Lencsesaláta Street Kitchen - Meccs Ma Este Da
Télen szükségünk van egy kis vitaminokkal teli, színes salátára. Hideg van, szóval a zsírt sem szeretnénk feltétlenül kispórolni az ebédetekből, úgyhogy következzék hát egy sült kolbásszal felturbózott lencsesaláta, ami minden salátasága ellenére egy igazi kalóriabomba. Egy közepes lábosban feltesszük főni a lencsét az egész, megpucolt hagymával és fokhagymagerezddel, babérlevéllel, sóval és borssal. Amikor a lencse megpuhult, leszűrjük, a hagymát, a fokhagymát és a babérleveleket kiszedjük. A kolbászt karikára vágjuk és egy serpenyőben alacsony láng felett pirosra sütjük. A kolbászt papírtörlőre szedjük. A zsírhoz adjuk a nagyon fi nomra vágott hagymát és puhára fonnyasztjuk. Felöntjük a borecettel és felére beforraljuk. Hozzáadjuk a mézet, sózzuk, borsozzuk és lehúzzuk a tűzről. Nagy keverőtálba öntjük, hagyjuk langyosra hűlni és vékony sugárban csorgatva, folyamatos kevergetés mellett hozzákeverjük az olívaolajat. Amikor krémes, elkészült az öntet. Egy nagy tálba tesszük a lencsét, hozzáadjuk a durvára vágott spenótot, a kis kockákra aprított kaliforniai paprikát és a szintén felkockázott almát.
Szerintem a húsvéti időszakban sem kell lemondanunk az egészséges ételekről. Ebben a salátában az a jó, hogy a fűszerek miatt picit pikáns, de megjelenik benne az édes és savanyú, sőt a frissesség is. Kipróbáltam, jóóó lett! 98 A tálaláshoz 2 db tojás A sült répához a répát nagyobb darabokra vágjuk, összeforgatjuk a hozzávalókkal, és 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. A dresszing hozzávalóit összekeverjük, belerakjuk a vékonyra szeletelt lila hagymát, és marináljuk 5 percig. Ezután összekeverjük a saláta többi hozzávalójával, majd a sült répát is belekeverjük, és buggyantott vagy tükörtojással tálaljuk. Ha tetszett a marokkói lencsesaláta receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Becsült tápérték egy főre: Fehérje: 1 g Szénhidrát: 14 g Zsír: 0 g Kalória: 57 kcal Becsült tápérték összesen: Fehérje: 2. 14 g Szénhidrát: 27. 66 g Zsír: 0. 06 g Kalória: 114. 42 kcal
Fontos tanulság, hogy a mandulát csakis tálaláskor adjuk hozzá, ugyanis a héja megpuhul. A fasírthoz a magvakat aprítógépben darálom. Ne legyen teljesen lisztszerű, de nagyon darabos se maradjon. Majd alaposan összekeverem az összes hozzávalót (hús, aprított magvak, só, aprított friss petrezselyem, aprított fokhagyma, olívaolaj, tojások). Ahhoz, hogy egyforma fasírtok készüljenek én mérni szoktam. Sütőpapírral bélelt tepsibe 25 grammos fasírtokat formázok. A végén ecsettel megkenem egy pici olívaolajjal a fasírtokat. 200 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütöm. A kész fasírtokat a karfiolos lencsesalátával tálalom. Nálunk készült még mellé fetás, joghurtos uborkasaláta és muhammara. Meg persze sokminden más.
Hozzávalók: virsli, lencse, lila hagyma, csemegeuborka, mustár, majonéz, tejföl, bors, só Elkészítése: Lencsét vízben megfőzzük babérlevelet és fokhagymát és ételízesítőt teszünk a vízbe. Ha kész leszűrjük és lehűtjük. Virslit is megfőzzük és felkarikázzuk. Egy tálba rakjuk őket, adunk hozzá apróra vágott csemegeuborkát, szintén apróra vágott lila hagymát. Rárakjuk a majonézt, mustárt, tejfölt, borsot és sót. Összekeverjük és hideg helyre tesszük.
dijoni mustárral és a babérlevéllel főzöm. A puy lencse nagyjából 30 perc alatt megfő, nem szükséges korábban áztatni. Ha készen van leszűröm. A megmosott, megtisztított karfiolt 0. 5-1 cm vastag szeletekre vágom (nem baj, ha marad rajta néhány belső levél, pirulva az nagyon finom). Nem rózsáira szedem, hanem nagy késsel elkezdem szeletelni és majd szépen szétesik. Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, só bors és római kömény kerül rá, illetve meglocsolom olívaolajjal. 200 fokon nagyjából 25-30 perc alatt megsütöm. Akkor jó, ha már pirul is. A megtisztított lilahagymákat félbevágom majd vékonyra szeletelem. Sózom és meglocsolom olívaolajjal, majd sütőpapírral bélelt tepsibe teszem és azt is sütöm akárcsak a karfiolt, de a hagymának 15 perc is elég lesz, ezért nem a karfiollal egy tepsiben sütöm. Nálam egyszerre a két tepsi került a sütőbe, csak a lilahagymát előbb kivettem. Ha minden elkészült, akkor összekeverem a főtt lencsét a sült karfiollal, lilahagymával, az aprított friss petrezselyemmel és végül hozzáadom a sós mandulát is.
SE 18. 45-kor, míg a Top Cop Security Jászberény–Alba Fehérvár mérkőzés 19 órakor kezdődik. --> Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Meccs ma este film. Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
Meccs Ma Este Film
kerületi Vágóhíd utca Lágymányosi - híd felé eső szakasza - Lenkey utca - Fehér Holló utca- Obester utca. A rendőrség azt kéri az autósoktól, hogy délután kerüljék el a Könyves Kálmán körút - Üllői út érintett szakaszait. A szurkolóknak pedig azt javasolják a rendőrök, hogy a megszokottnál korábban érkezzenek a stadionhoz. SZOLJON - Fontos meccs vár mindkét csapatunkra ma este. A meccsen várhatóan teltház lesz, az 1200 férőhelyes vendégszektorba valamennyi jegy elkelt, a stadion többi részére szerdán már csak néhányszáz jegy volt kapható. Őrizetben két angol szurkoló Szerda este őrizetbe vett a rendőrség két Millwall-szurkolót, miután verekedés tört ki egy fővárosi ír étteremben. Mindkét angol a Ferencváros elleni, csütörtök 21 órakor kezdődő labdarúgó UEFA Kupa-mérkőzés alkalmából érkezett Budapestre. A belvárosi Bajcsy-Zsilinszky úton található étteremben több tucat külföldi verekedett össze szerda este. Korábban felmerült, hogy magyar szurkolók is voltak az étteremben, de ezt később cáfolta a rendőrség. Az angol szurkolók közül öten szenvedtek kisebb sérüléseket, őket a helyszínen ellátták a kiérkező orvosok.
Luxemburg 6/6, 4. Írország 5/6, 5. Azerbajdzsán 1/7; B csoport (csütörtök): Georgia-Svédország, Görögország-Spanyolország; az állás: 1. Svédország 15 pont/6 mérkőzés, 2. Spanyolország 13/6, 3. Görögország 9/6, 4. Georgia 4/7 (4-12), 5. Koszovó 4/7 (4-14); C csoport (péntek): Olaszország-Svájc, Észak-Írország-Litvánia; az állás: 1. Olaszország 14 pont/6 mérkőzés (12-1), 2. Svájc 14/6 (10-1), 3. Bulgária 8/7, 4. Észak-Írország 5/6, 5. Litvánia 3/7; D csoport (szombat): Bosznia-Hercegovina-Finnország, Franciaország-Kazahsztán; az állás: 1. Franciaország 12 pont/6 mérkőzés, 2. Ukrajna 9/7, 3. Finnország 8/6, 4. Bosznia-Hercegovina 7/6, 5. Kazahsztán 3/7; E csoport (szombat): Belgium-Észtország, Wales-Fehéroroszország; az állás: 1. Belgium 16 pont/6 mérkőzés, 2. Csehország 11/7 (12-9), 3. Wales 11/6 (8-7), 4. Észtország 4/6, 5. Fehéroroszország 3/7 F csoport (péntek): Moldova-Skócia, Ausztria-Izrael; az állás: 1. (és vb-résztvevő) Dánia 24 pont, 2. Meccs ma este 2020. Skócia 17, 3. Izrael 13, 4. Ausztria 10, 5.