Epres Túrótorta Sütés Nélkül / Benyovszky Móric Film
Az Epres túrótorta - sütés nélkül hozzávalói: Hozzávalók: 50 dkg eper 4 dl tej 1/2 kg túró 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 15 dkg porcukor 10 dkg vaj 3 teáskanál zselatin babapiskóta Az Epres túrótorta - sütés nélkül elkészítési módja: Elkészítés: A túrót 1 dl tejjel, a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeturmixoljuk. A vajat a porcukorral gépi habverővel keverjük habosra, és adjuk a túrós masszához. Utána még 1 dl tejjel óvatosan összekeverjük. 2 dl tejben 3 teáskanál zselatint feloldjuk, majd felfőzzük, de nem forraljuk. Amikor langyosra hűlt hozzákeverjük az elkészített túróhoz. Lenka blogja: Epres túrótorta sütés nélkül. Ezután egy 26 cm-es csatos tortaforma aljába tegyünk folpack fóliát, és így rakjunk több rétegben túrót és epret (legalul és legfelül is túró legyen), a tetejét babapiskótával fedjük be. Egy éjszakára hagyjuk a hűtőszekrénybe. Másnap ráfordítjuk egy tálcára, majd eperrel és tejszínhabbal díszíthetjük. Megjegyzés: a 26 cm-es tortaformát nem fogja teljes magasságában kitölteni, vagyis nem lesz egy túl magas torta, de nagyon finom.
- Lenka blogja: Epres túrótorta sütés nélkül
- Epres túrótorta - sütés nélkül
- Egy magyar sír az esőerdőben - 2. rész: Benyovszky Móric öröksége - m5 TV műsor 2021. február 21. vasárnap 00:35 - awilime magazin
- Benyovszky Móric - Könyvei / Bookline - 1. oldal
- G. Németh György
Lenka Blogja: Epres Túrótorta Sütés Nélkül
Elkészítés: Az eper 1/3 részét, a legszebb szemeket félretesszük a díszítéshez, a többit megmossuk, lecsepegtetjük, szárukat kitörjük, az eperszemek nagyságától függően félbe vagy negyedbe vágjuk. A vermutot mélytányérba öntjük, beleforgatjuk a babapiskótákat, és egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljára fektetjük - némelyiket eltörjük, hogy hézagmentesen kitölthessük a formát. A túrót áttörjük, hogy minél finomabb krémet kapjunk, hozzáadunk 15 dkg porcukrot, belereszeljük a forró, folyó víz alatt megsikált citrom héját, és hozzászűrjük a citrom kinyomott levét, jól elkeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás cukorral. Epres túrótorta - sütés nélkül. A zselatint felolvasztjuk, gyors mozdulatokkal a túrókrémhez keverjük, végül kanalanként hozzáadjuk a tejszínhabot is. A krém felét a babapiskóták tetejére simítjuk, belenyomkodjuk az eperdarabokat, bevonjuk a maradék krémmel, fóliával letakarjuk, és 5 órára a hűtőbe tesszük (még jobb, ha előző este elkészítjük). Tálalás előtt legalább 1 órával megmossuk, megtörölgetjük és megtisztítjuk a félretett eperszemeket.
Epres Túrótorta - Sütés Nélkül
Ezután a tűzről levesszük, majd egészen kihűtjük. A túrót a cukorral, a citromlével, és a citromhéjjal simára keverjük, majd beledolgozzuk a kihűlt pudingot is. A vizet felforraljuk, majd a tűzről levesszük, és állandó keverés mellett, hozzáadjuk a porzselatint. Ezután addig keverjük, amíg a zselatin teljesen feloldódik, majd kihűtjük, hogy éppen csak langyos legyen. Ezután hozzáöntjük a túrós-pudingos masszához, és szintén alaposan összekeverjük. Az epret alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, és kb. a felét feldaraboljuk. A nagyobb szemeket félbevágjuk, és félretsszük a díszítéshez. A Hulalát kemény habbá, majd apránként, óvatosan a túrós keverékhez keverjük. Epres túrótorta sütés nélkül. (Ízlés szerint habtejszínnel is készíthetjük. ) Ezután a feldarabolt epret hozzáadjuk a habos krémhez, és óvatosan összeforgatjuk. Végül a babapiskótás alapra rákanalazzuk az epres-túrós tölteléket, és egyenletesen elsimítsuk a tetejét, majd 2-3 órára a hűtőbe tesszük, hogy a krém teljesen megdermedjen, és az ízek jól összeérjenek.
Hűtőbe tette. A tejszínt habbá verte. A túrót összekeverte a Zselatin fixszel, a citromhéjjal, majd hozzáadta a cukrot, és a végén beleforgatta a tejszínhabot. A masszát a kekszes alapra simította, feldíszítette az eperszemekkel, és néhány órára hűtőbe tette dermedni. Remek volt. ______________________________________ Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban. Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is. Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)
1975-ben azután két sorozat is készült róla. Két nemzet televíziósainak összefogásával született a népszerű csehszlovák-magyar sorozat. A Vivát, Benyovszky! amely nem annyira a történelmi hűségre, sokkal inkább a kalandosságra és Benyovszky Móric alakjára helyezi a hangsúlyt. A címszereplő személyét Jozef Adamovic hozza emberközelbe, mellette a csehszlovák és magyar színészek színe-java szerepel. Jelenet a Vivát, Benyovszky! című sorozatból (Fotó: Slovánska Televízia) Valójában a négyrészes nyugat-német-olasz-francia miniszéria ( Die unfreiwilligen Reisen des Moritz August Benjowski) a korábbi, amelyet 1975. január 4-én mutattak be Németországban. A címszerepet a későbbi szerepeiről, leginkább német krimisorozatokból ismert svéd Christian Quadflieg alakította. Nálunk érthető módon nem játszották, nem akartak konkurenciát a készülő csehszlovák-magyar sorozatnak. A Vivát, Benyovszky! sikerére mi sem jellemzőbb, hogy időről időre előveszik az archívum mélyéről. Említsük meg még a 2015-ös román-magyar-amerikai-orosz összefogásban készült Benyovszky, the Rebel Count című filmet, melynek forgatókönyvét a csíkszeredai születésű Erőss László Csaba jegyzi, és a román Irina Stanciulescu rendezte, és számos szlovákai magyar színész játszik benne.
Egy Magyar Sír Az Esőerdőben - 2. Rész: Benyovszky Móric Öröksége - M5 Tv Műsor 2021. Február 21. Vasárnap 00:35 - Awilime Magazin
Maga is készült, hogy megtekinti az augusztus 10-ei, az "Európa kulturális fővárosa – Kassa" program keretében bemutatásra kerülő Benyovszky táncszvittet, amelyet a Ghymes együttes visz színre, Zsurávszky Zoltán Kossuth-díjas művész rendezésében. A Benyovszky Móric emlékére alakult Magyar-Madagaszkári Társaság részvétét nyilvánítja az elhunyt művész feleségének, hozzátartozóinak, munkatársainak és mindazoknak, akik tisztelték a neves szlovák művészt. Információ: Budapesti Benyovszky Társaság.
2022. jan 9. 13:15 Jelenet az 1975-ben készült nyugat-német-olasz-francia minisorozatból (Fotó: RAS-archív) Véget ért a Benyovszky Emlékév. Ennek révén talán sikerült valódi képet adni arról, ki volt Benyovszky Móric. Kalandor vagy rettenthetetlen felfedező? Szélhámos vagy szabadsághős? Önpusztító fantaszta, vagy kiváló diplomata? Személye ugyanis máig megosztja a közvéleményt és a történelemtudósokat, kutatókat. A világhírű utazó kalandokban bővelkedő életéről a hetvenes évek közepén csehszlovák és magyar tévések forgattak sorozatot. 2021 Benyovszky Emlékévként kerül be az annalesekbe. Az apropót mindehhez születésének 280., illetve halálának 235. évfordulója adta. Ennek keretében nemcsak tudományos konferenciát, rendezvényt illetve irodalmi szimpóziumot tartottak, hanem – többek között – díszkiadásban megjelent a Mária Terézia által adományozott grófi címeres levele, emlékbélyeget és díszérmét adtak ki, és szobrot is állítottak neki. A gróf kalandos életéről korábban már két magyar táncjáték is született (2008, illetve 2015), 2021-ben pedig musical írtak belőle.
Benyovszky Móric - Könyvei / Bookline - 1. Oldal
Posts Tagged 'G. Németh György' A 2011. évi Benyovszky Tudományos Emlékülést megelőző este, szeptember 29-én a budapesti Szlovák Intézet műsoros ünnepséget és fogadást rendezett Benyovszky Móric emlékére. A rendezvényen jelentős számú érdeklődő mellett Jana Tomkova igazgatónő köszöntötte a Szlovák Köztársaság nagykövetét, Peter Weiss urat és feleségét, valamint Jozef Adamovicot, a Vivát Benyovszky című, 1975-ben bemutatott csehszlovák-magyar koprodukciós televíziós film főszereplőjét, valamint Bozidara Turzonovová (Afanázia) és Medgyes Mária (Mária Terézia) művészeket. A jó hangulatú beszélgetést a film néhány epizódjával színesítették. Az eseményen részt vett Randniasolo Richard, a madagaszkári tiszteletbeli konzul, Lévai Anikó jószolgálati nagykövet, valamint az egykori film magyar szereplőinek hozzátartozói, többek között Juhász Jácint családja is. Az ünnepségen felszólaltak és átadták üdvözletüket Benyovszky ismert szülőhelyének, Verbónak a küldöttei: Lubomir Bosák és Patryk Kyska.
Benyovszky Móric, az egyik leghíresebb magyar világutazó, hajós és katona, az indiai-óceáni szigetvilág első európai uralkodója 1741. szeptember 20-án született. A több hadszínteret és a szibériai fogságot is megjárt Benyovszky 1774-ben szállt partra Madagaszkáron, és jelentősen hozzájárult a sziget belső területeinek megismeréséhez. 1776-ban állítólag királlyá választották. Később Magyarországra ment, majd újra visszatért Madagaszkárra, ahol egy francia erőd elfoglalása után Angontsynál felépítette az új "fővárost", a saját magáról elnevezett Mauritania erődjét. A franciák büntető expedíciót küldtek ellene, és az összecsapásban Benyovszky 1786. május 23-án elesett.
G. Németh György
A napló francia, magyar és angol nyelven 2004-ben jelent meg az OSZK és a Kossuth Kiadó gondozásában. A naplót New Yorkban is bemutatták, nagy volt az érdeklődés, mert Benyovszky 1785-ben Baltimore-ból hajózott ki utoljára - idézte fel G. Németh György. Lugosi Győző a Benyovszky-életmű fehér foltjairól, Szádeczky-Kardoss Irma a világutazó születéséhez kapcsolódó forrásanyagokról, Csáky Imre címertörténész a Mária Terézia által Benyovszkynak adományozott címerről, Reisz T. Csaba az Országos Levéltárban őrzött Benyovszky-dokumentumokról beszél. Cséke Zsolt Benyovszky emlékek Madagaszkáron címmel, Rákóczi István Benyovszky Móric királyságáról tart előadást. Katonai pályafutásáról Czigány István, a Magyar Nemzeti Múzeumban őrzött Benyovszky hárfáról Radnóti Klára beszél, emellett a francia, a lengyel és a szlovák intézet képviselői is megemlékeznek az utazóról, a katonáról, a madagaszkári királyról. Az OSZK-beli emlékülésen ott lesz a madagaszkári tiszteletbeli konzul is. A budapesti Szlovák Intézetben csütörtökön este levetítik a Vivát Benyovszky!
Vivát, Benyovszky!