Házi Csipetke (Levesbetét) | Zsuzsa_05 Receptje - Cookpad Receptek
Csipetke A csipetke nagyon finom levesbetét. Nem bonyolult elkészíteni, és nagyon sokat tud hozzáadni egy finom gulyásleveshez, bableveshez vagy hamis gulyáshoz. A levesekbe szaggatható galuska helyett is adhatjuk a különféle zöldséglevesekhez, így tartalmasabbá tehetjük vele a borsóleves t, karfiollevest, karalábéleves t, és még hosszan folytathatnánk a sort. A csipetke neve onnan eredeztethető, hogy a keményre gyúrt tésztát ujjainkkal csipkedjük a kívánt méretűre. Mi szeretjük, ha jól rá lehet harapni, így nagyjából félcentis tésztákat csipkedünk. Vannak, akik azt szeretik, ha egészen apró, ezért szokták az üzletekben kapható "házi tarhonyával" is helyettesíteni. Viszont ez a "házi tarhonya" egyrészt nem házi, másrészt nem is emlegethető egy lapon a frissen készült csipetkével. Csipetke hozzávalói 1 tojás 2 tk. só 0, 5 dl víz 30-40 dkg liszt (amennyit felvesz) liszt a szóráshoz Csipetke elkészítése 1. Csipetke receptek, cikkek | Mindmegette.hu. Felütjük a tojást egy nagyobb tálba, hozzáadjuk a sót és a vizet, elkeverjük. Nem kell kikeverni, de azért a tojás és a víz nagyjából vegyüljön el egymással.
Gyors Csipetke Receptions
csipetke receptek, cikkek | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés Kategória Speciális étrend Tájak konyhái Esemény Elkészítési idő Nehézség Költség Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek. Gyors csipetke recept magyarul. Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik.
Gyors Csipetke Recept Magyarul
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Közepesen költséges ételek Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 30 dkg tarkabab 1 szál füstölt kolbász 20 dkg füstölt sonka 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 5 dkg füstölt szalonna 1 darab zöldpaprika 2 darab sárgarépa 1 darab fehérrépa 3 darab babérlevél kb. 4 liter víz só őrölt bors ételízesítő Erős Pista paprikaőrlemény A csipetkéhez: 1 tojás pici só rétesliszt Elkészítés: Elkészítés: A babot előző este beáztatjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk, majd a füstölt szalonna zsírján lepirítjuk. Rádobjuk a zúzott fokhagymát, majd a tűzről levéve megszórjuk őrölt csemege paprikával. Hozzáadjuk a kockákra vágott sertéshúst és füstölt sonkát, és jól átforgatjuk. Csipetke, a csipkedett levesbetét - Olcsó ételreceptek. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk ételízesítővel, majd felengedjük vízzel. Beletesszük a karikára vágott füstölt kolbászt, az erős paprikát, a zöldpaprikát, a sárgarépát, a petrezselymet, a babot, és addig főzzük, amíg a hús és a bab megpuhul.
Amikor a hús és a zöldségek puhák lesznek, a csipetkét is a leveshez adjuk. A házi készítésű tésztának néhány perc elég, hogy elkészüljön. Gyors csipetke recept idag. Tálalásnál a megmaradt hegyes erős paprikát a levesbe karikázhatjuk, mellé ropogós kenyér is dukál. Csipetke: A lisztet öntsük egy tálba, a közepére csináljunk egy kis mélyedést, abba üssük bele a tojást, adjuk hozzá a sót. Egy villa vagy az ujjaink segítségével kezdjük el összedolgozni a lisztet és a tojást, gyúrjunk belőle egynemű tésztát. Az elkészült tésztát kinyújthatjuk, formázzunk belőle apró darabokat, amiket a levesbe főzünk.