Farkas Vilmos Piskóta Model
Farkas Vilmos Piskóta Teljes Film
Hozzávalók: Piskóta 8 tojás kettéválasztva 50 g porcukor 160 g vaj 210 g cukor 200 g liszt 160 g fehér csokoládé olvasztva Eperkrém 600 g eper 600 ml állati tejszín 600 g fehér csokoládé Elkészítés: Elkészítés A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd néhány gyors mozdulattal belekeverjük a tojás sárgáját, és az olvasztott csokoládét. A tojás fehérjéből és a kristálycukorból nem túl kemény habot verünk, majd óvatosan elkeverjük a vajas résszel és lazán belekeverjük a lisztet. 160 C-fokos előmelegített sütőben 50-60 perc alatt készre sütjük. Elkészítés: A tejszínt forraljuk fel. Keverjük simára benne a fehér csokoládét. Turmixszoljuk bele az epret. Farkas vilmos piskóta 3. A krémet le kell hűtenünk minimum 9 C-fokosra, ezért érdemes felhasználás előtt egy éjszakával lefőznünk és hűtőben pihentetnünk. A lehűtött krémet óvatosan habosítsuk ki, de vigyázzunk, mert ha túl gyorsan keverjük, akkor ki fog csapódni és már nem tudjuk helyrehozni. A kihűlt piskótát vágjuk háromfelé és töltsük be az eperkrémmel. Ízlés szerint díszítsük.
Tegyünk a forró tepsire egy sütőpapírt és arra fordítsuk a piskótát. Így nem fog leragadni és nem kel a lisztet söprögetnünk a torta betöltése előtt. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése