Legfinomabb Szilvalekváros Bukta Recept
20-25 perc alatt szép pirosra sütjük. A receptet Szekeres Lajosné Klári küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
- Legfinomabb szilvalekváros bukta recept idag
- Legfinomabb szilvalekváros bukta recept per
- Legfinomabb szilvalekvaros bukta recept
Legfinomabb Szilvalekváros Bukta Recept Idag
15–20 percig hagyjuk még kelni a tepsiben, meleg helyen, majd 170–180 fokos sütőben 25-30 percig sütjük. Ha megsült, tálalás előtt leheletvékonyan szórjuk meg porcukorral. Ízlés szerint a töltelék készülhet túróból, csokoládéból, mákból stb. Gőzbukta Gőzfürdőben készült Készítsük el a szilvalekváros buktánál ismertetett tésztát. A négyzetekre vágott tésztalapokat töltsük meg szilvalekvárral (mákkal, gyümölccsel stb. ), a tészta négy sarkát fogjuk össze zárjuk össze ujjunkkal és formáljunk belőle gombócot, de maradhat a sütőben sült bukta szokásos alakja is. Fél liter vizet egy kevés sóval tegyünk fel főni, és amikor forr, helyezzünk rá egy szitát úgy, hogy ne lógjon az alja a vízbe. A szitára tegyünk annyi buktát, amennyi hézagosan elfér és lefedve kb. 15 – 20 percig gőzöljük. Amíg készül nem szabad felemelni a fedőt, mert összeesik. Szilvalekváros bukta recept. Ha elkészült, ízlés szerint hintsük meg mákkal, vagy kakaóval, majd porcukorral és locsoljuk meg olvasztott vajjal. A vaj helyett meglocsolhatjuk vaníliasodóval is.
Hozzávalók 60 dkg liszt, 1 tojás, 2 tojássárgája, 3 dkg élesztő, 4 dkg cukor, 1 cs vaníliás cukor, 5 dkg olvasztott vaj vagy zsír, egy csipetnyi só, fél citrom reszelt héja, 2 kiskanál fahéjpor, és annyi langyos tej, hogy könnyen kezelhető, lágy tésztát kapjunk, a töltéshez szilvalekvár Elkészítés Az élesztőt egy kanálka cukorral, egy kevés langyos tejjel felfuttatjuk. A liszthez hozzákeverjük a sót, a reszelt citromhéjat, a többi cukrot, a fahéjat, majd az élesztőt és a tojást. Az egészet simára dolgozzuk annyi langyos tej hozzáadásával, hogy jól kezelhető tésztát kapjunk. A végén dagasztjuk a tésztához az olvasztott, langyos vaj (vagy zsír) 3/4 részét. Az elkészült tésztát lisztezett gyúródeszkán 1 cm vastagra kinyújtjuk, majd egyforma, kb. 8x10 cm-es tégalapokra vágjuk. Legfinomabb szilvalekvaros bukta recept . A lekvárt kanállal a tésztaadagok egyik felére tesszük, majd belecsavarjuk a tésztába. A buktákat sütőpapírral bélelt, mélyebb tepsibe sorakoztatjuk, szorosan egymás mellé, és minden sort megkenünk a megmaradt zsiradékkal.
Legfinomabb Szilvalekváros Bukta Recept Per
Megkenem tojássárgával a tetejüket és így is hagyom állni még 25 percig. Ekkor jó meleg sütőben, közepes lángon sütöm. Amikor megsültek eggyé válnak, így egyben tálcára borítom, kicsi hűlés után szépen szétválnak egymástól. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A barack és szilvalekváros bukta elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Mézeskalács az adventi időszakban nem csak finom, illatos sütemény. Elkészítése a GK Food Linzer lisztkeverékből nagyon egyszerű, gyerekekkel együtt meghitt családi program karácsonyra készülődve. 2021. 12. 15 08:03 A karácsonyi bejglit a GK Food Világos kenyérlisztből készítettük el, nagyon sok töltelékkel!!! Ez a recept igen egyszerű, a tészta jól formázható, és nagyon finom bejgli kerülhet az ünnepi asztalra. 2021. 07 12:54 A gluténmentes mézes puszedli egy kicsit más jellegű aprósütemény, mint a megszokott mézeskalács. Puhább, omlósabb, puszedlisebb... Csokis-szilvalekváros bukta recept. nagyon finom! Az elkészítése pedig egyszerű. 2021. 09. 14 11:45 A gluténmentes Mágnás diós szilvalekváros változata a mágnás szilvás, amit a GK Food gluténmentes nyújtható linzer lisztkeverékből nagyon egyszerűen elkészíthetsz! 2021. 07. 27 11:25 A GK Food gluténmentes palacsinta lisztkeverék hortobágyi palacsintához is tökéletes választás! A hozzáadott cukor nélküli változat kiválóan megfelel erre a célra, ráadásul nem vész kárba a pörköltmaradék sem.
Legfinomabb Szilvalekvaros Bukta Recept
Hozzávalók 24 x 36 cm-es tepsihez A tésztához 700 g liszt 40 g élesztő 350 ml tej 4 dkg vaj vagy margarin 50 g cukor 1 csapott kávéskanál só 1 tojás fél citrom reszelt héja A töltelékhez szatmári szilvalekvár fahéj A kenéshez 1 tojássárgája 1 evőkanál tej Elkészítés 150 ml langyos tejben egy kávéskanálnyi cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, és a maradék tejjel kelt tésztát dagasztunk. Lefedve langyos helyen háromszorosára kelesztjük. Lisztezett munkafelületre borítjuk a tésztát, kétfelé vesszük, és mindkét részből 0, 5-1 cm vastagságú téglalapot nyújtunk, majd egyenként 12 egyenlő négyzetre vágjuk. Legfinomabb szilvalekváros bukta recept per. Mindegyik közepére egy-egy teáskanálnyi szilvalekvárt halmozunk, megszórjuk pici fahéjjal, és feltekerjük. Olajjal vagy vajjal vékonyan kikent tepsibe szorosan egymás mellé rakjuk a buktákat. A tepsiben még 20-25 percet kelesztjük, majd a tetejüket megkenjük a tojássárgája és a tej keverékével. 180 fokra melegített sütőben addig sütjük a buktát, amíg szép aranybarna nem lesz.
Akkor jó, ha a tészta kicsit hólyagos, sima lesz. Ne ijedjünk meg, ha a tészta lágy, ha majd nyújtjuk, a deszkáról annyi lisztet fel fog venni, hogy könnyedén formálható lesz. A kelt tészta elkészíthető a kenyérsütő-gép dagasztó programjával is. - Ha buktát készítünk, akkor érdemes a tésztához egy kis reszelt citromhéjat adni, nagyon finom ízt ad. Ha mazsolát is adunk a tésztához, akkor azt csak az utolsó dagasztás, gyúrás végén adjuk hozzá. - A tésztából formáljunk cipót, és tegyük egy tálba, takarjuk le egy tiszta konyharuhával és tegyük meleg, huzatmentes helyre kelni 40-50 percre. Ennél tovább nem szabad keleszteni, mert összeesik! Ha a tészta megkelt, 1, 5-2-szeresére nőtt, akkor lisztezett deszkán finoman gyúrjuk át. Szilvalekváros bukta | Annamária Bajnóczi receptje - Cookpad receptek. - A deszkára csak vékonyan szórjunk lisztet, mert a túl sok liszttől megváltozhat a tészta állaga. Nyújtsuk ki sodrófával és vágjunk belőle körülbelül 10 x 10 cm-es négyzeteket. Töltsük meg az ízlés szerinti töltelékkel, csavarjuk fel, a két végét zárjuk le és rakjuk kizsírozott vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe egymás mellé úgy, hogy az oldaluk éppen hogy csak egymáshoz érjen.