Málnás Fehercsokis Mascarpone Torta 6 / Levendula Ültetése Ősszel
Elkészítése A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük minimum 1 órára. (A tészta lágy és puha. ) Ezt követően jól átgyúrjuk és lisztezett deszkán kinyújtjuk és sodrófával a kivajazott, kilisztezett pite formába tesszük. A 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. A megsült tésztát málnalekvárral megkenjük. A krémhez 1 dl tejszínt felmelegítünk és megolvasztjuk benne a csokit és kihűtjük. A maradék 2 dl tejszínt a habfixálóval felverjük és hűtőbe tesszük. Málnás fehercsokis mascarpone torta . A mascarponét kikeverjük a kihűlt, olvasztott csokival és óvatosan hozzákeverjük a felvert tejszínhabot is. A lekváros tésztára kenjünk egy réteget a krémből, és tegyünk rá a málnaszemekből. Végül rákenjük a krém maradék felét. A süti tetejét szépen feldíszítjük a megmaradt málnaszemekkel, és megszórjuk az előzőleg száraz serpenyőben megpirított mandulaforgáccsal. Ezután bízzuk a hűtő gondjaira és ha kellően lehűlt, szeletekre vágva tálaljuk.
Málnás Fehercsokis Mascarpone Torta
Ezt az egyszerű gyümölcsös és krémes tortát a házassági évfordulónkra sütöttem és nagyon finom lett, így helye van a blogon is! ð A 26 cm-es tortaformában sütöttem egy vékony, hagyományos kakaós alapot 4 tojásból. A 4 tojást sárgáját kikevertem 4 ek cukorral, majd hozzákevertem az összekevert 3 ek lisztet és 1 ek kakaót, a végén beleforgattam a 4 tojásfehérje felvert habját. Mikor kisűlt, hagytam kihűlni. A töltelékhez megolvasztottam 15 dkg fehér csokoládét, majd hagytam hűlni. A frissen szedett málnából kb 20 dkg-ot villával összetörtem és összekevertem 2 ek porcukorral és 25 dkg mascarpone-val. A langyos fehércsokit szintén hozzákevertem és megkóstoltam, hogy kell-e még cukor bele, de pont tökéletes volt ð A végén óvatosan hozzákevertem a krémhez 2 dl felvert tejszínt. Ezt a krémet rákentem a torta tetejére. Gyors, szép, finom-sütés nélküli málnás, fehércsokis torta | sutisdobozoom. Málna-szemekkel kiraktam a tetejét. Először csak össze-vissza akartam, aztán, hogy legyen valami minta. Végül, hogy ne felejtsük el, hogy miért is esszük épp most, ez lett a vége.
Levendula Ültetés – Hazai Provence – Kapolcs
Ám amilyen egyszerű igényű növény, olyan gyönyörű! És ha szeretnél még többet megtudni a levenduláról olvasd el ezt a cikket is: Ezt jó ha tudod a levenduláról ültetés előtt! Hogyan válasszunk növényeket a lakásba? Ezt a kérdést szinte mindenki felteszi magának az élete során, a legtöbbször nem is egy alkalommal. Növényeinket tudatosan kell kiválasztani, hiszen előfordulhat például, hogy a költözések során egy-egy növényt éveken keresztül viszünk magunkkal. Bővebben... A kroton gondozása és ápolása A kroton az egyik legszínesebb egyéniség a levéldísznövények között. Nagy, bőrszerű levelein feltűnő színekben rajzolódik ki az erezet, a zöldtől és sárgától a narancssárgán át a bíborvörös árnyalatig. A levelek mintázata nem csak erezett, hanem foltos, pettyes és csíkos is lehet. Ha erre a páratlan szépségű növényre vágysz, ismerned kell a helyes gondozását! Így szoktasd kertedbe a madarakat télen! A madarakat minden állatbarát szereti, mert szépek, érdekesek, és csicsergésükkel felvidítják a napunkat.
Ez utóbbi azért fontos, mert a friss vágásokon a gyökeresedés gyorsabban beindul. Az ültetést egy ültetőpár, azaz két fő végezte soronként. Egyik ásott egy ásónyomnyi gödröt, a másik beöntözte, beletette a levendula tövet, majd betemette, megnyomkodta, meg is taposta és jól beiszapolta. Így haladt végig egy ültetőpár egy soron. A levendula megeredésének kulcskérdése a jó mélyre ültetés és a beiszapolás. Olyan mélyre kell ültetni a levendulapalántát, hogy a lomb fele is a föld alatt legyen. Majd jó pár liter vízzel alaposan be kell öntözni, beiszapolni, akár egy gyümölcsfát ültetéskor. Az őstermelő szerint ez a két kulcsfontosságú dolog betartása vezet a szabad gyökeres levendulapalánta biztos megeredéséhez. Így várakoznak a levendulapalánták az ültetésre. Egy boldog ültetőmunkás 🙂 A bölcsis néniknek minden egyes levendulához közvetlen közük van, hiszen ők metszették meg a több, mint 1000 tő levendulapalántát egyesével. Sürgés- forgás