Cukkini Telire Üvegben : Boldog Névnapot Adam And Eve
Kovászolt cukkini, vagy kovászos cukkini... akárhogy is mondjuk, mindenképpen nagyon finom. A napokban gondolkodtam rajta, hogy készíteni kéne belőle egy adagot, mert sokkal jobb árban láttam, mint a kovászolni való uborkát. Ráadásul nagyon szép is volt, így egy tisztességes adagot vettem belőle. Abból készült akkor a cukkini fasírt is. Szóval egy szónak is száz a vége, megvettem a hozzávalókat és leporoltam az ötliteres üveget. Cukkini telire üvegben . Két és fél napig hagytam kovászolódni a huszonöt fokos szobában... Hozzávalók egy 5 literes üveg kovászos cukkinihez: - 2 kg salátának való apró cukkini - 3 csokor friss kapor - 1, 5 fej fokhagyma - 2 zsemle - csapvíz - konyhasó Kovászolt cukkini elkészítése: A műveletet kezdjük azzal, hogy mossuk el az üveget, amiben kovászolni fogunk. A kaprokat öblítsük le hideg vízzel, a fokhagymákat pedig pucoljuk meg. A cukkiniket folyó víz alatt - ha lehet körömkefével - sikáljunk le, hogy semmilyen szennyeződés ne maradjon rajtuk, ugyanis nem kell meghámozni őket. A végeiket vágjuk le, majd hosszában vágjuk be, hogy a kovászos lé jobban át tudja járni.
Eszter Oldala: Befőzés Egyszerűen.
3 nap múlva az üvegeket kipakolom. Az üvegek tetejét csomagolópapírral és raffiával nagyon egyszerűen kicsinosíthatjuk 🙂 Sokféleképpen felhasználható, akár egyszerűen a kifőtt tésztát összekeverjük a zöldséges szósszal, majd a tetejére sajtot reszelünk vagy készíthető belőle zöldséges lasagne és remekül illik sült húsokhoz is. Jó étvágyat kívánok!
A cukkini egyre több család asztalán megjelenik, mint ízletes vitamindús zöldség. De hogyan tudjuk elrakni télire a cukkinit? Mi most megmutatjuk! Cukkinicsatni Hozzávalók: 75 dkg cukkini, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, egy kevés gyömbér, 1 Csili paprika, 1 csokor friss koriander, 2 kiskanál só, 2 evőkanál cukor, 10 dkg mazsola, 4 evőkanál 20%-os ecet. Eszter oldala: Befőzés egyszerűen.. A cukkinit alaposan megmossuk, majd egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük héjastól. A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk, a gyömbért pedig lereszeljük. A Csilit kimagozzuk, és felaprítjuk, a koriandert pedig alaposan megmossuk, és finomra vágjuk. Az összes hozzávalót egy rozsdamentes vagy zománcozott l ábosba tesszük, és sóval, cukorral fűszerezzük, majd elkezdjük főzni. Addig főzzük, amíg az összes hozzávaló meg nem puhul, majd a végén a megmosott mazsolát is hozzáadjuk. Még egyszer felforraljuk, majd az ecettel pikánssá varázsoljuk. Az így elkészült csatnit tiszta üvegekbe töltjük, és száraz gőzben hagyjuk kihűlni.
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2019. márc 9. 12:12 Gombás pulykamedalion baconbe göngyölt spárgával /Fotó: Fuszek Gábor A nőnap a nők iránti tisztelet és megbecsülés kifejezésének napja. Ezért arra buzdítom férfi társaimat, hogy kedveskedjenek egy szál virággal hölgy ismerőseiknek! Az örömük még nagyobb lesz, ha egy finom menüvel is meglepik őket, ehhez nyújt segítséget e heti ajánlatom. Az ebéd 905 kcal/fő értéket tartalmaz, az ára pedig 1150 Ft/fő. Jó étvágyat! Minden kedves hölgy olvasómnak boldog nőnapot, a Zoltánoknak pedig boldog névnapot kívánok! Fásy Ádám Gombás pulykamedalion baconbe göngyölt spárgával (485 kcal/fő) Fotó: Fuszek Gábor Hozzávalók: (4 személyre) - 60 dkg pulykamedalion - 40 dkg csiperkegomba -1 fej vöröshagyma - 1 ek. olaj - 5 dkg vaj - 20 dkg szeletelt baconszalonna - 4 cs. spárga - só, bors Elkészítési mód: A pulykamedaliont felszeleteljük, sóval ízesítjük, és egy serpenyőben vajban megpároljuk. Boldog névnapot adam lambert. A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük, és a finomra vágott hagymával együtt forró olajban megpirítjuk, sóval, borssal ízesítjük.
Boldog Névnapot Adam.De
Egy szál harangvirág, ennyi csak, mit adhatok, És kívánok még nagyon sok boldog névnapot. Nem nagy dolog, mondhatja más, tudom jól, de mit tegyek? Egy szál harangvirág, ez jelzi most az ünnepet. De látom, téged csak a virág érdekel, Mit mondok, az sajnos a füledig nem jut el. Boldog névnapot Filemon!. De elnézem neked, mert engem szeretsz, S így rossz ember nem lehetsz. Egy szál virág, nem nagy dolog, De ennyi csak, mit adhatok És kívánok még nagyon sok boldog névnapot! És kívánok még nagyon sok boldog névnapot!
Tel. : 388-8868; honlapunk: Budapesti-Pünkösdfürdői Boldog Özséb Plébánia Fogadóórák: Sz., Cs., P. : 16-18 óra Miserend: Vas: 10, 18; H. Sz. P. : 7 óra; K. Cs. Szo. : 18 óra Eucharisztikus kongresszus honlapja: Özséb-Híreinket e-mailben is elküldjük, itt lehet rá feliratkozni.