Zsenge Tök Receptek | Mindmegette.Hu
A tökfélék (a fajtában, színben és formában egyaránt gazdag családba tartozik többek között a patisszon és az uborka is) minden bizonnyal Közép-Amerikából származnak, bár vannak olyan kutatók, akik nyugat-afrikai eredetétét valószínűsítik. Régészeti leletek tanúsága szerint Kr. e. 5000 táján már biztosan termelték és fogyasztották a mai Mexikó területén élők, és jóval Kolumbusz érkezése előtt elterjedt az egész kontinensen. Sok egyéb mára nagyon európainak számító zöldségfélével együtt a tökféléket is Kolumbusz felfedező útjainak köszönheti az öreg kontinens lakossága. Magyarországon is régóta termesztik különböző fajtáit – az igazán zsenge tök azonban csupán néhány éve lett közkedvelt alapanyag, pedig hallatlanul sok jótékony tulajdonsággal rendelkezik. Zsenge tök receptek magyarul. Fitten, energikusan zsenge tökkel A kisméretű, 18-20 cm hosszúságot elérő halványzöld példányok a legértékesebbek. No nem azért, mert magas tápértékkel rendelkeznek – épp ellenkezőleg! Kalóriában jóllehet igencsak szegény a zsenge tök, és fehérje, valamint szénhidráttartalma is alacsony, de kiemelkedően magas a szerves sótartalma, ami kifejezetten előnyös diétázók, sportolók és egyoldalúan táplálkozók számára.
Zsenge Tök Receptek Szaftos
A saláta leveleit nagyobb falatokra tépkedjük, az újhagymát felkarikázzuk. A zöldségeket nagy salátástálba halmozzuk, majd hozzáadjuk az olívabogyót. A petrezselymet finomra aprítjuk, a snidlinget ollóval felvagdossuk. Az öntethez az olajat és az ecetet kevés sóval (ízlés szerint csipetnyi cukorral), borssal elkeverjük, majd a zöldfűszerekkel együtt a zöldségekhez adjuk. Alaposan átforgatjuk, azonnal tálaljuk. Zsenge tök, a tavaszi megújító | Mindmegette.hu. A zsenge tök már alakjából és szerkezetéből adódóan is (magjai még nem fejlődtek ki) minden olyan fogáshoz tökéletes, amelybe cukkinit használnánk. Tésztaételekhez, szószokhoz, levesekhez, ragukhoz, lepényekhez, de önmagában grillezve is nagyon finom. Pácolt, grillezett zsenge tök Hozzávalók: 4-5 db zsenge tök 2 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál tengeri só 1 teáskanál szárított rozmaring 1 teáskanál szárított kakukkfű 1 citrom leve ízlés szerint frissen őrölt bors Elkészítés: A grillsütőt vagy serpenyőt előkészítjük, a kontaktgrillt felmelegítjük – attól függően, kinek melyik eszköz áll rendelkezésére A zsenge tököt nagyjából 1 cm vastagon felkarikázzuk, vagy hosszában vékonyan felszeleteljük.
Zsenge Tök Receptek Nosalty
Éva-Anyóca 2014-07-26 16:15:40 Kedves Márti!? szintén, nagyon -nagyon örülök, hogy elnyerted a megtisztel? címet, amit igazán megérdemeltél, csodás alkotásaid: ételek-egytálételek, húsételek, stb., sütik és sok-sok finomság, valamint, mérhetetlen kedvességed, segít? készséged miatt!!! :):D Kívánok miel? bbi felgyógyulást, és szerintem ez alatt az id? Töltött zsenge tök petrezselymes krumplival | Nosalty. alatt is a fejedben nagyon de nagyon sok érdekes és finomságos étel, süti recept fogalmazódott meg, amit majd elkészítesz, és megosztasz velünk, amit személy szerint én nagyon várok. :):D Kívánok a csodás gyors gyógyulás mellé, csodás nyári id? járást, hogy legyenek zöldségfélék és gyümölcsök, amikkel tudsz alkotni, :):D - na meg persze hús is.... :) Sok puszi:Éva-Anyóca
Tökfőzelék 5. recept Gyalult tök 1 kg, zsír 10 dkg, liszt 2 ek., kapor 1 csomó, ecet 1 kanál, tejföl 3 dl. Tökfőzelék 4. recept 1/2 kg gyalult tök, 1 csomag kapor, 1 evőkanál ecet (10%-os), 2 evőkanál liszt, 1 vöröshagyma, zsiradék, 2 doboz tejföl. Tökfőzelék 2. recept 1. 2 kg gyalult tök, 4 dkg liszt, 4 dl joghurt, 2 kk. Receptelő: Ropogós sült tök. étolaj, vöröshagyma, ecet, kapor, édesítőszer. Tojásos tökfőzelék recept 1 kg gyalult tök, 3 db tojás, 3 evőkanál olaj, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 teáskanál pirospaprika, só (ízlés szerint). Paradicsomos tökfőzelék recept 25 dkg paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, só és csipetnyi cukor.