Tökéletes Oroszkrém Torta | Napelem Napkollektor Különbség
Értékelések Még nincsenek értékelések. "Oroszkrém torta" értékelése elsőként Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük Név * E-mail * A nevem, e-mail-címem, és weboldalcímem mentése a böngészőben a következő hozzászólásomhoz. A te értékelésed * Értékelésed *
- Orosz krémtorta – Auguszt József cukrászdája Budán, a Fény utcában
- Napkollektor működése - Otthon Melege
Orosz Krémtorta – Auguszt József Cukrászdája Budán, A Fény Utcában
…és nem utolsó soron nagyon finom ízt adnak bármilyen receptúrás sütinek! Egy családi összejövetelre készült ez a mindenki számára tökéletes süti. Azok is élvezték akik semmilyen diétát nem követnek, de ugyan olyan jó ízűen fogyasztották a cukorbeteg rokonaim is, és én gluténérzékenyként is. Ami a legjobb: a torta 12 szeletes – amiben egy szeletben majdnem 20g fehérje van! A receptet Geszti Virgi találta ki – aki 30 kilót fogyott, gluténérzékenység mellett. Erről ITT olvashatsz. Tökéletes oroszkrém tarta de chocolate. Hozzávalók A piskóta 60 gramm Peak Keep Calm Casein fehérjepor madártej vagy sütikrém 80 gramm (gluténmentes) zabpehelyliszt 8 db tojás 1 csomag gluténmentes sütőpor ízlés szerint édesítő A "tejszínhab" 500 gramm Skyr joghurt ízlés szerint édesítő ízlés szerint rum / rum aroma 1 csomag habfixáló meggy, mandulaforgács, mazsola díszítéshez Elkészítés A belső krémet készítsük el először, mert állnia kell a hűtőbe. A felsorolt alapanyagokat csak keverjük össze jó alaposan egy habverő segítségével és tegyük legalább 1 órára a hűtőbe, mielőtt össze állítjuk a sütit.
Oroszkrém-torta Megmossuk a szárított, cukrozott gyümölcsöket, és ha szükséges, felaprítjuk. Legalább egy-két órára meleg vízbe áztatjuk. Akkor leszűrjük, öntünk rá fél deci rumot, és ebben is hagyjuk ázni. Közben van időnk megsütni a piskótát. Kemény habot verünk a tojások fehérjéből és másfél kanál kristálycukorból. A cukrot csak lassan, több pici adagban adjuk a habhoz, egyébként elfolyósodik. A tojások sárgáját fehérre kavarjuk a másik másfél kanál kristálycukorral, majd óvatosan összeforgatjuk a két habot. Sütőpapírt fektetünk egy nagy tepsibe, belesimítjuk a masszát, majd 180 fokra előmelegített sütőben pár perc alatt megsütjük. Rácsra borítjuk, lehúzzuk róla a papírt, és hagyjuk teljesen kihűlni. A krémhez összekeverjük a tojások sárgáját a porcukorral, és gőz felett felverjük 2 dl tejszínnel. Ekkor hozzáöntünk 2 dl rumot, és még tovább verjük. Tökéletes oroszkrém tortas. Levesszük a gőzről, és beleforgatjuk a feloldott zselatinlapokat is. Ha már kezd sűrűsödni, akkor tesszük csak hozzá a beáztatott és leszűrt gyümölcsöket.
A napkollektorok lényege, hogy a belsejében keringő hőhordozó folyadék (ritkább esetben levegő) felmelegszik, és átadja a hőjét egy megfelelően szigetelt, vízzel teli hőtároló tartálynak. Ebből a tartályból aztán a melegvíz a fűtendő épületbe áramlik, akár a központi fűtéshez hasonló módon, akár padló- vagy mennyezetfűtéses rendszerben keringetve. A lehűlt víz pedig újra a napkollektor felé veszi útját. A napfény áthalad a napkollektor üveglapján, és egy elnyelőlemezre esik. Napkollektor működése - Otthon Melege. A napfény legnagyobb részét ez a lemez elnyeli, és hőjét átadja a csövekben keringő folyadéknak. A visszatükröződésből származó veszteséget az üveglap hátoldalán található hővisszaverő réteg hivatott csökkenteni. Használatban leggyakrabban az ún. síkkollektorral találkozunk, amely a nevét sík elnyelő felületéről kapta. A sugárzás csak egyik oldalát éri, de tükröző felületet elé helyezve mindkét fele besugározható. Általában 2 m 2 körüli felülettel, 1×2 m-es méretben készül. Előnye viszonylag alacsony ára, hátránya a vákuumos napkollektor hoz képest valamivel gyengébb hatásfoka.
Napkollektor Működése - Otthon Melege
Hiába termel mint a bolond a napelemünk napközben, ha nem vagyunk otthon, hogy el is fogyasszuk a megtermelt áramot. S hiába vagyunk otthon, ha a napi fogyasztás legalább 60-70%-a akkor történik, amikor már vagy még nem süt a nap. (Télen a nap, ha egyáltalán süt, 5-6 órát éri a napelemeket. Ha árammal fűtünk, a leghidegebb éjszaka lesz és hajnalban, nem délben. ) S hiába fogyasztunk az egyik fázison jó sokat, ha a másik kettőn nem és azok viszont termelik fel a hálózatba az áramot. A számok alapján egyértelmű, hogy hiába fizeti ki az állam a felét a napelemeknek, egész egyszerűen sokkal jobban jársz a szaldós elszámolással. ( Ha van konkrét adatod, hogy mennyit termelt a napelemed, mennyi a helyi fogyasztás, a le és feltöltés, kérlek oszd meg a hozzászólásokban. Előre is köszönjük. Update: az eddigi hozzászólások szerint kemény 10%-25% a saját magunknak megtermelt és azonnal fel is használt áram mennyisége, attól függően, hogy valaki használja-e fűtésre az áramot. A többiért 11-13 forintot kapunk és 37-38 forintot fizetünk.
Vége a pontrendszernek A friss verzióból eltűnt a fentebb említett pontrendszer, ezért immár nem 24, hanem csak 5 tartalmi értékelési szempontnak kell megfelelnie az igénylőknek. Ez azzal is jár, hogy az elbírálás folyamata is módosul: végül mégsem a pontrendszer rangsora alapján, hanem a pályázatok feldolgozásának sorrendjében, a forrás kimerüléséig adják a támogatást. A döntéshozatalt illetően változás továbbá, hogy míg korábban a beadási kör lezárása utáni 30 napon belülre ígérték a támogató vagy elutasító döntést, addig most már nincs konkrét időkorlát. Úgy tűnik, azok, akik az első ütemben pályáztak, az elkövetkező hetekre várhatják az eredményeket. Ahogy az már korábban is sejthető volt, a vártnál jóval többen igényelték a támogatást, a kiíró ezért döntött úgy, hogy az mindenkinek jár, aki az utólag átdolgozott feltételrendszernek megfelel. Ezzel együtt a hátramaradó három ütemből csupán egyet hagytak meg, ez régiótól függően idén szeptemberben, illetve októberben nyílik majd meg.