Szilvás Gombóc - Ahogy A Nagyi Készítette! Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek
Hozzávalók a tésztához: • 1 kg burgonya • só • 30-35 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt is lehet) • 4 dkg szoba hőmérsékletű vaj vagy sütőmargarin • 2 tojás a töltelékhez: • 30 szem szilva • 30 szem kockacukor (30 mokkáskanál valódi barna cukor is lehet) • 1 kiskanál őrölt fahéj a tészta nyújtásához: • finomliszt (Graham-liszt is lehet) a tálaláshoz: • 8 dkg vaj vagy sütőmargarin • 10 dkg zsemlemorzsa • 2 evőkanál fahéjas porcukor Elkészítés módja 1. A burgonyát héjában, enyhén sós vízben megfőzzük, meghámozzuk, és még melegen áttörjük. Amikor kihűlt, az összes többi tésztához valóval összegyúrjuk és két cipót formálunk belőle. 2. Egy kis darab tésztát ellenőrzésképpen gyöngyözve forró vízben kifőzünk. Ha túl lágy, egy kevés lisztet, ha túl kemény, egy kis margarint gyúrunk bele. 3. A megmosott szilvákat kimagozzuk, a magok helyére egy-egy kockacukrot és késhegynyi fahéjat hintünk. Gyors diétás szilvás gombóc krumpli nélkül - Salátagyár. A tésztát egy lisztezett gyúrólapon 1 centi vastagra gyújtjuk, és 5x5 centis négyzetekre vágjuk. 4. Mindegyik közepére egy szilvát rakunk, a tésztát ráhajtjuk, majd lisztes kézzel gombóccá formáljuk.
Szilvás Gombóc Házilag - Recept | Femina
10-12 perc után vedd ki, és csepegtesd le. Forgasd pirított zsemlemorzsába. Így készül a tökéletes túrógombóc! Szilvás gombóc házilag - Recept | Femina. Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 12 dkg búzadara 3 tojás 2 dl tejföl zsemlemorzsa olaj porcukor só Az elmorzsolt túrót alaposan dolgozd össze a búzadaráva Juhtúrós kukoricagombóc Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 30 dkg kukoricaliszt 15 dkg zsemlemorzsa 5 dkg margarin 2 dl tejföl 2 tojás õrölt kömény só Elkészités: A juhtúrót keverjük Gombafasírt Hozzávalók: 35 dkg csiperke gomba 1, 5 zsemle 1 tojás 1 közepes vöröshagyma zsemlemorzsa tej petrezselyem olaj õrölt bors kakukkfû só Elkészités: A gom Virslis-krumplis golyók – Filléres és finom! Egy recept, amit kár lenne kihagynod! Hozzávalók: 1 kg krumpli 10 dkg virsli 8 dkg reszelt sajt 2 tojás sárgája 1 csokor petrezselyem kevés olaj só bors szerecsendió liszt tojás zsemlemorz Finom túrós gombóc Hozzávalók 1/2 kg túró 3 db tojás 7 dkg búzadara kevés só késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés A túrót jól összedolgozzuk a 3 tojássárgájával, búzadar
Gyors Diétás Szilvás Gombóc Krumpli Nélkül - Salátagyár
Amikor feljönnek a víz színére, kisvártatva már szedhetjük is ki. Amikor beledobtuk a vízbe az első gombócot, elkészítjük a pirított morzsát: az olajon állandó kevergetés mellett, serpenyőben megpirítjuk a zsemlemorzsát. Ebbe szedjük át és forgatjuk meg a kifőtt gombócokat. A kész gombócokat átszedjük egy tálba, hogy helyet csináljunk a következő gombócoknak. A maradék szilvából és fahéjas cukorból szilvarösztöt főzünk, egy kis fazékban feltesszük főni, és addig rotyogtatjuk, míg a szilva puhára nem fő. A szilvás gombócokat porcukorral, és ezzel a szilvaröszttel tálaljuk.
Tálaláskor szórjuk meg a maradék zsemlemorzsával, por eritrittel és csorgassuk meg mandulaföllel, vagy kókuszkrémmel. Az egész adag szilvás gombóc átlagos tápértéke mandulaföl és kókuszkrém nélkül eritrittel nem megszórva: 729 kcal, 9, 3 g zsír, 155, 9 g szénhidrát amelyből poliolok 19, 9 g, 19, 9 g rost, 17, 9 g fehérje Az egész adag szilvás gombóc átlagos felszívódó szénhidráttartalma mandulaföl és kókuszkrém nélkül eritrittel nem megszórva: 136 g A tápértékek az adott alapanyagból, a receptben leírt mennyiségű hozzávalókból lettek kiszámolva. Mivel minden alapanyagnak eltérő lehet a pontos tápértéke, ezért az általunk közzétett adatok tájékoztató jellegűek. Az árak az Eden Premium webáruházában feltüntetett összegekből kerülnek kalkulációra, melyek a recept megjelenésének időpontjában érvényesek. Az egyéb hozzávalókhoz az adott időpont átlagárai kerülnek kalkulációra, ezért a feltüntetett összegek csak iránymutató jellegűek, felelősséget értük nem vállalunk és minden esetben magyar forintban értendőek.