Baklava Recept - Nemzeti Ételek, Receptek
- Eredeti recept: Így készül a mennyei görög baklava! | Femcafe
- Az eredeti baklava receptje | Mindmegette.hu
- Bakláva, török édesség recept
Eredeti Recept: Így Készül A Mennyei Görög Baklava! | Femcafe
30 dkg hámozatlan, apróra vágott mandula, 30 dkg hámozatlan, apróra vágott mogyoró, 4 dl méz, 30 dkg habosra felvert vaj, 2 dl víz, 6 db kész réteslap, +1 dl méz, 5 dkg pörkölt mandulavagdalék, vaj vagy margarin a tepsi kikenéséhez. A mézet, a vajat és a vizet jól keverjük össze, majd két egyenlő részre osztva két kisebb fazékban, lassú tűzön forrásig főzzük. Ezután az egyik fazékba keverjük bele a mandula vagdalékot, a másikba pedig a mogyoró vagdalékot. Vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni. A megfelelő méretű tepsit kenjük ki a vajjal vagy a margarinnal, és tegyünk bele egy réteslapot. Vékonyan kenjük meg mandula-töltelékkel, majd tegyünk rá egy újabb réteslapot, erre vékony mogyorótölteléket kenjünk. Ezt az eljárást váltakozva addig folytassuk, amíg a réteslap vagy a töltelék el nem fogy (szükség esetén a megadottnál több réteslapot is használhatunk). A legfelső réteslapot kenjük meg kb. 0, 5 dl mézzel. Az eredeti baklava receptje | Mindmegette.hu. Előmelegített 175° C-os sütőben süssük aranysárgára (kb. 35 – 40 percig), majd vágjuk fel kb.
Az Eredeti Baklava Receptje | Mindmegette.Hu
😅 @ElsJF @MsMonsanto Sajoer boontjes Medvehagymás-túrós pogácsa Paradicsomos káposzta fasírtgolyóval Gundel palacsinta csokiöntettel Tormás-uborkás sonkatekercs falatkák Tejszínes-sajtos tészta sütve Csirkehúsleves hosszú metélttel @kisPocok @Asszem Szerintem azt, hogy megnézni a vidéki problémákat is. Itt azt hallom csak másoktól, hogy a pestie… Olasz érzés, olasz étel a mindennapokra... Pepita Hirdető • hétfő, április 04, 2022 Ne csak főzz, alkoss! … @AdolfoRoma6 Nagyon kreatív ínycsiklandozók étel reprezentáció. Váljék egészségükre! @Plebs_Sanity sokan nem gondolkoznak csak ismétlik a propagandát. ezért van az ország a csődbemenés határán. Gaz se… @panda_theslayer Akkor miért fogadjátok el az ellátást ettől a kormánytól? Szállás, étel, ingyen közlekedés, munkaleh… Nem tudom hol láttam vagy ki mondta, hogy bundás kenyér tejföllel és sajttal, de örökké hálás leszek. Ennél jobb nem sok étel lehet. Eredeti recept: Így készül a mennyei görög baklava! | Femcafe. #brunch A Legjobb Étel amit Valaha ettél Tejszínes Gombaszósz Házi Galuskával @A... @YouTube által RT @rokatunder: mindjárt elsírom magam miért ilyen drága minden étel RT @rokatunder: mindjárt elsírom magam miért ilyen drága minden étel @safemoon Ez mi??
Bakláva, Török Édesség Recept
De ne aggódj, ettől lesz igazán puha és ropogós egyszerre, és ettől kapja a balava utánozhatatlan ízét. Baklava sütés előtt, vajjal meglocsolva Tedd be a tepsit a sütőbe, és süsd meg kb. 35-40 perc alatt a baklavát. Egyenletesen piros, ropogós, de ne égett legyen a teteje, amikor kiveszed. Baklava sütés után Egy éles késsel segíts rá a vágások mentén még egyszer, hogy a kis sütemények elkülönüljenek. Öntsd rá a cukorszirupot. A lenti videón láthatod, hogy még külön tűzre teszik a tepsit, hogy egészen forró legyen. A cukorszirup ilyenkor forrni fog a tepsiben, és első ránézésre úgy fog tűnni, mintha ebből is túl sokat öntenél rá, mert a baklavák úszni fognak. Baklava cukorsziruppal nyakon öntve Hagyd hűlni legalább négy órát, amíg a baklava a cukros szirupot beszívja. Keleti ételsor után, vagy csak úgy jókedvedben egy kistányéron tálald, és fogyaszd egészséggel! Baklava recept videón Habár törökül én sem értek, ez a videó rengeteget segített abban, hogy megérsem, hogyan is kell rétegezni, felvágni a baklavát.
Magyar neve: Baklava Eredeti neve: Baklava, Cevizli veya fistikli baklava Származás: Törökország Mennyiség: 30 darab Előkészítési idő: 40 perc Pihentetés / kelesztés: 4 óra 00 perc Főzési / sütési idő: 40 perc Összesen: 5 óra 20 perc Baklava hozzávalók: 24 db rétestészta lap (kb. 500-600 g, másfél csomag) 300 g pisztácia (sózatlan, héjazott) vagy dióbél 500g (fél kg! ) vaj 800 g cukor 530 ml víz Fél citrom leve 2 teáskanál rózsavíz (elhagyható) Ez az eredeti török baklava recept nekem két dolgot juttatott eszembe azon kívül, hogy isteni finom lett. Egyrészt azt, hogy a házi baklava elkészítése inkább drága mint bonyolult. Nem a legkönyebb süti, de ezzel a recepttel és ha megnézed lent az eredeti török videót, első alkalommal is tökéletesre sikerülhet. Viszont valódi, eredeti hozzávalókkal (pl. igazi pisztáciával és vajjal) ez a 30 kis darab baklava kb. 6000 Ft-ba került, vagyis 200 Ft belőle egy darab. És ebből jött a másik gondolatom. Vajon mit kaphatunk baklava néven a török étkezdékben 150-200 Ft-ért, ha ez itthon is ennyibe kerül?