Sajtos Cukkini Ropogós Taller
Rengeteg alkalom van, amikor szívesen csipegetnénk, nassolnánk, akár kerti partin, baráti borozgatásnál vagy tévézés közben. Adja magát a csipsz, de azért annál van egészségesebb alternatíva is. Ez a parmezános sült cukkini például zseniális, sütőben sül, és még azokat is leveszi a lábukról, akik amúgy nincsenek nagy barátságban ezzel a zöldséggel. Ropogós sajtos-rozmaringos cukkini - A ropogós sajt és a puha cukkini ínycsiklandó párosítás - Ketkes.com. A cukkini igazi jolly joker zöldség, sok rost és vitamin van benne, kalória viszont alig, így ideális egészségesebb és alakbarát ételekhez, sőt akár nassolnivalóhoz is. Legtöbben azért nem kedvelik, mert semleges az íze, vagyis nincs karaktere, a jó hír viszont az, hogy éppen ezért nagyon jól lehet fűszerezni. Most egy kis fűszeres és parmezános bundát kapott, istenien ropogósra süthető olaj nélkül a sütőben - pontosabban 1 evőkanál olívaolaj azért kell a tojásba, ebből szépen kap annyi zsiradékot a bunda, hogy igazán ropogjon. A titok, hogy a cukkinit nem szabad besózni bundázás előtt, mert akkor elkezdi kiengedni a vizet, amitől elveszti a feszességét, inkább a bundát sózzuk, és ugye a parmezán is elég sós, így tökéletes lesz végül állagra és ízre is ez a gyors és egészséges, abbahagyhatatlanul finom snack.
- "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Sajtos, kukoricapelyhes morzsás cukkini
- Ropogós sajtos-rozmaringos cukkini - A ropogós sajt és a puha cukkini ínycsiklandó párosítás - Ketkes.com
"Anya, Ez Isteni!...", Avagy Gabojsza Konyhája: Sajtos, Kukoricapelyhes Morzsás Cukkini
Tudtad, hogy a legegyszerűbb dolgok a legjobbak? 15 perces, tökéletesen különleges finomság. 🙂 Pofonegyszerű vacsi ötlet, de akár ebédre is kiváló és tuti nem maradsz éhes. 🙂 Éljen az egészséges étrend, mert így nincs mit megszegnünk, semmilyen diétát, hiszen ilyen finomság láttán, csak csorog az embernek az a bizonyos…:), arról nem is beszélve, hogy isteni finom! 🙂 Többször kerül nálunk a családi asztalra, különböző változatban, főleg, amikor nagy szezonja van a cukkininek, és a piacon 200, - Ft-ért hozzá lehet jutni, kilójáért. Bár bevallom, ha még késő ősszel is találok, ilyen szuper alapanyagot, akkor is bespájzolok belőle. "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Sajtos, kukoricapelyhes morzsás cukkini. 🙂 Érdemes ebből a finom, egészséges zöldségből minél többet fogyasztani! Szóval extra adag jókedvet kívánok mindenkinek, és finom ételeket a konyhában, 🙂 és akkor most, jöjjön a receptem. 🙂 Cukkini fűszeres parmezán sajtos ropogós rudacskák recept gluténmentes Hozzávalók: 2 db cukkini 15 dkg parmezán sajt vagy light trappista, óvári sajt Provence fűszerkeverék * Himalája só – ízlés szerint, óvatosan a sóval, mert a bacon is sós 1 ág friss rozmaring apró kockára vágott bacon szalonna ½ lime leve * panko morzsa – gluténmentesen nachos chips – összedarálva – igény szerint A hozzávalóknál * megjelölt termékeket a négy égtáj Ázsia boltban szoktam vásárolni, online is lehet rendelni: Cukkini fűszeres parmezán sajtos ropogós rudacskák elkészítése: Melegítsük elő a sütőt.
Ropogós Sajtos-Rozmaringos Cukkini - A Ropogós Sajt És A Puha Cukkini Ínycsiklandó Párosítás - Ketkes.Com
Cukkini ropogós sajtos bundában - sütős változat Hozzávalók: 2 közepes, zsenge cukkini 2 tojás 1 evőkanál olívaolaj 3 evőkanál liszt 3 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál reszelt parmezán 1 kávéskanál fokhagyma-granulátum 1 kávéskanál őrölt római kömény só, bors Elkészítés: A cukkini végeit levágjuk, a húsát ujjnyi hasábokra vágjuk. A bundázáshoz a lisztet egy tányérba tesszük, egy másik tányérba felütjük a tojásokat, sózzuk, 1 evőkanál olívaolajat adunk hozzá, és villával alaposan felverjük. Egy harmadik tányérban összekeverjük a zsemlemorzsát, a reszelt parmezánt, ízesítjük frissen őrölt borssal, pici fokhagyma-granulátummal és római köménnyel. A cukkiniket a lisztbe, majd a tojásban megforgatjuk, végül a fűszeres morzsába tesszük, finoman rányomkodjuk, majd sütőpapírral fedett tepsire rakosgatjuk. 200 fokos sütőbe toljuk, és légkeverés mellett 20 perc alatt aranyszínűre és ropogósra sütjük. Azonnal tálalhatjuk is, fűszeres joghurtot vagy paradicsomszószt kínálhatunk mellé mártogatósnak...
Cukkini ropogós sajtos bundában - sütős változat Hozzávalók: 2 közepes, zsenge cukkini 2 tojás 1 evőkanál olívaolaj 3 evőkanál liszt 3 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál reszelt parmezán 1 kávéskanál fokhagyma-granulátum 1 kávéskanál őrölt római kömény só, bors Az elkészítéshez kattintsatok TOVÁBB!