Rényi Alfréd Matematikai Kutatóintézet | Erdélyi Mézes Puszedli Mindmegette
Több éves külföldi oktatói, kutatói munkája után itthon az Intézet Pénzügyi matematika kutatócsoportjában vesz részt. Az interjú végére az is kiderül, mi is lehetett volna belőle, ha nem matematikusnak áll. Matematikus portrék: Varga Dániel Varga Dániel a Prezi cégnél dolgozik, mellette a Rényi Alfréd Matematikai Intézet kutatója, területe a mesterséges intelligencia, azon belül a deep learning, a mély mesterséges neuronhálók. Matematikai és informatikai tudására egyaránt szüksége van, hogy avval foglalkozhasson, ami érdekli. Matematikus portrék: Zombori Zsolt Zombori Zsolt már hétéves korában programokat írt, egyetemistaként a filozófia, majd a logika érdekelte. Három éve a Rényi Alfréd Matematikai Kutatóintézetben a Mesterséges intelligencia kutatócsoportban a gépi tanulás és az automatikus tételbizonyítás témájával foglalkozik. Mesterséges intelligencia: híd elmélet és gyakorlat között Ami tegnap m é g sci-fi volt, ma már a megn ö... Miért szeretem a matematikát? ─ Backhausz Ágnes Miért szeretem a matematikát?
- Rényi Intézet
- Vaníliás Mézes Sütemény Cukormázzal Bevont
- "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Mézes puszedli
- Mikulás-válogatás házi csokikból - 588g - Travel to Transylvania
- HAON - Melege, illata elvarázsol: teszteltük a Kossuth téri kürtőskalácsot
Rényi Intézet
Miért választotta a matematikát... Matematikus portrék: Backhausz Ágnes Backhausz Ágnes az ELTE oktatója, kutatásait pedig 6 éve a Rényi Alfréd Matematikai Kutatóintézetben folytatja. Korábban a Struktúrák limeszei, most pedig a Hálózatok dinamikája kutatócsoportban vizsgálja a véletlen gráfok sajátértékeinek viselkedését. Matematikus portrék: Matolcsi Máté Matolcsi Máté a BME egyetemi tanára és a Rényi Alfréd Matematikai Kutatóintézet tudományos tanácsadója. Fiatalon egyformán fontos volt számára a sport és a matematika. Beszél arról, miért fontos az életben a matematika, és mire is lehet használni a Fourier-analízist. Matematikus portrék: Pete Gábor Pete Gábor már óvodás korában megtapasztalta, milyen örömet okoz az egyszerűsítés, az absztrakció. Ma a Rényi Alfréd Matematikai Kutatóintézet Valószínűségszámítás és statisztika osztályának tudományos főmunkatársa. Több mint tíz éves külföldi kutatásait itthon a Zaj-érzékenység kutatócsoportban folytatja. Matematikus portrék: Rásonyi Miklós A Rényi Alfréd Matematikai Intézetben készült video Rásonyi Miklós tudományos tanácsadót, a Valószínűségszámítás és statisztika osztály vezetőjét mutatja be.
A ~-féle szakmai körökben közismert – úgynevezett "keverési tételeihez" is a Linnyik-féle nagyszita tanulmányozása révén jutott el. A valószínűségszámításnak számos számelméleti alkalmazását találta, ezek között legjelentősebb a Borel-féle tétel nagymérvű általánosítása. A valószínűségszámítás számelméleti alkalmazásai vezették a valószínűségelmélet új axiomatikus megalapozásához. Vizsgálatai eredményeként a fizikában, főleg a kvantummechanikában a valószínűségszámítással kapcsolatban több probléma is megoldódott. Behatóan foglalkozott a matematikával kapcsolatos filozófiai kérdésekkel. Kezdeményezésére indultak meg az ókori matematika történetére vonatkozó hazai kutatások. A Dialógusok a matematikáról, Levelek a valószínűségről, Naplójegyzetek az információelméletről c. írásait lefordították német, francia, orosz, angol, olasz, román nyelvre. Rendszeresen publikált a sajtóban matematikát népszerűsítő cikkeket, sokat tett a matematika alkalmazásának meghonosításáért hazánkban. Egyik kezdeményezője volt az iskolai matematika-oktatás reformjának.
Hozzávalók: 500 g finomliszt 150 g rétesliszt 150 g méz 150 g porcukor 100 g vaj 3 db tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg 1 késhegynyi őrölt gyömbér *a mázhoz: 200 g porcukor víz Elkészítés: A mézet habosra keverjük a cukorral, a vajjal és a tojásokkal. A kétféle lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a fahéjat, szegfűszeget, gyömbért, szódabikarbónát, és a mézes masszához rakjuk. Az alapanyagokat jól összegyúrjuk, majd amikor már nem ragad a kezünkhöz és jól összeáll, folpackba csomagolva a hűtőbe tesszük egy órára. Hűsölés után enyhén lisztezett felületen a tésztát átgyúrjuk, majd diónyi gombócokat formázunk belőle. HAON - Melege, illata elvarázsol: teszteltük a Kossuth téri kürtőskalácsot. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, egymástól kicsit nagyobb távolságra, mert sülés közben a puszedlik megnőnek és összetapadhatnak. 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük őket. Sütés után ellenőrizzük, hogy kellően átsült-e! A mázhoz a porcukrot egy tálba tesszük és kevés vizet adunk hozzá. Egy habverő segítségével homogén állagúvá keverjük!
Vaníliás Mézes Sütemény Cukormázzal Bevont
Gyerekkori kedvenc. Most különösen jól sikerült, mert nem bolti ki tudja mikori mézeskalács fűszerkeverékkel sütöttem, hanem frissen készítettem a mézeskalács fűszert a legújabb tűzpiros játékszeremben, a Papr! kumban. Mi is a Papr! kum? Egy kedves fiatalember, Toronyi Péter által megálmodott elmés, golyós szerkezet, mellyel bármilyen szárított fűszert megőrölhetünk az édesköménytől a cayenne borsig, a fahéjtól a szerecsendión át a csillagánizsig, így nem csak a fűszereket őrölhetjük frissen, hanem saját, egyedi fűszerkoktélokat, és friss fűszerkeverékeket is készíthetünk. Nemrég olvastam, hogy júniusban a Papr! kum elnyerte a Magyar Formatervezési Díj különdíját, a PAKK-on, a Kreatív csomagolásdesign pályázatán első helyezett lett, majd külföldön is bemutatkozott. Gyönyörű, ugye? És már feketében is kapható. Ideális karácsonyi ajándék! Erdélyi mézes puszedli mindmegette. Egyszerű a használata: kinyitjuk, beletesszük a fűszert, betekerjük és rázzuk (akár valami jó zenére J). A rázás intenzitásától függően 5-15 másodperc alatt durvától a finom állagúig különböző finomságú friss fűszert kaphatunk.
"Anya, Ez Isteni!...", Avagy Gabojsza Konyhája: Mézes Puszedli
Ha sűrű, kevés vízzel hígítjuk, ha híg, akkor porcukrot adunk még hozzá. A máz elkészülte után gyorsan megforgatjuk benne a sütiket, mert hamar megszilárdul. Tipp: Ez egy olyan recept, amit sokféleképpen lehet variálni. Keverhetünk a tésztájába kakaót, a tetejére pedig csokoládét is csurgathatunk. A receptet Botos Anna Mária küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Mikulás-Válogatás Házi Csokikból - 588G - Travel To Transylvania
A frissen őrölt fűszerek aromája sokkal intenzívebb, így nem utolsó sorban sokkal kevesebb is elég belőlük! De vissza a recepthez!
Haon - Melege, Illata Elvarázsol: Teszteltük A Kossuth Téri Kürtőskalácsot
Hagyjuk kihűlni. Zárt fémdobozban, hűvös helyen tároljuk. Máz a fenti adaghoz: 1/2 tojásfehérjét 3 adagban villával elkeverünk 120 g porcukorral. Nem szabad habosítani, csak oszlassuk el. Egészségetekre
Kakaós, cukormázzal bevont csemege, a finomságok kedvelőinek. A teasüteményeket pontosan arra találták ki, amit a nevük is sugall: egy kellemes délutáni teázás vagy kávézás kellékei lehetnek ezek a finomságok, amelyek mindenki számára örömet okoznak. Ajándéknak is ajánljuk, hiszen a csomagolása is megnyerő! Minőségi és árában mégis kedvező desszert. Mennyiség: 800 gr/csomag