Pető Gyula - Ételkészítési Ismeretek | Extreme Digital – Eladó Használt Horgászfelszerelés

July 25, 2024

Az antikvár könyv adatai: Állapot: A képeken látható, jó állapotban. Ételkészítési ismeretek - Élelmiszer- és vendéglátóipar. Kiadó: Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó A kiadás éve: 1998 Kötéstípus: Kemény kötés Oldalszám: 1006 NINCS KÉSZLETEN Leírás Átvétel/szállítás Vendéglátós generációk nőttek fel Pető Gyula Ételkészítési ismeretek című könyvén. Az olvasók nemcsak új ételek készítéséhez kapnak ötleteket, hanem a takarékos főzés elsajátításához vagy a korszerű konyha felszereléséhez, berendezéséhez is. Kívánom, és remélem, hogy ez a praktikusan használható kézikönyv szakmai körökben és minél több családban segíti mindazok munkáját, akik vendégeik vagy szűkebb családjuk gazdag és tartalmas ellátását feladatuknak érzik, és fontosnak tartják. Unger Károly elnökségi tag Szakácsok Világszövetsége.

Ételkészítési Ismeretek - Élelmiszer- És Vendéglátóipar

Kezdőlap konyhaművészet, szakácsművészet | Vendéglátás Pető Gyula Ételkészítési ismeretek Ajánlja ismerőseinek is! (0 vélemény) Kiadó: KJK-Kerszöv Kiadás éve: 1995 Kiadás helye: Budapest Kiadás: adás ISBN: 9632228316 Kötés típusa: kemény papírkötés Terjedelem: 1007 oldal Nyelv: magyar Méret: Szélesség: 18. 00cm, Magasság: 25. 00cm Súly: 1. 50kg Kategória: Háztartástan Vendéglátás Pető Gyula - Ételkészítési ismeretek Pető Gyula további könyvei A szerző összes könyve akár 40% Hűségpont: Szabad tűzön, nyárson, roston Antikvár könyvek 600 Ft-tól 20% Leszakadt vitorlával Kiadás éve: 1975 Antikvár könyv 900 Ft 720 Ft Kosárba akár 30% Konok emlék Antikvár könyvek 720 Ft-tól Ideje a gyógyításnak Kiadás éve: 1990 Antikvár könyvek 770 Ft-tól Az Ön ajánlója Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Pető Gyula - Ételkészítési ismeretek | Extreme Digital. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat. Értékelje a könyvet: Még nincs vélemény a könyvről, legyen Ön az első aki véleményt ír róla...

Pető Gyula - Ételkészítési Ismeretek | Extreme Digital

Előszó Módszertani támogatás a tankönyv használatához Javaslat az ételkészítés tervezéséhez Bevezetés 1. Technológiai alapismeretek 1. 1. Főzés 1. 2. Sütés 1. 3. Párolás 1. 4. Sűrítési eljárások 1. 5. Bundázási eljárások 1. 6. Alaplevek és ízesítő készítmények 1. 7. Fűszerezés, ízesítés 1. 8. Befejező műveletek 1. 9. Különleges konyhatechnológiai eljárások 2. Salátaöntetek, saláták 2. Ecet–olaj alapú öntetek 2. Emulziós készítésű öntetek 2. Tejtermék alapú öntetek 2. Zöldség–gyümölcs alapú öntetek 2. Saláták – Bevezetés 2. Hőbehatás nélkül készített saláták 2. Hőbehatással készített saláták 2. Tartósítással készített saláták 2. Saláták befejező műveletei 3. Köretek 3. Zöldségköretek 3. Burgonyaköretek 3. Gabonaköretek 3. Tésztaköretek 3. Gyümölcsköretek 4. Mártások, szószok, öntetek 4. Meleg mártások 4. Hideg mártások 4. Zománcmártások 5. Levesek 5. Híg vagy tükrös levesek 5. Ételkészítési ismeretek - Pető Gyula - könyváruház. Sűrített levesek 5. Összetett levesek, egytálételek 5. Különleges levesek 5. Levesbetétek 6. Marhahúsból készíthető ételek 6.

Ételkészítési Ismeretek - Pető Gyula - Könyváruház

Befejező tevékenység VII. MÁRTÁSOK 6. Termeléshez szükséges eszközök I. Alaplevek III. LEVESEK 2, Rövid levek 11. - és zamatkivonatok 1. Híg levesek •. 1 Meleg mártások a) Húsleves jellegű levesek a) Francia alapmártások b) Magyaros híg levesek Világos mártások c) Híg levesek betétei Felvert mártások d) Erőleves és módozat Barnamártások 2. Sűrített levesek b) Francia alapmártásokból készíthető mártások a) Egyszerű sűrített levesek Világos mártásokból készülő mártások b) Pürélevesek Felvert mártásokból készülő mártások c) Krémlevesek Barnamártásból készülő mártások d) Gyümölcslevesek e) rgyszerií meleg mártások e) Nyáklevesek íviiinOL'moaltam)k 3. Különleges levesek <, I lider 111;'111;1%01,. 1/ N1. 11(1114',. 11. 11111 111. 111, 1',. 11, 1)/ 1 r1c1) I ii(I( 1, 1. 11 1. 1 6. 7. Colunt 111. 111. 11. VIII. HALAKliol, I ti I t l l Ii 1111>I" s V11:11 ÁLLA'I( /1, )1 1,, I. -J1 I III 111 ÉTELEK 1. Halak előkészítése 2. Édesvízi fehérhúsú halakból készíthető ételek 3. Édesvízi barnahúsú halakból készíthető ételek 4.

Extra Garancia Standard A termék eredeti garancia idejének lejáratát követően, rendeltetésszerű magánhasználat mellett fellépő, tartós belső hibából eredő, a termék alkatrészeinek előre nem látható meghibásodása esetén nyújt fedezetet a biztosítási feltételekben meghatározottak szerint. Extra Garancia Balesetbiztosítás Baleseti jellegű külső hatás következtében fellépő fizikai károsodás során keletkezett meghibásodásra nyújt védelmet, az eredeti garanciaidő alatt. Akár töréskárra is! Extra Garancia Prémium Mind a Standard, mind pedig a Baleseti csomag szolgáltatásait együttesen tartalmazza. A Standard csomag bővített változata, amely a termék eredeti garancia idejének lejártát követően fellépő műszaki hibák mellett a biztosított termék baleseti jellegű meghibásodásaira is fedezetet nyújt a biztosítási feltételekben meghatározottak szerint. Akár töréskárra is! További információért kattints ide!

Eladó használt volkswagen touareg Lyrics Használt horgászfelszerelés eladó Budapest Elektromos dob használt eladó Nyulak a csónakban húsvéti tojásokkal kifestő | Kifestők ingyen nyomtatható Eladó • Mazda 3 eladó használt Összes Hirdetés Hajdúhadház - Startapró Nagyteljesítményű szennyvízszivattyúk - Eladó használt honda crv - Eladó, új és használt hirdetések egy helyen Használt horgászfelszerelés eladó remix Használt horgaszfelszereles eladó HORGÁSZFELSZERELÉS TARTÓ TÁSKA 120 cm – nem használt sport, fitnesz, sporttáskák, hátizsákok, túrahátizsákok, horgásztáskák, botzsákok – 2020. Kuttyogató, eladó, használt. 06. 12. Kedvencekbe EGER Maklári u.

Horgászat • Eladó Új És Használt Horgászfelszerelés • Apróhirdetés.Biz

 Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést.

Kuttyogató, Eladó, Használt

Szűrő - Részletes kereső Összes 3 968 Magánszemély 2 772 Üzleti 1 196 Bolt 0 Fox Eos Pro 360cm 3lbs 3 40 000 Ft Horgászat ma, 15:58 Szabolcs-Szatmár-Bereg, Mátészalka Szállítással is kérheted Horgászorsó DAM 3 4 000 Ft Horgászat ma, 15:14 Szabolcs-Szatmár-Bereg, Tiszavasvári Dano penn 6500 40 000 Ft Horgászat ma, 15:12 Jász-Nagykun-Szolnok, Szolnok Kiszállítás folyamatban Kapj értesítést a kívánságaidnak megfelelő új hirdetésekről!

Horgász rovaton belül megtalálható apróhirdetések között böngészik. További 50. 114 db zártkörű hirdetésünket megtekintheti bejelentkezés után, így a jelenlegi 5. 635 db hirdetés helyett 55. 749 db hirdetés között böngészhet.. 5635 találat - 1/376 oldal Zsinórtekercselő, horgászzsinór csévélő.? Egyszerű vele a damil feltekerése. Ha nem akarod, hogy össze gubancolva legyen összetekerve a damilod, akkor használd ezt az eszközt. A zsinórtekercselő... Ismét új method kosarak az Energofish palettáján! A method horgászat népszerűsége töretlen, így egyre többen keresik a tökéletes etetőkosarat, amibe nem akad bele a horog, jól megáll benne az... Méretek: 8*4cm Szabványos méretű, minden bottartó nyélbe passzoló csavaros menettel rendelkezik. A? V" kialakításnak köszönhetően egyaránt helyezhetünk bele vékonyabb és vastagabb átmérőjű... Nagyon finom szemcséjű, narancssárga színű etetőanyag, amely jó felhőt képez és kitűnő a zavaros vízben. Küsz horgászatára alkalmas. Az előkészítés során híg kására dolgozzuk fel.

8 Kerületi Önkormányzat Telefonszám