Hagymás Szaftos Csirkemáj Pörkölt | Fokhagymás Tejfölös Csirkemell Nosalty
Degeszpocak | Élmények tányéron Borsós hagymás csirkemáj | Degeszpocak 2020-06-08 Tejmentes receptek, Tojásmentes, Villámétkek, Összes recept Adag: 2 főre Elkészítési idő: 30 percen belül Nehézségi fok: egyszerű Ez a villámgyors borsós csirkemáj egyaránt remek választás a rohanós hétköznapokra és a lazulós hétvégékre is. Pár hozzávalóból percek alatt finom és szépen tálalható ételt rittyenthetünk. Mutatom is, hogyan! Hagymás-gombás csirkemáj recept. Hozzávalók 20 dkg csirkemáj (szív nélkül) 5 dkg vöröshagyma 2 gerezd (kb. 2 dkg) fokhagyma Kb. 0, 5 dl olaj 20 dkg (mirelit) zöldborsó Ízlés szerint só, bors Zöldfűszerek: késhegynyi majoranna és oregánó 1 evőkanál (3 dkg) liszt vagy ugyanennyi keményítő Köretnek: főtt rizs, bulgur vagy főtt burgonya Elkészítés Szeretem a csirkemájat, mert jól és könnyen variálható, finom és nem utolsó sorban hó végén is elérhető étel. Gyakran készítem, leginkább baconbe göngyölve szeretjük, de finom resztelt májként elkészítve és zsírban sütve is. Ez alkalommal egy szaftos, hagymás, borsóval dúsított megoldást mutatok, ami szintén nagyon rövid alatt összedobható – márpedig ez nagy előnye tud lenni egy fogásnak, igaz?
- Hagymás szaftos csirkemáj recept
- Hagymás szaftos csirkemáj kalória
- Hagymás szaftos csirkemáj sütése
- Hagymás szaftos csirkemáj pástétom
- Fokhagymas tejfölös csirkemell nosalty
- Fokhagymás tejfölös csirkemell nosalty palacsinta
- Fokhagymás tejfölös csirkemell nosalty receptek
Hagymás Szaftos Csirkemáj Recept
A resztelt máj az egyik legegyszerűbb étel, amelyet, ha jól készítünk nagyon ízletes tud lenni. Ugyanakkor, hiába egyszerű és gyors, nagyon rossz variációkat is kóstoltunk már. Elmondjuk mire figyelj oda az elkészítésénél. Először is beszéljünk róla, mi is jelent az a kifejezés, resztelés. A resztelés nem más, mint a pirítás. Nem főzés vagy sütés hát, hanem pirítás. Ezt nagyon fontos megértenünk, ugyanis a májnak egyetlen rémálma van, az pedig a kiszárítás. Hagymas szaftos csirkemáj . A finom, puha máj titka Nem kell azért kétségbeesni, bár valóban könnyű kiszárítani a májat, odafigyeléssel, és pár praktika betartásával, nagyon finom lehet. A májnak – természetesen fajtájától függően – elég körülbelül 10-20 perc pirítás. Ami még nagyon fontos, hogy a pirítás során folyamatosan kevergessük, rázogassuk. A nyers máj legalább annyira kiábrándító, mint, ha ki van száradva, ha egy fakanállal elvágjuk, és nem véres a belseje, akkor rendben van az egész. Mi így fűszerezzük legszívesebben a resztelt májat! Hozzávalók 1 közepes db vöröshagyma 1 közepes db paprika 2 gerezd fokhagyma 1 ek sertészsír 50 dkg csirkemáj 1 ek fűszerpaprika 1 ek majoranna bors ízlés szerint só ízlés szerint 2 dl víz A fokhagymát és a hagymát felaprítjuk, a paprikát pedig felcsíkozzuk.
Hagymás Szaftos Csirkemáj Kalória
Hagymás Szaftos Csirkemáj Sütése
Eközben a májat megtisztítjuk a hártyáktól, és nagyobb darabokra feldaraboljuk. A zsírt megolvasztjuk, majd a felkockázott hagymát üvegesre pirítjuk rajta, hozzáadjuk a fokhagymát és kétszer átkeverjük. Hozzáadjuk a májat, egy-két percig kavargatjuk, míg ki nem fehéredik. Rászórjuk a majorannát és a fűszerpaprikát, 1-2 percig kavarjuk, majd mehet rá a felcsíkozott paprika. Felöntjük 2 deci vízzel, és kis lángon, lefedve kb. 20 perc alatt készre főzzük. Degeszpocak | Élmények tányéron. Végén sózzuk, borsozzuk. Így tutira szaftos marad a resztelt máj.
Hagymás Szaftos Csirkemáj Pástétom
A borsót is érdemes megkóstolni, de általában annyi idő annak is elég, mint a májnak. Mindaddig, míg a máj fő, elkészítem a köretet: ez lehet főtt rizs vagy bulgur, esetleg főtt krumpli, ízlésünk (és a kamra tartalma) szerint. Jó étvágyat kívánok hozzá! Hagymás szaftos csirkemáj recept. Ha tetszett ez a bejegyzés és megosztod, köszönöm. Nézd meg további receptjeimet, biztosan találsz még a fogad alá valót közöttük! Gyorsan értesülhetsz a blog bejegyzéseimről, tippekről és újdonságokról a Degeszpocak Facebook oldalán amit itt találsz, vagy kérdezz-csevegj velünk a Facebook csoportunkban is, amit itt érsz el. Gyere és csatlakozz hozzánk egy kattintással! Instagram: error: A tartalom védett! !
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, olaj, 1 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1 ek paradicsompüré, 1/2 tk őrölt kömény, 2 tk majoránna, só, bors, 1 csapott ek fűszerpaprika, 1 ek liszt vagy keményítő, 2 dl víz, 1 db paradicsom, egy kis csokor petrezselyem, Elkészítése: Egy serpenyőben felforrósítom az olajat, beledobom a felkockázott vöröshagymát, a paradicsompürét, a felszeletelt fokhagymát, a feldarabolt paradicsomot majd a májat, és együtt kevergetve pirítani kezdem. Megszórom a majoránnával, a köménnyel, a liszttel és a pirospaprikával, majd felöntöm a vízzel. Hagymás-gombás csirkemáj. Sózom, borsozom, összekeverem, majd lassú lángon, lefedve főzöm kb 10-15 percig, amíg a máj át nem sül és a szaft besűrűsödik. Frissen vágott petrezselyemmel megszórom és petrezselymes kuszkusszal tálalom.
Majdnem olyan, mint a tavaly, de mégsem:) Pizzatésztában sütött virsli saslikpálcára szúrva Hozzávalók: kb 200-250 g liszt, fél csomag száraz élesztő, 2-3 kanál olaj, 2 kanál bazsalikom, 2 kanál só, 1 kiskanálnyi bors, víz; virsli; saslikpálca; 1 tojás A saslikpálcákat vízbe áztatom. A tészta hozzávalóiból lágy tésztát gyúrok, duplájára kelesztem. Mikor megkelt, lisztezett lapon vékonyra nyújtom és csíkokat vágok belőle. A virsliket félbevágom, a vágott oldalukkal ráhúzom őket egy-egy lecsepegtetett saslikpálcára. Fokhagymas tejfölös csirkemell nosalty . Veszek egy tésztacsíkot, az egyik végével beborítom a virsli vágott felét (a pálcára is tekertem belőle), majd szépen körbetekerem vele a virslit. Egy felvert tojással szépen körbekenem, majd tepsibe fektetve 20-25 perc alatt megsütöm. Ketchuppal, majonézzel csodás. Mi az éjféli koccintás után ettük:) Elkészítési idő: egy és fél óra sütéssel együtt
Fokhagymas Tejfölös Csirkemell Nosalty
Tetszés szerinti körettel tálaljuk. *hirdetés/ajánlat sütési mód: alul-felül sütés statisztika beküldve: 2013. 12. 23. tegnapi nézettség: 3 össznézettség: 23 024 elküldve: 5 receptkönyvben: 183 elkészítve: 13/13 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések csőben sült tejfölös csirkemell, fokhagymás-tejfölös csirke tepsiben sütve, szalonnás-tejfölös csirke sütőben sütve Hozzászólások (2) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! Ma délre csirkemellet olvasztottunk ki, melyet burgonya körítéssel ettünk, nyakon öntve fokhagymás-tejfölös szósszal. Fokhagymás Tejfölös Csirkemell | Fokhagymás-Tejfölös Csirkemell Sajttal Sütve. Ez egy viszonylag gyorsan elkészíthető étel lett, mindenképpen megéri vele foglalkozni! Hozzávalók 1 kg csirkemell filé 1 kg burgonya 3 kis tejföl sajt 2 gerezd fokhagyma liszt só őrölt feketebors Elkészítés A burgonyát megpucolom, felkarikázom és készre főzőm. A csirkemell filéket szeletekre vágom, kiklopfolom, megforgatom lisztben és zsiradékban készre sütöm. Egy tepsit kikenek étolajjal, leteszem benne a burgonyakarikákat, majd ráöntök a fokhagymás tejfölből és elsimítom rajta.
Fokhagymás Tejfölös Csirkemell Nosalty Palacsinta
Ha csirkemell van otthon, gond nem lehet az ebéddel! Könnyen kezelhető, nem csontos, nem zsíros, így a válogatósabbaknak sem lehet problémája vele. Mivel nincs annyira jellegzetes íze, nagyon könnyen variálható különféle ízekkel, alapanyagokkal. Most egy gyors fokhagymás-szaftos-tejfölös változat készült belőle. Fokhagymás-tejfölös csirkemell – Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 5 ek tejföl 1 dl tej 1 ek liszt 2 gerezd fokhagyma só bors 2 ek napraforgó olaj Fokhagymás-tejfölös csirkemell – Elkészítés: A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk és forró olajos serpenyőben megpirítjuk. A tejfölt, tejet, lisztet összekeverjük, belereszeljük a fokhagymát, majd hozzáöntjük a csirkéhez és lassú tűzön főzzük, amíg besűrűsödik. A végén meg lehet szórni petrezselyemmel. További csirkemelles recepteket itt találsz. Fokhagymás tejfölös csirkemell nosalty levesek. Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook- oldalához, ne maradj le semmiről! 🙂 Forrás:
Fokhagymás Tejfölös Csirkemell Nosalty Receptek
Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
hozzávalók / 4 adag 80 dkg csirkemell 450 g tejföl 2 tojás 3 ek finomliszt 4 gerezd fokhagyma medvehagyma petrezselyemzöld só őrölt fekete bors Elkészítés: A csirkemelleket felszeleteljük, sózzuk-borsozzuk. A tejfölt összekeverjük a tojásokkal, 3 ek liszttel, fokhagymával, medvehagymával vagy a snidlinggel, és a petrezselyemmel, majd adunk hozzá sót. Fokhagymás tejfölös csirkemell nosalty palacsinta. A besózott csirkemellet beleforgatjuk a lisztbe, majd a szószba és közepes lángon, olajban kisütjük. Jó étvágyat kívánunk!