Karácsonyi Narancsos Kacsa - Youtube
Csak Egyszerűen: Narancsos-Mézes Kacsa - Dívány
4. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és a narancsot nagyon-nagyon jól megmossuk, és héjastól 6 -8 cikkelyre vágjuk. 5. A húst a páclével együtt egy tűzálló tálba vagy tepsibe fektetjük, mellé dobáljuk a narancsgerezdeket, alufóliával lefedjük és kb. 90 percig sütjük, az utolsó 15- 20 percben levesszük a fóliát, hogy a kacsa szépen megpiruljon.
Mézes Narancsos Kacsacomb | Nők Lapja
Ez egy édeskés zamatú kacsasült, amit a mézes és narancsos ízvilág tesz igazán érdekessé. Ha szereted a pikánsabb ételeket, a mézes kacsát imádni fogod. Hozzávalók 1 egész kacsa 1 teáskanál apróra vágott bazsalikom 1 teáskanál apróra vágott gyömbér gyökér 1 teáskanál só 1 narancs, negyedelve 2 csésze víz 1 csésze méz fél csésze vaj 1 teáskanál citromlé fél csésze 100%-os narancslé Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy kisebb tálban keverjük a össze a bazsalikomot, a gyömbért és a sót, majd ezzel a fűszerkeverékkel szórjuk meg a kacsa külsejét és a belsejét is. Tömjük meg a kacsát a narancsdarabokkal és fektessük a tepsibe, majd adjunk hozzá egy kis vizet. Egy kis fazékban keverjük össze a mézet, a vajat és a narancslevet, pároljuk egy kicsit, míg szirupos nem lész, majd öntsük a kacsára és alufóliával befedve rakjuk be a sütőbe. Mézes narancsos kacsa utca. Süssük a kacsát 30 percig 180 fokon, majd csavarjuk le 150 fokra és kb. 2-2 és fél óráig süssük tovább, amíg barnára nem pirul. Tipp: Sima párolt, zöldséges, vagy narancsos rizzsel tálaljuk, de finom sült krumplival is.
Klarissza