Alföldi Róbert Apca.Chambagri.Fr – Gasztro: Tökéletes Télindító Csülkös Bableves - Recept | Hvg.Hu
2015. szept 21. 9:10 #Alföldi Róbert #ordas #meleg #homoszexuális 140431_2 Testvére segítségével tudta csak elmondani szüleinek és családjának, hogy mi a helyzet vele. Nem volt könnyű, de mára már mindenki elfogadta a dolgot. Alföldi Róbert egy évvel ezelőtt hozta nyilvánosságra homoszexualitását, bár az emberek többsége ezt már korábban is sejtette. A közvélemény jól fogadta a hírt, a színész-rendező népszerűsége nem csökkent. "Nem vagyok büszke rá, nem szégyellem, ez számomra természetes állapot. " – mondta néhány héttel ezelőtt egy rendezényen. Alföldi nemrég írt életéről egy könyvet, ennek bemutatóján mesélt arról, hogy élte meg a nagy vallomások idejét, mikor családját és környezetét avatta be titkába. "Ez mindenkinek a saját útja, mindenki maga dönti el, hogy mikortól nem titkolja. Ordason, ahol felnőttem, nem sok meleg volt. Legalábbis nem tudok róla. Gyerekként én sem gondolkodtam erről. Szerencsére a melegség az én munkámban nem téma. Aki megteheti, akiben nincs szorongás, annak ma kutyakötelessége beszélnie róla. "
- Elutasította az ügyészség a rendőrnő panaszát, aki azt állította, hogy kollégái megerőszakolták őt - Blikk
- Alföldi Róbert - Sztárlexikon - Starity.hu
- Alföldi Róbert családját sokkolta, mikor kiderült, hogy meleg - Blikk Rúzs
- Igazi csülkös bableves magyar
Elutasította Az Ügyészség A Rendőrnő Panaszát, Aki Azt Állította, Hogy Kollégái Megerőszakolták Őt - Blikk
Alföldi Róbert - Sztárlexikon - Starity.Hu
Ezzel kínlódik éppen a film elején… miközben Erős Antónia arról számol be a tévében látható hírekben, hogy éjjel teljes áramkimaradás lesz Budapesten. Így nincs fényszennyezés, és végre tisztán láthatóak majd a csillagok. Ahogyan – remélhetően – az a nyomorult, Hórusznak elnevezett törpebolygó is, ami annyi fejtörést okozott már a csillagásznak, Marsi Szilárdnak, aki úgy érzi, az apja lába nyomába se érhet a munkájával, és az intézet élére is csak az apja miatt nevezték ki, nem a saját érdemeinek köszönhetően. És nem túl boldog ember. Tehát irány a csillagvizsgáló, meg a munka – míg be nem csenget egy pizzafutár, hozza a csillagász által megrendelt pizzát. Így lép be a képbe Alföldi Róbert – a rettentően idegesítő futár képében -, és innentől muszáj nagyon figyelni, mert olyan arcjátéka van, ami rendesen elvonja a figyelmet a mondandójáról – pedig arról is vétek lemaradni. A pizzafutár egy darabig szintén a csillagvizsgálóban marad… és panaszkodik. A csillagász pedig csak figyel. Érdemes – legalább – kétszer megnézni a filmet.
Alföldi Róbert Családját Sokkolta, Mikor Kiderült, Hogy Meleg - Blikk Rúzs
A színész/rendező a Viasat3 Lakástalkshow-jában nyílt meg Lovász Lászlónak, akinek nem csak arról mesélt, hogy a magánéletével nincs minden rendben, ezért is temetkezik a munkába, de rossz gyerekkkoráról és apjával való kapcsolatáról is beszélt. Alföldi Róbert közel a 30-hoz ismerte meg az édesapját, miután úgy döntött, felveszi vele a kapcsolatot. Mindezek ellenére nincs benne tüske azért, amiért apja évtizedekig nem érdeklődött utána. Sőt, kifejezetten remek embernek tartja. Ha az ember úgy dönt, hogy 28 évesen találkozik az apjával, akkor két dolgot csinálhat. Az egyik, hogy nagyon csúnyán megalázza, számon kéri, felháborodik és kikéri magának, tehát revansot vesz, vagy megnézi, ki ez az ember. Engem a második érdekelt. Ő elkezdett magyarázkodni, mondtam, hogy ez tök felesleges, ezt nem lehet kidumálni. Hogy 28 évig miért nem vagy kíváncsi a gyerekedre, arra nincs mentség. Tehát inkább nézzük azt meg, hogy te ki vagy. És egy csodálatos ember, és borzasztó lehetne az életem, ha nem találkoztunk volna.
Meggyőződésem, hogy a színháznak feladata és értelme, hogy ilyen súlyú kérdésekről beszéljen a nézőivel, ahogy abban is biztos vagyok, hogy a legkönnyebbnek nevezett, zenés-táncos-slágeres műfajba is simán elfér az ilyesmi anélkül, hogy egyetlen nézőnek is eszébe jutna reklamálni a pénztárnál, vagy depresszióba esni a zsöllyében. Úgyhogy azt is nagyra értékelem, hogy elhangzik ez a pár mondat az Apáca Showban a Szegedi Szabadtéri Színpadon. Attól már kicsit kevésbé vagyok lelkes, hogy ez a "pár mondat" nem valami zsurnalizmus, hanem szó szerint így van. Persze, nem jó, ha egy előadás a nézők szájába rágja a nagybetűs Mondanivalót, de azért ott van valahol az a vékony sáv, ahol a fontosabb gondolatok nem csak azoknak tűnnek fel, akik kiéhezetten vadásznak erre, de azért még messze nem nevezhetőek sulykolásnak. Hát ez az a sáv, ahová az Apáca Show nem jut el: aki tényleg nagyon figyel, annak fontos lehet ez a két-három mondat az élet értelméről, de azt nagyon-nagyon erős túlzás lenne kijelenteni, hogy az előadás ilyesmikről szólna.
A babot a babérlevéllel főzzük majdnem puhára A zöldségeket nagy hasábra (batonra) vágjuk, de azt sem Isten ellen való vétek ha csak felkarikázzuk és így főzzük össze a babbal. Közben adjuk hozzá a csülök főző levét (vigyázzunk mert a lé sós lehet! ) Készítsünk világosbarna rántást. Igazi csülkös bableves season. 1-2 gerezd apróra vágott fokhagymával, vöröshagymával, liszttel és őrölt paprikával rántsuk be a levest. Kockázzuk fel a csülköt és tegyük bele a felkarikázott kolbásszal együtt a levesbe. A csipetkét is főzzük bele (főzhetjük a csipetkét külön sós vízben is és külön adjuk a levesbe így kevésbé lesz sűrű a jókai bablevesünk) Jó étvágyat kívánunk a jókai bableveshez! Gasztronómiai rendezvények
Igazi Csülkös Bableves Magyar
Főzési idő: kb. 2 óra, de van úgy, hogy tovább kell. Ha a víz elfő, akkor pótoljuk utána. Amikor megpuhult, és készen van, kiszedjük, és egy kicsit hagyjuk kihűlni. Ezt követően, apró kockákra vágjuk. – Csak a csülök hús részét szoktam a levesbe tenni, mi nem szeretjük a zsírt, az megy a kutyáknak. – Bár tudom, mások szerint ez vétek. Szerintem meg nem. A legfinomabb őszi lélekmelegítő: íme a tökéletes csülkös bableves és krumplis pogácsa receptje - HelloVidék. * A sonka bőréből, pedig chipsszet fogunk készíteni. Lentebb olvashatod az elkészítését. A babot, amíg fő a csülök, addig beáztatjuk, hideg, sós vízbe, (minimum egy órára is elég áztatni, mert így nem ráncosodik meg a bab külseje, és azért sós vízbe, mert nem fog szétesni a bab, főzés közbe) – ezt követően feltesszük főzni egy ½ kk szódabikarbónával, ½ kk sóval. Ha felforrt a bab, főzzük még kb. 10-15 percig, majd öntsük le róla a vizet, öblítsük le, és újból tegyük fel tiszta, vízbe főzni. Így nem okoz puffadást a bableves a pocinknak, ha esszük. A hagymát, paprikákat, paradicsomot kockára, a zöldséget is vágjuk kockára, ízlésünknek megfelelően.
Azok a régi illatok, ízek jelentik az igazi nosztalgiát sokunknak, amikben nincs semmi fondorlat. Ilyen dédi mama sparhelton sütött pogácsája is, ami természetesen csak kiegészítette a füstölt ízű gazdag csipetkés bablevest. Mit meg nem adtunk azért, ha a kollégiumból hazaérve egy ilyen menü várt, amiben az ízes, sós csülök mellett édeskés zöldségek voltak, amihez harapni lehetett valami puhát és krumplisat. Igazi csülkös bableves receptek. Rengeteg verziója van ennek az ételnek, úgy mint a jókai bableves vagy a füstöletlen csülkös leves, a paprika nélküli, no meg a körmökkel "dúsított", behabart verzió. Mindegy is, hiszen a magyar gyomornak valamennyi nagyon kedves. A tuti recept a HelloVidéken olvasható!