Sargarepa Eltevése Telire Üvegbe

A többi hozzávalót összekeverjük, felforraljuk, és a répát belerakjuk. Ha a folyadék nem lepné el, vízzel, vagy borral pótoljuk. Fedő alatt kis lángon félpuhára főzzük, és a főző lében hagyjuk kihűlni. Néhány napig a hűtőszekrényben érleljük, majd tálalás előtt leszűrjük, és hideg, vagy meleg sültek mellé tálaljuk. NARANCSLEKVÁR SÁRGARÉPÁBÓL Alapadag: 1 kg apróra kockázott sárgarépa, 70 dkg (befőző) cukor, 1-1 közepes citrom és narancs, 1 rúd vanília, 1 vérnarancs aroma, 1 kávéskanálnyi, na. Imádni fogod: Így tegyünk el káposztát a télire tartósítószer nélkül - Blikk Rúzs. Benzoát Elkészítése: A sárgarépát, a kettévágott vaníliát (vanillin cukorral helyettesíthető), a citrom és a narancs lereszelt héját 2-3 dl vízben puhára főzzük. Hozzáadjuk a cukrot, a citrom és a narancs levét, addig főzzük, míg sűrűsödni nem kezd. Vagy botmixerrel, vagy robotgéppel pépesítjük, és tányérpróbáig főzzük. Ha kész, belekeverjük az aromát és a tartósítót, majd kisebb üvegekbe szedjük, és száraz dunsztba tesszük. NARANCSOS KAROTTA-DZSEM Hozzávalók: 1 kg zsenge karotta (sárgarépa), 50 dkg kristálycukor, 2 citrom, 1 rúd vanília, 1 fiola narancsaroma Elkészítése: A sárgarépát ledörzsöljük, megmossuk, mindkét végét levágjuk, és még egyszer megmosva lecsöpögtetjük.

1. Lecsó télire házilag (natúr) - Olcsó ételreceptek
2. Vörös káposzta télire, mióta egyszer megkóstoltuk, mindig nagy adagot teszek el belőle! - Befőttek, kompótok, savanyúság receptekBefőttek, kompótok, savanyúság receptek
3. Sárgarépa elrakása télire - Receptkereső.com
4. Fantasztikus sárgarépás káposztasaláta télire | TopReceptek.hu
5. Imádni fogod: Így tegyünk el káposztát a télire tartósítószer nélkül - Blikk Rúzs

Lecsó Télire Házilag (Natúr) - Olcsó Ételreceptek

Tegnap készült sárgabaracklekvár – még mindig meleg (héjától-magjától megszabadítva volt 9 kg a barack) Akkor fényképeztem, amikor kiszedtem a dunsztb Házi tartósítás – befőzés II Az edényeiket, üvegeket a befőzés előtti napon készítjük elő, vegyszeres meleg vízben gondosan elmossuk, majd tiszta, meleg vízben kiöblítjük Kitűnőek Savanyúságok eltevése A savanyúságok eltevésekor vigyázzunk a sózásra. Lecsó télire házilag (natúr) - Olcsó ételreceptek. A túladagolt só a zöldségeket, savanyúságokat megpuhítja. Lehetőleg egyáltalán nem, de ha szükséges, Hamis Ananász befőtt-Egy próbát megér! -:) A recept: 2 kg meghámozott kockára vágott tök, 15 szem citrom pótló vagy 1 dl citromlé, 5 ek. cukor, fél liter víz, 2 vaníliás cukor, késhegynyi kénpo

Vörös Káposzta Télire, Mióta Egyszer Megkóstoltuk, Mindig Nagy Adagot Teszek El Belőle! - Befőttek, Kompótok, Savanyúság Receptekbefőttek, Kompótok, Savanyúság Receptek

3. Édes káposztasaláta 1 uborka 2 sárgarépa piros paprika 1 liter víz 1 evőkanál só 1 evőkanál ecet 3 evőkanál cukor meg, és vágjuk darabokra az összes zöldséget 2. Töltsük meg a befőttesüvegeket a zöldségekkel. 3. Készítsük el a levet. Vörös káposzta télire, mióta egyszer megkóstoltuk, mindig nagy adagot teszek el belőle! - Befőttek, kompótok, savanyúság receptekBefőttek, kompótok, savanyúság receptek. A vízbe oldjuk fel a cukrot, a sót, és az ecetet, majd főzzük össze. 4. Még melegen öntsük bele az üvegekbe. 5. Tálaláskor önthetünk hozzá egy kevés olajat, és borsozzuk meg. ( Tudásfája) Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Horoszkóp: Ennek a 3 csillagjegynek hoz szerencsét az április Horoszkóp: így kezeld az egyes csillagjegyeket, ha magadra haragítod őket Hányszor lehet sütni ugyan abban az olajban?

Sárgarépa Elrakása Télire - Receptkereső.Com

Fertőtlenített, előmelegített üvegekbe töltjük, lekötjük, és szárazgőzben hagyjuk kihűlni. SÁRGARÉPA DZSEM Hozzávalók: 1 kg sárgarépa, 50 dkg cukor, 2 citrom, 1 rúd vanília, 1 fiola narancsaroma Elkészítése: A megtisztított, többször váltott vízben megmosott és feldarabolt sárgarépát a vaníliával és a reszelt citromhéjjal 2 dl vízben fedő alatt puhára párolom. Közben a cukrot ugyancsak 2 dl vízben sziruppá főzöm, majd hozzáadom a kicsavart citromlevet, és beleteszem a párolt sárgarépát levével együtt. A szirupban addig főzöm, amíg áttetsző nem lesz. Ezután belekeverem a narancsaromát, és még tűzforrón üvegekbe töltöm. Azonnal lekötöm, és száraz gőzben hagyom kihűlni. SÁRGARÉPA FAGYASZTVA Alapadag: 4 bögre (kb. 70 dkg) Elkészítése: Mossuk meg, hámozzuk meg. Vágjuk 0, 6 cm-es szeletekre. Adjunk a sárgarépához 1, 2 dl vizet; fedjük le. A főzési idő felénél keverjük meg. Hűtsük le. Tegyük fagyasztóedényekbe, fagyasszuk le. Előfőzési idő: 5 perc SÁRGARÉPALEKVÁR Hozzávalók: 1 kg sárgarépa, 0.

Fantasztikus Sárgarépás Káposztasaláta Télire | Topreceptek.Hu

Hűtsük le, majd tegyük légmentesen záródó befőttesüvegbe. Két nap múltával fogyasztható. Ez a savanyúság nyáron 15 napig, télen 2 hónapig tárolható (indiai éghajlati viszonyok mellett). LEVESZÖLDSÉG (SÁRGARÉPA, PETREZSELYEM) ASZALVA Elkészítése: A sárgarépát, petrezselyemgyökeret, pasztinákot, zellert megtisztítjuk, sós vízben átmossuk, majd vékony hasábokra vágva erős fehér cérnára felfűzzük, és szellős, napos helyre akasztjuk száradni. A petrezselyem- és zellerzöldet, a friss kaprot szárítva sokáig eltarthatjuk, mindig használhatunk belőle. A megmosott és lecsurgatott szálakat kisebb csomókba kötjük és szellős, meleg helyre fölakasztjuk. Napra ne tegyük, mert szép zöld színük kifakul. Ha teljesen megszáradt, morzsoljuk le a szárról, és szűrőkanálon átszitálva tegyük jól záródó dobozba. MARINÁLT SÁRGARÉPA Alapadag: 80 dkg zsenge sárgarépa, 8 evőkanál olíva olaj, 3-4 deci száraz fehérbor, 2 evőkanál borecet, 1-1 kiskanál só, cukor, és Cayenne bors, késhegynyi kakukkfű, 1 gerezd zúzott fokhagyma, 1 csokor petrezselyemzöld Elkészítése: A sárgarépát megtisztítjuk, és vastagságától függően, hosszában ketté, vagy négyfelé vágjuk.

Imádni Fogod: Így Tegyünk El Káposztát A Télire Tartósítószer Nélkül - Blikk Rúzs

Addig főzzük, míg a villát bele tudjuk szúrni, de nem kell túl puha legyen, mert így nem lesz olyan finom. Miután megfőtt, nem túl vastagon, meghámozzuk, és kb. fél centiméter vastag szeletekre vágjuk. A céklákat beletesszük az előre kifőzött, csírátlanított üvegekbe, majd ráöntjük a hozzávalókból előre elkészített, forró levet. Mindenik üveghez adagolunk egy késhegynyi köménymagot, és pár darab vékony csíkra vágott vagy reszelt tormát. Az üvegeket száraz dunsztban hagyjuk kihűlni, és mehetnek is kamarapolcra.

Akit a borsó üveges eltevése érdekel. Általában már a gondolatát is elutasítják a borsó üveges eltevésének. A párom csak üvegbe rakja el a zöldborsót évek óta. Nem használ vegyszereket és évekig is olyan az eltett borsó, mintha tegnap szedted volna a kertedből. Leírom, hogy hogyan készül. 720 ml-es üveget telerakja a kifejtett borsóval és az üvegbe tesz 1 csapott kávéskanál sót ugyanannyi cukrot és felönti vízzel. az üveg lezárása után 100 fokon 2 órát hőkezeli. Ezek a múlt évi eltevések, mert az idén nem volt használható termés. Persze az elrakásnak azért vannak olyan feltételei, amit a gazda asszonynak be kell tartani akkor is, ha azt külön nem írja a recept. Ilyen a tisztaság, a jó minőségű alapanyag, Megbízható jó minőségű üveg és fedő. És nem utolsónak, a zöldborsónak nem csak az kell, hogy felmelegedjen az üvegben, hanem annak bizony meg kell főnie. György Lipkovics receptje Agi Kadar: Nagyon szépen köszönöm most már kedvet kaptam hogy kipróbáltam. Hasonlóak: Házi tartósítás – befőzés I A szervezetünk számára nagyon fontos vitaminokat kü­lönösen a téli hónapokban nélkülözzük, amikor kevés nyers gyümölcs és zöldség kerül az asztalunkra Zöldborsó nyersen A friss, zsenge zöldborsót kifejtjük, és lesózva egy óráig állni hagyjuk.