Ilyen Finomat Még Nem Ettél! Ez A Legpuhább Mézeskalács Receptje | Nők Lapja

A száraz hozzávalókat: liszt, étkezési keményítő, kakaópor és sütőpor összekeverjük és átszitáljuk, majd a mézes masszához keverjük a 2/3- át a robotgép segítségével. A maradék lisztkeveréket pedig kézzel dolgozzuk a tésztába. Ha nagyon ragacsos lenne a tészta, tegyük pár órára fóliába csomagolva a hűtőbe. Mézeskalács méz nélkül. A tésztát lisztezett deszkán fél centiméteresre nyúltjuk és kiszúrjuk belőle a formákat, melyeket sütőpapírral bélelt tepsibe helyezünk és betoljuk az előmelegített 160-180 fokos sütőbe úgy 10-15 percre. Mikor megsültek és kihűltek mézeskalácsok, a tojásfehérjéből és cukorból kikevert mázzal dekoráljuk őket. [/note] [box title="Pihentetős mézeskalács – forrás: " box_color="#f5a657″ title_color="#282020″]Hozzávalók: 25 dkg méz 5 dkg vaj 3 egész tojás 10 dkg porcukor 1 evőkanál fahéj 1 kávéskanál szegfűszeg 2 dkg szalakáli 70 dkg liszt[/box] [note note_color="#f1aa31″] Elkészítés: Langyosítsuk meg a mézet és a vajat, egy másik edénybe pedig tegyük az egész tojásokat, porcukrot, a fűszereket valamint a szalakálit.

1. Kalandok a konyhában : Mézeskalács cukor és méz nélkül
2. Mézeskalács méz nélkül - Receptkereső.com
3. Slimgastro-Diétás finomságok: Diétás mézes puszedli (Méz nélkül)

Kalandok A Konyhában : Mézeskalács Cukor És Méz Nélkül

A dietetikus véleménye Tej és tojásallergiában szenvedőknek is nagy örömére szolgál ez a recept, de mivel tojás és tej elhagyásával a koleszterin is kevesebb ebben a süteményben, ezért szív és keringési megbetegedésben szenvedőknek is bátran ajánljuk. Elkészítés A margarint simára keverjük a kétféle cukorral, és a meglangyosított mézzel, hozzáadjuk a felvert tejszínt és a fűszerkeveréket. A szódabikarbónát és a sütőport alaposan összekeverjük, majd kis adagokban hozzáadjuk a mézes keverékhez. Jó alaposan összegyúrjuk, (ha nagyon ragadna lassan adagóljunk hozzá még lisztet). A tésztát egy éjszakán át pihentessük. Másnap lisztezett deszkán 0, 5 cm vastagságúra kinyújtjuk, és kiszúrjuk külömböző formákkal. Margarinozzuk ki a sütőlemezt, majd melegítsük elő a sütőt 200 fokra, (gázsütőt négyes fokozatra) a tésztát 5-8 percig süssük. A tésztának világosnak kell lennie. Kalandok a konyhában : Mézeskalács cukor és méz nélkül. Ha a süti megsült vegyük ki, vagy mozgassuk meg őket mert kihülés után könnyen törik. Ebből a mennyiségből nyolc tepsi mézeskalácsot sütöttem ki!

Újra csak mézeskalács, ezúttal ünnepi torta formájában. Hozzávalók 18 cm átmérőjű tortához A tésztához 30 dkg liszt 7, 5 dkg porcukor 10 dkg olvasztott méz 1 tojássárgája 12, 5 dkg vaj 1 kávéskanál szódabikarbóna ½ kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék A krémhez 3 dl tej 3 evőkanál liszt 15 dkg vaj 10 dkg porcukor vaníliakivonat A díszítéshez tojásfehérje 20 dkg 1 teáskanál étkezési keményítő cukorgyöngy Elkeverjük a tészta száraz hozzávalóit, hozzáadjuk a tojássárgáját, a vajat és végül a mézet. Összegyúrjuk és legalább 2-3 órát hűtőben pihentetjük. A pihentetés után lisztezett munkafelületen alaposan átgyúrjuk a tésztát, majd 5 egyenlő részre osztjuk, és egyenként vékonyra nyújtjuk. 18 cm átmérőjű köröket vágunk belőlük, és sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük őket. 170 fokos sütőben 10-12 perc alatt megsütjük a lapokat. Mézeskalács méz nélkül - Receptkereső.com. Kiválasztunk egy lapot, ezt díszítjük. tojásfehérjét félkeményre felverjük, majd fokozatosan adagolva az átszitált porcukrot (lehet, hogy nem kell mind) és a keményítőt tovább verjük, amíg a kellő sűrűséget el nem érjük.

Mézeskalács Méz Nélkül - Receptkereső.Com

Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Slimgastro-Diétás finomságok: Diétás mézes puszedli (Méz nélkül). De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.

Hagyja a kisült süteményeket nedves helyen éjszakára, vagy néhány napra, így a sütemények megpuhulnak, és ízletesebbek lesznek. Hozzávalók a mézes puszedlihez: 300g liszt 250g cukor 100g zsír 100g főtt méz 1 teáskanál sütőpor 1 csipetnyi fahéj reszelt citromhéj

Slimgastro-Diétás Finomságok: Diétás Mézes Puszedli (Méz Nélkül)

Tizenkét lapocskát rakj körbe egy tálcán, vagy a tortaforma alján és kend rá a tejszínes krém felét, arra pedig az almakrém felét, aztán mehet az újabb 12 lap. Erre jön a maradék tejszínes krém, a maradék almakrém, végül a lapok. A lapokat úgy igazítsd el, hogy a szeletelésnél ne kelljen elvágni. A tortát legalább 2-3 órát pihentesd a hűtőben, de még jobb, ha egész éjszaka. Tálaláskor díszítsd a tortaszeleteket kevés darált édesítővel. 16 részre osztva, 1 szelet tápértéke kb. 19 CH/265 Kcal. Tipp: Ha még fűszeresebben szereted, akkor az almakrémhez is adhatsz őrölt fahéjat, vagy mézeskalács fűszerkeveréket. Amíg az egyik tészta sül a sütőben, addig a tortaforma csatos részének segítségével formázd meg a következőt. Használj kezeletlen citromot és mentsd meg a héját 😊, reszeld le és tedd a fagyasztóba. A citrusfélékből több lé nyerhető ki, ha facsarás előtt "meggörgeted" a tenyered alatt. Cukorbetegeknek: Mivel gyümölcsöt is tartalmaz, akkor fogyaszd, amikor gyors CH-t is ehetsz.

A most következő gluténmentes puha mézeskalács recept örömére szolgálhat a glutén- és laktózérzékenyeknek, mivel az íze szinte megkülönböztethetetlen az eredeti, búzafinomliszttel készült tésztától. Puha, gluténmentes mézeskalács csak mézből, hozzáadott cukor nélkül. Hogyan lesz puha a mézeskalács azonnal Puha a mézeskalács azonnal abban az esetben lesz, ha narancshéjat és narancslevet keverünk a tésztájába. Íme a gluténmentes puha mézeskalács recept A gluténmentes puha mézeskalács recept csodálatosan illatos a benne lévő mézeskalács fűszerkeveréknek és narancshéjnak köszönhetően. Gluténmentes puha mézeskalács hozzávalók 20 dkg gluténmentes liszt 10 dkg méz 10 dkg margarin (tejmentes vagy kókuszzsír) 1/2 kk sütőpor 1/2 kk mézeskalács fűszerkeverék 1 kis narancs héja és kb. fél narancs leve (biogyümölcsöt használjunk! ) Elkészítés Ezt a mézeskalácsot viszonylag rövid ideig is elég pihentetni (1-2 óra), de ha szeretnél előre dolgozni, akkor a mézeskalácsot akár már előző este is elkészítheted.