbászt 2-3 mm vastag szeletekre vágjuk. A tejfölt kikeverjük egy kevés sóval és borssal. Az édesburgonyát 2-3 mm vastag szeletekre vágjuk. A tepsit kikenjük az olajjal, és rápakoljuk a krumpli ⅓-át. Sózzuk, borsozzuk, rákenjük a tejföl ⅓-át, amire jöhet a kolbász ⅓-a és a tojások fele. Ezután újabb ⅓ adag krumpli jön, amit sózunk, borsozunk, erre pedig jöhet a tejföl második ⅓-a, majd a kolbász ⅓-a és a maradék tojás. Erre jöhet a maradék krumpli, amit sózunk, borsozunk. Zöldséges rakott krumpli leves. A maradék kolbászt én kis kockákra vágtam és belekevertem a tejfölbe, ez ment az utolsó réteg krumpli tetejére.