Eper Ültetése Tavasszal / Strudel House | Rétesház | Budapest
Az eper nevelése, otthoni termesztése rendkívül egyszerű, hiszen akár cserépben is nevelhető, így nincs szükség hatalmas földekre. Ilyenkor tavasszal azonban érdemes ránéznünk otthoni palántáinkra és kicsit rendet tenni közöttük. Mondjuk, hogyan tedd! Mikor érik? Az epe r érése attól is függ, hogy milyen fajtájú. Az epe rnek három fajtája létezik: egyszertermő, folytontermő és az erdei szamóca. Még az egyszertermők késő tavasztól kora nyárig hozzák a termést, a folytontermők és az erdei szamócák tavasztól őszig szüretelhető. Akármelyik is van otthon, mindenképp érdemes megkezdeni gondozásukat, ha még nem tetted meg! Fontos tudnivalók gondozásukhoz Földigényük: Az epe rnek az átlagos kerti föld tökéletes növekedést biztosít. Általában a laza szerkezetű, kisség savanyú, nedves talaj ban érzi mag át a legjobban, amely tápanyagban gazda g. Vízigényük: Az eper öntözésénél leginkább a száraz időszakban kell odafigyelni, hiszen nem kedveli a szárazságot. Ha nem öntözzük, termése igen csak megapad.
Tehát minden okunk megvan rá, hogy ne csak fogyasszuk, de termesszük is a kertünkben, hiszen a gondozása és a szüretelése nem csak a testmozgás miatt tesz jót szervezetünknek, de rengeteg örömet is okoz.
A földieper évelő növény, és az enyhe teleket könnyedén átvészeli. Azonban, amikor a hőmérséklet tartósan -5 Celsius-fok körül alakul, fontos, hogy védjük a fagytól. Még tél előtt vágjuk vissza a lombját, majd takarjuk be a növényt szalmával, vagy más talajtakaróval. Ezt csak akkor távolítsuk el, amikor már elmúltak a fagyok. A földieperre a szürke penész, a poros lisztharmat, a japán bogarak, a pókatkák és a csigák jelentenek veszélyt. Ha azonban szorgalmasan gyomtalanítunk, akkor jóval kevesebb kártevő és betegség leselkedhet a gyümölcsünkre. Az eperből rengeteg finomságot készíthetünk. Fotó: Pixabay A csodás betakarítás Habár nagyon nehéz türelemmel kivárni, amíg a szemek tökéletesen pirossá válnak, érdemes, mert ekkor a legfinomabbak. Ne tépjük, hanem vágjuk le az epret, mert így egészen biztosan nem teszünk kárt a növényben. Az eper gyorsan romlik, így csak annyit szedjünk le, amennyit éppen elfogyasztunk, vagy készítsünk belőle lekvárt, szörpöt, vagy egyéb finomságot. Akár le is fagyaszthatjuk, és természetes jégkockaként tehetjük az italainkba.
Kiváló az ödémák kezelésére, a vesekő és vesehomok megelőzésére, de remek gyomorerősítő, amely amellett, hogy serkenti az emésztést, még az étvágyat is fokozza. A lestyán gyulladásgátló és antibakteriális tulajdonságokkal is rendelkezik. Vizelethajtó hatása miatt segíti a húgyhólyag és a vesék tisztítását. A lestyán a savakon és cukrokon kívül mintegy 1, 0% illóolajat tartalmaz. Az ebben található butilftalid származékok adják a növény jellegzetes illatát. Mivel képes a szervezetünket megtisztítani a különféle méreganyagoktól, így segít megóvni minket a különféle fertőzésektől is. Segíti a húgysav kiürítését is a szervezetből, így a köszvény, és egyéb reumatikus megbetegedések ellen is hatásos. Ez a gyógynövény tehát azon kívül, hogy megfűszerezi az ételünket, az életünket is szebbé képes varázsolni.
Általános ismertető Fontos, hogy az eperpalántákat a megérkezésük után azonnal elültesse, mégpedig olyan helyre, ahol évek óta nem volt eper. A talajt gondosan, az ültetést jóval megelőzve készítse elő. A szamócák magas tápanyagigényűek, a laza, humuszos talajt szeretik. Javítsa fel a talaj felső részét komposzttal, majd ásás után gereblyézze el. Meleg, napos helyre ültesse őket. Öntözés A kiültetésre kerülő szamócapalánták normális csapadékviszonyok között nem igényelnek az ültetés után további öntözést. Amennyiben azonban szárazabb időjárási viszonyok következnek, naponta (a reggeli vagy esti órákban) öntözzük a növények tövi részét. A balkonládába ültetett töveket minden esetben napi rendszerességgel kell öntözni. Tápanyagutánpótlás A megfelelő termés mennyiség és minőség eléréséhez feltétlenül szükséges tavasszal műtrágyázni. A futószamócák esetében ezen felül hetenként folyékony műtrágyák kijuttatására is szükség van. Téli védelem A szamócákat balkonládában vagy cserépben, szabadban védett helyen teleltetheti, rendszeresen öntözve a földet.
Ha otthon ültetnél Eperpalántát a legközelebbi mezőgazdasági boltban vagy gazda boltban biztosan fogsz kapni. Amennyiben kintre szeretnéd ültetni őket a kertbe, azt csak máj usban tedd, amikor már a talaj is kellően felmelegedett. Ha cserépbe szeretnéd ültetni otthon, abban az esetben már most is elvégezheted az átültetést. Erről azonban a következő pontnál olvashatsz. A talaj ba mindenképp használj komposztot vagy istálló trágyát, hiszen az eper rendkívül szereti a tápanyagban gazdag földet. Az ültetés során figyelj oda, hogy a növény közvetlenül ne érintekezzen a trágyával, nehogy kiégjen. A gazolás elkerülése miatt érdemes geotextíliával és mulcssal letakarni a talajt. Ezt azonban cserépbe ültetés esetén felesleges, hiszen könnyedén ki tudjuk gazolni a növény környezetét. Az ültetés kor óvatosan tömörítsük a földet, csak párszor nyomkodjuk meg a növény körül a talajt, majd locsoljuk meg. A legjobb, ha a palántákat körülbelül 40 cm-re ültetjük egymástól, a bő termés érdekében. Cserépben történő nevelés Akár a lakásban az erkélyen is tudsz epret termeszteni, ami jó, hír azoknak, akiknek nincs kertjük.
Kezdőlap / Cserepes növények / Eper Ostara – 10 palánta Akció! 3.
Strudel Hugó - rétes és más // Strudel Hugó - strudels & more rétesműhely és házhozszállítás // strudel shop and home delivery Strudel Hugó Házhoz visszük a kedvenc rétesedet, részletekért keress minket a // We deliver your favourite strudel right to your doorstep. For details please look us up on Facebookon Házhozszállítás // Home delivery Kik vagyunk? // Who are we? Olyan emberek, akik imádják a jó rétest. A sósat is, meg az édeset is – és nem csak enni, sütni is. Olyan rétesezőt szerettünk volna, ahova belépve érzed a frissen sült rétes illatát, ahol jó a hangulat és a hagyományos ízek mellett olyan réteseket is megkóstolhatsz, amiket a városban sehol másutt. Olyan rétesezőt akartunk, ahol a szemed láttára készül a kézzel nyújtott tészta, ahol a túró az tényleg túró, ahol nagyon finom a kávé, ahol a rétesen kívül más is van: kenyér, szendvics. People who adore good strudels. Both sweet and salty - and not only eating then but making them, too. Térkép - Első Pesti Rétesház Étterem / Strudel House - 1051 BUDAPEST, Október 6. u. 22.. We wanted to open a strudel shop where you can smell freshly baked strudels the moment you walk in.
Térkép - Első Pesti Rétesház Étterem / Strudel House - 1051 Budapest, Október 6. U. 22.
Foglalás Rendezvények Hivatalos vagy baráti találkozók, magánrendezvények. Vendégeink történelmi környezetben élvezhetik privát vagy üzleti reggelijüket, ebédjüket, vacsorájukat. Mindehhez pedig a hangulatos atmoszféra és gondosan megtervezett gasztronómiai koncepciónk nyújtja a tökéletes környezetet. Rendezvények és magánesemények foglalásával kapcsolatban kollégáink készséggel állnak rendelkezésükre! Éttermünk befogadóképessége: Hagyományőrző galéria: 50 fő Teljes belső kapacitás: 120 fő Nyári terasz: 70 fő Rétesbemutató A rétestészta nyújtása igazi művészet, évszázadok hagyománya alakította ki tökéletes technikáját. Mindezt nem csupán elmeséljük és megmutatjuk, de rétesbemutatónk végén néhány bátor jelentkező a rétestészta nyújtásában is kipróbálhatja magát! A rétesbemutató tartalmazza: 10 perces kisfilm a rétes történetéről, eredetéről 7 elérhető nyelven (magyar, angol, német, francia, olasz, orosz, japán) Rétesnyújtó bemutató a vendégek aktív részvételével Részletekért és a rétesbemutatóra való jelentkezéshez kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot!