Kovácsolt Tojással Töltött Csirke - Olvasmányok
Hozzávalók • 4 db csirkecomb • magyaros csirke fűszerkeverék A töltelékhez: • 3 db zsemle • 3 tojás • 1 nagyobb fej vöröshagyma eszelve • 4-5 gerezd fokhagyma reszelve • 1 csokor petrezselyemzöld • só • őrölt bors • 15 dkg reszelt sajt Elkészítés módja 1. A zsemléket vízben megáztattam (lehet tej is), kinyomkodtam és összekevertem a tojással és az egyéb hozzávalókkal. 2. A combokat megmostam, a bőrüket fellazítottam és egy kiskanállal a tölteléket a bőr alá nyomkodtam. 3. Ezek után fehér cérnával összevarrtam és jól bedörzsöltem a fűszerkeverékkel. 4. Egy tepsibe kb. 3 evőkanál étolajat és 1, 5 dl vizet öntöttem. 5. Töltött csirkecomb. Belesorakoztattam a combokat, a tepsit fóliával lefedtem és 230 fokos sütőben, 45 perc alatt megsütöttem. 6. Sütés közben amint a hús megpuhult (villával megszúrva ellenőriztem), levettem a fóliát a tepsiről és a húst, saját zsírjával megöntözve pirosra sütöttem. A leírásban szereplő Töltött csirkecomb recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat.
- Tojással töltött csirkecomb recept
- Tojással töltött csirkecomb file receptek
- Tojással töltött csirkecomb tepsiben
Tojással Töltött Csirkecomb Recept
A beteg naponta 2, 5–3 liter folyadékot igyon. Reggelire és kisétkezésre javasolt italok tej, kakaó, csokoládés tej, tejes gyümölcsturmixok, joghurtok, Nutridrink. Reggelire és kisétkezésre javasolt ételek tehéntúró, túróhab, krémtúró, sovány sajtok, májpástétom, tojásételek, petrezselymes túrókrém. Levesek erőleves tojással, szárnyasaprólék-, májgaluska-, krém és püré levesek pl. : parajkrém-, sárgarépakrém-, paradicsom- és csurgatott-tojás-leves. Javasolt dúsítás: Nutrison powder. Köretek, főzelékek burgonya-, karalábé-, zöldborsó-, tök- és finomfőzelék, csőben sült főzelékek: karfiol, burgonya, tök, zöldborsó, spárga. Burgonyából készült köretek: püré, püré sonkával, rakott burgonya. Cereáliákból készült köretek rizibizi, galuska, milánói makaróni, sajtos spagetti. Szakácskönyv/Húsok/Szárnyasok/Sajttal töltött csirkecomb – Wikikönyvek. Javasolt dúsítás: Protifar 90, Nutrison powder. Mártások besamel-, sajt-, kapor-, hollandi, gombakrém-, zellerkrém-, gyümölcs-, sóska- és uborkakrémmártás. Javasolt dúsítás: egy–három kanálnyi Nutrison powder dl-ként, Protifar 90.
Tojással Töltött Csirkecomb File Receptek
–Dúsíthatja a receptet úgy, hogy hozzáad egy gyümölcsmártást, például almát vagy citrusfélét. Vagy csak egy barbecue. Gombával és fekete olajbogyóval párolt csirke - Olvasmányok Leveles tésztafészkek tojással - Olvasmányok TÖLTÖTT CSIRKE Gomba gombával - Vízrügyek Sárgarépapizzák tojással - Olvasmányok Nutriguía csirke a gasztronómiában és annak történetében
Tojással Töltött Csirkecomb Tepsiben
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Étrendminták Heti étrend Heti étrend 2016. Heti étrend 2017.
Hozzávalók(2 személyre): 3 db egész csirkecomb 6+1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS bors só majoránna bazsalikom petrezselyem Elkészítése: A csirkecombok bőrét ujjaink segítségével fellazítjuk. Közben a 6 db tojást sós vízben keményre főzzük. Amikor megfőtt megpucoljuk, és villával pépesre összetörjük. Fűszerezzük, majd egy egész tojást törünk bele, amivel összekeverjük. Az elkészült masszát, a csirkecombok bőre alá töltjük. Végül a combokat jól befűszerezzük, és kb. 1-1, 5 óra alatt készre sütjük. Tojással töltött csirkecomb recept. Burgonya körettel tálaljuk.