Fehércsokis-Mascarponés Torta Eperrel Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek / Rigatoni Don Roberto - Étlap - Piccadilly Pizzéria Vác

July 16, 2024

Még áprilisban készült ez a kis zsúrtorta Anyósom születésnapjára, éppen akkor kezdődött az eperszezon, ezért azzal díszítettem, de más savanykás gyümölcsökkel is finom lehet (pl. meggy, málna, áfonya, ribizli). Hozzávalók a piskótához: (18 cm átmérőjű tortaformához) 4 tojás 4 ek. liszt 4 ek. cukor 1/2 cs. sütőpor csipet só Elkészítés: A tojások fehérjét és sárgáját különválasztjuk. A fehérjéből csipet sóval kemény habot verünk. Majd kanalanként hozzáadagoljuk a cukrot, és egyenként a tojássárgákat, végül óvatosan beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. Közben előmelegítjük 180 fokra a sütőt. A tortaformát kikenjük vajjal, lisztezzük, majd beleöntjük a piskótát. Mascarponés csokoládékrém - Kreatorta. 180 fokon megsütjük, tűpróbát végzünk, hogy biztosan átsült-e a piskóta. A krém hozzávalói: 10 dkg fehércsokoládé 200 ml tejszín 10 dkg vaj 25 dkg mascarpone 1 vaníliarúd kikapart magjai ízlés szerint porcukor A díszítéshez: A tejszínben gőz felett megolvasztjuk a fehércsokoládét, beletesszük a vaníliarúd kikapart magjait is, majd amikor felolvadt a csoki, beletesszük a felkockázott vajat is.

Mascarpone Fehercsokis Torta Krém 2

A keresztfiam szülinapjára készült ez a torta. Neki a fehércsoki a kedvence és hát az epret sem veti meg, így adott volt ez a kombináció. A krém ötlete Macié, ő kevesebb csokival és a gyümölcsöt beleturmixolva pohárkrémet készített belőle. Én a több csokival egy sűrűbb krémet kaptam és a darabolt gyülmöccsel pedig a fehércsokis jellege is megmaradt. Én nem vagyok nagy fehércsokirajongó, de ez nekem is nagyon ízlett, így bátran ajánlom mindenki figyelmébe. A krém: 40 dkg fehércsokoládé 50 dkg mascapone A díszítés: 5 dkg fehércsokilapocska 70 dkg eper 1 lap zselatin 1 dl tejszín fél zacskó habfixáló fél evőkanál vaníliás porcukor, vagy vaníliás cukor Elkészítés: Megsütjük a piskótát, akár már előző este. A fehércsokit a csokiolvasztás szabályai szerint, alacsony hőfokon megolvasztjuk. A csokit a tűzről levéve, néhány percig hűtjük, majd folyamatos keverés közben először fél majd egész kanalanként hozzáadjuk a mascarponét. Mascarpone fehercsokis torta krém 2. Az epret megmossuk, megtisztítjuk, felét feldaraboljuk. A zselatint kevés vízben (kb.

Kivajazott, lisztezett tortaformába öntjük, majd előmelegített sütőben, 180 fokon megsütjük (tűpróba). A megsült piskótalapot vízszintesen 2 felé vágjuk. Kakaós piskóta: 3 evőkanál liszt 1 evőkanál holland kakaópor Ugyanúgy készítjük, mint az előző piskótát, csak a kakaóport belekeverjük a lisztbe, és azt forgatjuk a habba. Mascarpone fehercsokis torta krém es. A megsült piskótalapot vízszintesen kétfelé vágjuk. Fehércsokis krém: 20 dkg fehércsoki 400 ml tejszín (én cukrászhabot használtam) 1 vanília rúd kikapart belseje 20 dkg vaj 50 dkg mascarpone A fehércsokit gőz felett felolvasztjuk a tejszínben, beletesszük a kikapart vaníliamagokat, majd belekockázzuk a vajat, alaposan összekeverjük. Majd legalább 2 órára hűtőszekrénybe tesszük. Hűtés után belekeverjük a mascarponét, és habverővel legalább 5 percig verjük, hogy jó kemény krém legyen belőle. (Azért nem írtam cukrot a krém hozzávalóihoz, mivel cukrászhabot használtam és az cukrozott, így már nem igényelt több cukrot a krém. ) Ez a krém kerül a torta belsejébe is, illetve ezzel díszítjük.

Mascarpone Fehercsokis Torta Krém Es

6-7 cl) feloldjuk, majd felmelegítjük. Picit hagyjuk dermedni. A tejszínt a habfixálóval és a porcukorral kemény habbá verjük. Összeállítás: A piskótát 3 lapra vágjuk. Az alsó lapot megkenjük a krémmel és megszórjuk a darabolt eperrel. Egy kés segítségével kicsit belenyomjuk az epreket a krémbe majd a következő lapot ugyanígy megtöltjük. GasztroAndi: Fehércsokis-mascarponés epres torta. Megkenjük az oldalát, majd az alját és tetejét megfogva, az oldalán körbeforgatjuk a csokilapokba. Ezt felemelés nélkül is megtehetjük a kezünk, vagy egy kés segítségével. Megkenjük a tetejét is, majd kidíszítjük a fél és egész eprekkel. A zselatint ecset segítségével vékonyan felkenjük az eprekre. A tejszínnel - csillagcsőrös habzsák, vagy díszítőpisztoly segítségével - tovább díszítjük. Fortélyok: Úgy tervezzük, hogy a tortát előző este készítsük el, jó ha egy éjszakát áll! A krémnél az első kanál mascarponénál teljesen megváltozik a csoki állaga (összeugrik), de ne ijedjünk meg, folytassuk, szépen kisimul a végére. Magyar eperrel a finomabb. Díszítésnél törekedjünk a szimmetriára 16 szeletre tervezzünk.

( Én "bónuszként" még egy kis olvasztott étcsokival is meglocsoltam a tetejét. ):) Díszítés folyamata:) Addig rétegezzük amíg el nem fogy. Tipp: Fogyasztás előtt egy nappal készítsük el, mert jobban összeérnek az ízek. Fotók: Komáromi Annamária Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon! Soha nem csináltam még három nap leforgása alatt két ugyanolyan tortát, de mindig mindenből van egy első alkalom. Mascarpone fehercsokis torta krém za. Nekem ez az epres-fehércsokis ombre torta az. 🙂 A torta először anyák napján debütált, a következő példánnyal pedig Béres Alexandrát köszöntöttük a születésnapján egy fotózáson. Kislányai percek alatt végeztek vele. 🙂 Epres-fehércsokis-mascarponés ombre torta – recept Hozzávalók (15-16 cm-es tortához): Vaníliás piskóta: 2 tojás 100 g (nád)cukor a sárgájához 40 g (nád)cukor a fehérjéhez 175 g liszt 0, 75 dl olaj 0, 75 dl tej fél csomag sütőpor csipet só őrölt vanília Fehércsokis-mascarponés krém eperrel: 500 g mascarpone 400 g habtejszín hidegen 200 g fehér csokoládé 35 g porcukor 220-230 g tisztított eper Mascarponekrém a torta bevonásához: 200 g mascarpone 130 g habtejszín hidegen 40 g porcukor céklapor az ombre hatáshoz + eper és áfonya a díszítéshez Elkészítés: Elkészítjük a vaníliás piskótát.

Mascarpone Fehercsokis Torta Krém Za

Júniusban ünnepeltük Anyósomék 50. házassági évfordulóját. Valami különleges tortát szerettem volna sütni... Sokat gondolkodtam, hogy milyen összetevőkből és hogyan készítsem el? Végül összeállt a kép a fejemben, hogy 2 féle piskótát fogok sütni, amit 3 különböző krémmel töltök meg, majd saját készítésű virágokkal díszítem. A torta jól sikerült, olyan lett, mint amilyennek megálmodtam (nem vagyok cukrász, csak egy lelkes amatőr, aki nagyon szeret alkotni, tehát cukrász remekművet ne várjatok tőlem). FEHÉRCSOKIS KRÉM🤍 - muffinokra, díszítésre tökéletes - BebePiskóta - YouTube. Az ünnepelteknek és a vendégeknek is nagyon tetszett és ízlett. Megérte a fáradozás, a sok belefektetett energia, mert nemcsak azzal töltöttem ám sok időt, hogy elkészítsem, hanem azzal is, hogy megálmodjam, hogy milyen legyen ez a torta. :) A szállítás is izgalmas volt, mivel a 30 fokos melegben 15 km utat kellett megtenni a tortával, de szerencsére nem lett semmi baja. Hozzávalók és elkészítés: Sárga piskóta: 4 db tojás 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor fél csomag sütőpor csipet só A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük csipet sóval, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját, és óvatosan beleforgatjuk a lisztet.
FEHÉRCSOKIS KRÉM🤍 - muffinokra, díszítésre tökéletes - BebePiskóta - YouTube

Pizzák már 1490 Ft-tól megtalálhatóak 32 cm-es kiszerelésben. Minimum rendelés 1190 Ft, Nyitvatartás minden nap 11:00-tól 21:30-ig! Hawaii pizza - 32 cm pizzaszósz, sajt, sonka, kukorica, ananász Ungherese pizza - 32 cm pizzaszósz, sajt, gomba, vöröshagyma, szalámi, erős paprika Regina pizza - 32 cm pizzaszósz, sajt, sonka, gomba Ha kíváncsi vagy a teljes étlapra kattints ide: Don Roberto Pizzéria Pizza King - Dózsa György út Mai nap: 10:00 - 23:15 Pizzéria Természetesen nem maradhat el listánkból az ismert Pizza King sem. Nagy pizza választékával, és gyors kiszállításával nagyon sokak kedvence! Pizzák már 880 Ft-tól megtalálhatóak 24, 32 és 40 cm-es kiszerelésben. Kiszállítás 39 perc, Kiszállítás díja 100 Ft, Minimum rendelés 990 Ft, Nyitvatartás minden nap 10:00-tól 23:15-ig! Ciao Pizzéria Pécs Étlap, Don Roberto Pizzéria Étlap. Jó volt a kaja, nagyon jó ügyfélszolgálat - Névtelen értékelő Ár-érték arányban teljesen korrekt. A rendelés után nem sokkal felhívtak, hogy az a leves még nincs, amit szerettem volna, de ajánlottak helyette mást.

La Maria Étterem Mix Pizzéria Gyöngyös Étlap

Október 11. Vasarnap jartunk ott. Nagyon finom volt minden etel es a kiszolgalas is kifogastalan volt. Ajanlom mindenkinek mi ma ujra ott eszunk es alig varom. :) Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték...

Ciao Pizzéria Pécs Étlap, Don Roberto Pizzéria Étlap

Bambino (sonka, kukorica) 43. Spéci (tejfölös alap, bolognese szósz, szalámi, jalapeno) 44. Pászka (pizza kenyér, fokhagyma, só) 24 cm - 400 Ft 29 cm - 550 Ft 40 cm - 770 Ft 50 cm - 1100 Ft 45. "Amit Te nem ennél meg, másnak se szolgáld fel! " Pizzák 1. Margerita (paradicsomszósz, sajt) 24 cm - 950 Ft 30 cm - 1380 Ft 40 cm - 1990 Ft 50 cm - 3300 Ft 24 cm - 990 Ft 30 cm - 1460 Ft 40 cm - 2340 Ft 50 cm - 3500 Ft 3. Cardinale (sonka, sajt) 4. Bolognese (bolognai szósz) 24 cm - 1090 Ft 30 cm - 1550 Ft 40 cm - 2480 Ft 50 cm - 3720 Ft 5. Toscana (sonka, gomba) 6. Verdura (grillezett zöldségek, brokkoli, gomba) 7. Salami (téli szalámi, pepperoni) 24 cm - 1150 Ft 30 cm - 1640 Ft 40 cm - 2620 Ft 50 cm - 3930 Ft 8. Hungarese (paprikás szalámi, hagyma, pepperoni) 9. La Maria Étterem Mix Pizzéria Gyöngyös Étlap. Hawai (sonka, ananász) 10. Íz özön (szalonna, fokhagyma, jalapeno, füstölt sajt, lila hagyma) 11. Főnök kedvence (sonka, márványsajt, szalonna, lila hagyma) 12. Caprese (sonka, gomba, kukorica) 13. Diavolo (paprikás szalámi, pepperoni, ) 14.

Campanese (juh feta, olíva, paradicsom karikák) 15. Proscuito (fekete erdei sonka, tojás karika, lila hagyma) 16. Capricciosa (sonka, szalámi, szalonna, kukorica, hagyma, tojás) 24 cm - 1200 Ft 30 cm - 1700 Ft 40 cm - 2720 Ft 50 cm - 4080 Ft 17. Csirkemell rudak kukoricás bundában panírozott csirkemell, hasáb burgonya, saláta, öntet 150g. -os:: 1590, - 250g. -os: 1860, - 64. Fűszeres csirkeszárnyak fűszerezett csirkeszárnyak, hasábburgonya, saláta, öntet 180g. -os:: 1490, - 300g. -os: 1790, - Wrap 62. Mexicoi Wrap (Wrap + kukorica, baba, csilis, joghurtos öntet) 990 Ft 61. Wrap (csirkegyros, uborka, paradicsom, jégsaláta, hagyma, joghurtos öntet tortillába töltve) 920 Ft 73. 1078 Budapest, István utca 26. 1103 Budapest, Gyömrői út 76-80. 1117 Budapest, Budafoki út 70. 1134 Budapest, Dózsa György 122. H - K: Sze: 10:00-01:00 Cs - Szo: 10:00-02:00 V: 1149 Budapest, Pillangó u. 22. 1211 Budapest, Központi út 24-26. PANASZKEZELÉS: 06 80 999 999, Pizzarendelés esetén ízlésednek megfelelően választhatsz, hogy vegetáriánus vagy húsos, csípős vagy könnyű feltéteket kívánsz inkább, és az alapot is te választod.

Emelt Szintű Érettségi Történelem