Vöröslencse Főzelék Mindmegette Hu | Mákos Citromos Torta

July 13, 2024
Cikk Mediterrán vöröslencse főzelék fetával MME Mindannyiunknak vannak rossz emlékei - főként a menzás - főzelékekkel. A legtöbbünket a tökfőzelék, a spenót és a finomfőzelék vágott haza rövidebb-hosszabb időre. Nem csoda, ha sokunk nem szívesen gondol nosztalgiával a felsorolt főzelék után, hiszen az agyonlisztezett, betonkemény, nagyüzemi egytálételek csak nyomokban tartalmaztak zöldségeket.

Vöröslencse Főzelék Mindmegette Receptek

Mindannyiunknak vannak rossz emlékei - főként a menzás - főzelékekkel. A legtöbbünket a tökfőzelék, a spenót és a finomfőzelék vágott haza rövidebb-hosszabb időre. Nem csoda, ha sokunk nem szívesen gondol nosztalgiával a felsorolt főzelék után, hiszen az agyonlisztezett, betonkemény, nagyüzemi egytálételek csak nyomokban tartalmaztak zöldségeket. Pedig egy gondosan, szezonális és válogatott alapanyagokból elkészített főzelék nem holmi bébipapi, hanem a hétköznapok megmentője, akár egy vasárnapi ebéd kiemelt fogása is lehet. Ha ízvilágban passzol, akkor sárgarépát, vagy egyéb, magasabb cukortartalmú zöldséget főzzünk bele, hiszen a gyerekek, szívesebben eszik az édesebb ételeket. Ezt a vöröslencse főzeléket is sárgarépával és némi zellerrel tettem izgalmasabbá, és, hogy a gyerekek valóban szívesen egyék, paradicsomos változatban készítettem el. Sűrítened, habarnod sem kell Ebből a főzelékből kihagyhatod a lisztet és turmixolnod sem kell, hogy sűrűbbé tedd. Vöröslencse főzelék mindmegette receptkereso. Habarásra sincs szükséged, anélkül is bársonyos lesz a textúrája.

Vöröslencse Főzelék Mindmegette Jatek

Hozzávalók 4 főre: 30 dkg vöröslencse (narancssárga lencse néven is ismert), 1 közepes vöröshagyma vagy 1 evőkanál Univer vöröshagymakrém, só, 4 evőkanál olaj (olíva is lehet), kb. 2 evőkanál finomliszt, 2-3 gerezd fokhagyma vagy 1 kiskanál Univer fokhagymakrém, 1, 5 evőkanál sűrített paradicsom (paradicsompüré), 1 mokkás-kanál őrölt fehér bors Elkészítés: A lencsét többször váltott hideg vízben átmossuk, lecsöpögtetjük, kb. 1, 1 liter vízben tűzre tesszük. 1 csapott kiskanál sóval ízesítjük, a megtisztított négybe vágott hagymát hozzáadjuk, nagy lángon fölforraljuk, majd lefödve, kis lángon kb. 20 perc alatt puhára főzzük. Akkor jó, ha habverővel keverve jól össze tudjuk törni, de előtte a hagymát vegyük ki belőle. Az olajat egy lábasban megforrósítjuk. Vöröslencse főzelék mindmegette receptek. A liszttel meghintjük, kissé megpirítjuk, kevergetve a zúzott fokhagymával vagy fokhagymakrémmel és a paradicsompürével fél perc alatt barnára sütjük. A lencsepürét azonnal – nehogy megégjen – erre a rántásra öntjük, annyi vízzel (2-3 deci) hígítjuk, hogy főzelék sűrűségű legyen.

Vöröslencse Főzelék Mindmegette Receptkereso

Amikor a lencse félig megpuhult, fokhagyma porral, Ras El Hanout fűszerkeverékkel és kevés chili porral ízesítettem. Kb. 50 perc alatt a lencse teljesen puhára főtt; tálaláskor ízlés szerinti aprított zöldfűszerrel szórtuk meg. 4 adag lesz belőle

Alkalmanként (különösen, ha éppen utazom valahová) szeretek gasztronómiai magazinokat vásárolni. Már Magyarországon is egyre több a színvonalas kiadvány, amiből lehet szemezgetni, hiszen tele vannak jobbnál jobb receptekkel és gyönyörű képekkel. A legújabb Good Food magazinban éppen a Dhal, azaz az indiai vöröslencse-főzelék receptje fogott meg, amit inspirációként használtam a saját verzióm megalkotásához. Tálald főtt barna rizzsel, vagy fogyaszd csak úgy önmagában – ha szereted az indiai ízeket, ez az étel a kedvenceddé fog válni! 200 g vöröslencse, kb. 60 percre beáztatva, majd folyó víz alatt alaposan átmosva 1 l víz 2 újhagyma, a zöld szárával együtt, karikázva hüvelykujjnyi gyömbér, 4 szeletre vágva 2 tk. kurkuma 1 tk. só 1 tk. fokhagyma por 2 bő tk. Ras El Hanout fűszerkeverék 1 kk. Vöröslencse Krém Roston csirkehússal! - Hallottad?. chili por koriander- és petrezselyemzöld, aprítva (a tálaláshoz) A lencsét 1 liter vízben főzni kezdtem. Amikor a víz forrni kezdett, hozzáadtam az újhagymát, a gyömbérdarabokat, a kurkumát és sóztam az ételt.

Ha nemcsak a döntésre, hanem a háttérre is kíváncsi! Háttérinformációk a menedzserek döntéseiről, sikereiről, kudarcairól, vállalkozások testközelből.

A citromos, mákos pitetorta egyszerre savanykás és édes. Ha kipróbálod együtt a mákot és a citromot, biztosan más sütikben is házasítod majd, hisz jól kiegészítik egymást. A vajas, tejfölös tészta könnyű, és annál omlósabb, minél gyorsabban dolgozod össze. Torta- vagy piteformában is megsütheted. Citromos, mákos pitetorta Hozzávalók 12 szelethez Tésztához 30 dkg liszt 15 dkg vaj 5 dkg cukor 2 evőkanál tejföl 1 db tojássárgája 1 teáskanál sütőpor 1 csipet só Mákos töltelékhez 20 dkg mák 8 dkg cukor 4 evőkanál tejföl 0. 5 citrom 1 csomag vaníliás cukor Citromos, túrós töltelékhez 50 dkg túró 40 dkg joghurt 15 dkg cukor 3 db tojás 1 db citrom Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A lisztet keverd össze a sóval és a sütőporral, majd morzsold össze a hideg vajjal. Add hozzá a porcukrot, a tojássárgáját és a tejfölt. Gyúrd össze, ha nem akar összeállni, rakj hozzá kevés vizet. Bolo - Anyák napi mákos citromos torta. Ha túl ragacsos, szórj még hozzá lisztet. Fóliázd le, és tedd a hűtőbe. A mákos töltelékhez a mákot keverd össze a cukorral, a tejföllel, a vaníliával és a citrom reszelt héjával.

Mákos Citromos Torta Video

Belemérjük a darált mákot, tejet, szódabikarbónát, a citrom reszelt héját és simára keverjük. A tortakarikánkat alul kibéleljük sütőpapírral, beleöntjük a masszát és 180 fokon 22-25 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy jó-e. Miközben sül a piskóta, hozzálátunk a citromkrémhez. A citromok levét, héját és 50 g cukrot összeforralunk. A maradék cukrot a tojásokkal kihabosítjuk. Folytonos kevergetés mellett, lassú sugárban hozzáöntjük a citromos keverékhez a felvert tojásosat és kézi habverővel addig keverjük amíg nem rotyog. Mákos-citromhabos torta | Ízből tíz. A lapzselatint pár percre jéghideg vízbe áztatjuk, majd hozzádobjuk a citromos krémhez, csomómentesre keverjük. A hideg vajat 2-3 részletben hozzáadagoljuk, egyneműre keverjük, félretesszük. A fehér csokoládét felolvasztjuk, szobahőmérsékletűre hűtjük. A lapzselatinokat 5 percre jéghideg vízbe áztatjuk, a hideg tejszínt robotgéppel felverjük. A csokoládéhoz 4 részletben hozzákeverjük a felvert habtejszínt. A citromok levét és héját a cukorral egy lábasban lassú tűzön addig melegítjük, amíg a cukor el nem olvad, hozzáadjuk a zselatinlapokat és simára dolgozzuk.

Mákos Citromos Torta Youtube

A torta összeállításához a mákos piskóta tetejét levágjuk annyira, hogy egy egyenletes felszínt kapjunk, visszatesszük a tortaformába, ráöntjük a citromhabot. Hütőbe tesszük néhány órára megszilárdulni. Ezután kivesszük, és rákenjük egyenletesen a maradék zselatinos citromkrémet. Újra a hűtőbe tesszük. A díszítéshez használt habcsókhoz a tojásfehérjét egy csipet sóval félkemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a kristálycukrot. Addig folytatjuk a habverést, amíg kemény habot nem kapunk. Ekkor hozzászitáljuk a porcukrot és a keményítőt, és hozzáadjuk az egész mákot. Néhány mozdulattal homogén állagúvá keverjük. A kész alapot habzsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsire tetszőleges formájú habcsókokat nyomunk. 100 fokra előmelegített sütőben 1-2 órán keresztül szárítjuk a habcsókokat. A tortát kidíszítjük a habcsókokkal. Mákos citromos torta de. A receptet Bagyinszkiné Molnár küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek

Mákos Citromos Torta De

A tésztát két lapra vágjuk és megkenjük a fele krémmel az egyik lapot. Ráhelyezzük a másikat és a tetejét, oldalát is áthúzzuk a krémmel. Kókuszreszelékkel díszitjük. Mákos citromos torta video. JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK! Tetszik a torta? ITT találsz még többet! Hogyan tudnád TE is a tudatos életmódot könnyedén beilleszteni az életedbe? Ideális testalkat mellett, koplalás nélkül jókat, és bőségesen enni? TÖLTSD KI A TESZTÜNKET ITT SEMMI ESÉLYE A FELESLEGES KILÓKNAK!

Mákos Citromos Torta 3

Így lesz egy klasszikusból egy mennyei desszert... TÉSZTA A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A kalácsot összedaraboljuk 2x2 centis darabokra. A tejet, a tejszínnel és a vajjal felforraljuk. Válasszuk ketté a tojásokat, a sárgájákat kihabosítjuk a cukorral, a fehérjéket pedig tegyük félre a habcsókokhoz. Folyamatos keverés mellett a tejes keverékhez hozzácsurgatjuk a tojásos-cukros keverékünket. Az egészet a kalácsra öntjük, majd beleszórjuk a reszelt citromhéjat és a darált mákot, jól összeforgatjuk. Citromkrémes mákos torta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A tortaformát kibéleljük sütőpapírral, és belenyomkodjuk a mákos-citromos kalácsmasszát. A tetejére mézet csurgatunk és 25-30 perc alatt készre sütjük. KRÉM A tejet a vanília őrleménnyel összeforraljuk. A tojásokat kettéválasszuk, majd a sárgáját a cukorral habosra keverjük. Hozzácsurgatjuk a langyos tejet és sűrű krémet főzünk belőle. Az így kapott angol krémet szobahőmérsékletűre hűtjük, majd hozzáadjuk a zselatint. A tejszínből kemény habot verünk és összeforgatjuk a kihűlt krémmel. A krémet rákanalazzuk a mákos kalácsos piskótára és hűtőbe tesszük 1 órára.

Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Mákos citromos torta 3. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András

Hamarosan jönnek az ünnepek, ilyenkor bizony a desszertek előtérbe kerülnek. Mostantól folyamatosan mutatom, én hogyan szoktam ezt a "problémát" megoldani. Azon túl, hogy nem nagyon eszem édességet. :) Tovább Tovább A zabpehely alapú, gyümölcshabos tetejű sütik nagyon beváltak nálunk. Nyáron főleg bogyós gyümölcsökkel készítettem, most pedig itt van egy igazi téli változat mákkal, almával, citrommal, fahájjal. Mi már jó ideje nem vagyunk cukorevők, még a gyerekeket is sikerült leszoktatni a túlzott édes ízről, így mi már semmilyen édesítést nem igénylünk ehhez a süteményhez. Ha ennek az útnak még csak ez elején jársz, tegyél 1 ek. eritritet az almahabba, de ne többet, inkább válassz édes almát! Egy szelet szénhidráttartalma 8 gr Hozzávalók mákos alap: 10 dkg nagy szemű zabpehely, 5 dkg mák, 1 citrom héja, 15 dkg reszelt alma; hab: 30 dkg alma; 4 dl natúr joghurt, 1 citrom héja, 1 tk. őrölt fahéj, 2 zacskó instant zselatin, A zabpelyhet konyhai aprítóban kicsit daráljuk meg (nem kell lisztszerűre), keverjük el a mákkal, 1 citrom reszelt héjával, a finomra reszelt almával.

Térkő Tisztítása Házilag