Káposztás Hajtóka ~ Receptműves: Nobel Díj 2020
Recept A külső leveleitől megtisztított káposztát negyedeljük, lereszeljük és a forró olajon megsózva, megborsozva megdinszteljük. Esetleg tehetünk hozzá kristálycukrot is. Egy tálban elkeverjük a lisztet, a darabolt margarint, a 3 tojás sárgáját, a maradék sót, és a tejfölt. Addig dagasztjuk, amíg el nem válik az edény falától. Káposztás hajtóka recept Röni konyhájából - Magyar ... | Magyar Őstermelői Termékek. Meglisztezzük a deszkánkat és áttesszük a tésztát. Átgyúrjuk, és 1 cm vastagságúra kinyújtjuk. A kihűlt káposztát ráterítjük, és elsimítjuk. Hosszú oldalánál feltekerjük, és 3-4 cm vastag szeleteket vágunk és állítva beletesszük a kizsírozott tepsibe. Egy tojást felverünk és megkenjük a tetejüket, majd előmelegített sütőben, közepes lángon, egyszer megfordítva, ropogósra és szép pirosra sütjük. Vigyázzunk rá fogyasztáskor, mert a közepében a káposzta nagyon sokáig forró marad. Hozzávalók 1 közepes fej káposzta 70 dkg liszt 6 evőkanál tejföl 10 dkg margarin 3 tojás sárgája 1 egész tojás 1 dl étolaj 3 evőkanál só 2 evőkanál őrölt bors 1 evőkanál kristálycukor (ízlés szerint) Képek
Káposztás Hajtóka Recept Röni Konyhájából - Magyar ... | Magyar Őstermelői Termékek
Káposztás hajtóka, régi recept alapján | Ilona Miklós receptje | Recipe | Food, Sweet potato, Sweet
Nem is kevésre: átlagosan 30 évvel az áttörés után kapnak Nobel-díjat a kutatók. Az mRNS esetében ráadásul több kutatócsoport egymásra épülő munkájával kell számolniuk. Ha máskor is tudni szeretne hasonló dolgokról, lájkolja a HVG Tech rovatának tudományos kérdésekkel is foglalkozó Facebook-oldalát.
2021 Nobel Díj
Október 4. és 11. között hirdeti ki a bizottság az idei Nobel-díjakat. Karikó Katalin személyében a nívós díjra egy magyar is esélyes van, aki az mRNS-alapú vakcinák technológiájának szabadalmaztatója. A G7 cikke szerint hétfőn hirdetik ki az orvosi Nobel-díjat, de egyáltalán nem biztos, hogy Karikó Katalin lesz a befutó. 2021 nobel díj. A szakmai vélemények szerint szoros verseny várható közte és az amerikai Drew Weissman között, aki szintén ezen a területen munkálkodott. Ha Karikó Katalin nem kapja meg az orvosi Nobel-díjat, akkor szerdán még reménykedhet a kémiai Nobel-díjban, de ott kevesebb eséllyel száll ringbe. Karikó Katalin molekuláris biológus és biokémikus, az mRNS-alapú vakcinák technológiájának szabadalmaztatója. Sokat köszönhetünk neki a koronavírus-járvány elleni vakcinák előállításában. A mainzi BioNTech alelnöke, a Pennsylvaniai Egyetem egyetemi docense Budapesten. Munkásságáért idén számos kitüntetést és díjat vehetett át, mások mellett Széchenyi- és Bolyai-díjjal is kitüntették a Semmelweis Ignác-díjas kutatóbiológust.
David Julius és Ardem Patapoutian kapták idén a fiziológiai és orvostudományi Nobel-díjat – jelentette be hétfőn délelőtt a Svéd Királyi Tudományos Akadémia. Az amerikai David Julius és az Egyesült Államokban élő, libanoni születésű Ardem Patapoutian kapja az idei orvosi-élettani Nobel-díjat a hőmérséklet és az érintés érzékeléséért felelős receptorok felfedezéséért – jelentették be hétfőn a stockholmi Karolinska Intézetben. Thomas Perlmann, a Nobel-bizottság titkára értesíti a díjazottakat © Yanan Li / Kungliga Vetenskapsakademien A Nobel-bizottság szerint a két tudós úttörő felfedezései tették lehetővé, hogy megértsük, hogyan indítja el a hideg, a meleg és a mechanikus erő azokat az idegi impulzusokat, amelyek lehetővé teszik számunkra, hogy érzékeljük a körülöttünk lévő világot és alkalmazkodjunk hozzá. A meleg, a hideg és az érintés érzékelésének képessége létfontosságú a túléléshez. "A mindennapi életünkben biztosra vesszük ezek érzékelését, de hogyan keletkeznek? Index - Tech-Tudomány - Órákon belül kiderül, hogy Karikó Katalin megkapja-e a Nobel-díjat. Ezt a kérdést válaszolták meg az idei Nobel-díjasok" – olvasható az illetékes bizottság indoklásában.