Megmenekülhet Egy Kihalás Szélén Álló Faj - Napi.Hu - Mascarponés Túrós Süti Kutya

July 6, 2024

A kihalás szélén álló északi szélesszájú orrszarvú fajmegőrzéséért dolgozó kutatók csütörtökön bejelentették, hogy kivonják a programból az alfaj két utolsó élő egyedének egyikét, a 32 éves Najint – írja az MTI. A Biorescue tudóscsoport kockázati és biztonsági tényezőkre hivatkozva döntött úgy, hogy "nyugdíjazzák" Najint, és nem nyernek tőle több petesejtet ambiciózus programjukhoz. Ez azt jelenti, hogy már csak Najin lánya, Fatu az egyedüli északi szélesszájú orrszarvú a Földön, amely donor lehet a kihalás szélén álló alfaj megmentését célzó tudományos erőfeszítésekben. "A kockázatokat és a lehetőségeket mérlegelve hoztuk meg a döntést, amelynek nincs alternatívája" – írták közleményükben a Biorescu nemzetközi tudományos együttműködésben részt vevő berlini Leibnitz Zoológiai Kutatóintézet, a kenyai vadvédelmi szolgálat és az Ol Pejeta vadvédelmi terület, valamint az Avantea olasz laboratórium kutatói. 2019 óta a szakemberek az alfaj 12 embrióját hozták létre a kenyai Ol Pejeta vadvédelmi területen élő nőstény Fatutól és anyjától, Najintól nyert több tucatnyi petesejtből, amelyeket mostanra már kimúlt hím egyedek spermáival termékenyítettek meg laboratóriumban.

Vigyázzunk A Bolygónkra!

Sudan-t egyébként a faj megmentése céljából szállították utolsó élőhelyére, Kenyába, az Ol Pejeta Conservancy-be egy csehországi állatkertből. A reményekkel ellentétben azonban nem sikerült a pároztatása, Sudan távozásával pedig az utolsó hím pusztult el. Így azóta többé esély sincsen arra, hogy természetes módon fennmaradjon az északi szélesszájú orrszarvú. A kutatók még reménykednek Ma már a tudomány olyan szinten áll, hogy akár képes lehet megmenteni a fajt a végleges kipusztulástól. Az esélyek azonban igen csekélyek. A két fennmaradt orrszarvú, Fatu és édesanyja Najin ugyanis nagy valószínűséggel nem képes kihordani egy embriót. Najin már idősnek számít, ráadásul a hasában, a petefészkéhez közel daganata is van, ezért szinte biztos, hogy az esetükben 16 hónapon át tartó terhesség akár végzetes is lehet számára. Gyengék a hátsó lábai is, az is megeshet, hogy a 100 kilós bébit kihordani, táplálni se lenne képes. A daganat állapotától függően még az is kétséges, hogy egyáltalán élni meddig fog.

Két Újabb Északi Szélesszájú Orrszarvúembriót Hoztak Létre Tudósok | Zoozoo Portál

Maradt tehát Fatu, akiről azonban kiderült, hogy nem képes teherbe esni. Azt gondolnánk, hogy ezzel végképp megpecsételődött az északi szélesszájú orrszavúk sorsa, de a kutatók nem adják fel. Fatutól petesejteket vettek, amiket egy korábbi hím spermájával megtermékenyítettek laboratóriumi körülmények között, és az embriókat lefagyasztották. Kérdés azonban, hogy ha nem maradt több állat a fajon belül, akkor hogyan lesz az embriókból kifejlődött példány? A tudósok szerint van rá esély, hogy egy másik faj, az északihoz legközelebb álló déli szélesszájú típusba ültetik az embriót, akkor életképes lehet. Ezzel csak az a probléma, hogy míg táplálni és nevelgetni ugyan képes lehet, ám az úgynevezett fajspecifikus tudást nem képes átadni anya a borjának. Gondoljunk itt például arra, hogy a különböző szarvval hogy tud boldogulni. Ezek olyan természetesen bekódolt dolgok, amik típusról típusra öröklődnek, a kicsik a nagyobbaktól tanulják. De ha nincsen hozzá hasonló felnőtt, akkor milyen mintát tudna követni a borjú?

Az Északi Szélesszájú Orrszarvú Utolsó Két Élő Egyedének Egyikét &Quot;Nyugdíjazzák&Quot; | Ridikül

Mára mindössze két északi szélesszájú rinocérosz maradt a Földön, mindkettő nőstény. Az utolsó hím példány, Sudan 2018 márciusában pusztult el. A kutatóknak azonban sikerült begyűjteni és lefagyasztva megőrizni több hím egyed spermáit, amelyeket a faj életben tartásához lehet felhasználni. A San Diegó-i déli szélesszájú orrszarvúkat "béranyának" szánják: északi szélesszájú orrszarvúembriókat terveznek beültetni a méhükbe. A rinocéroszok szaporodási szervrendszere nagyon összetett, de a kutatók reményei szerint az eljárás révén 10-20 éven belül megszülethet az első északi szélesszájú orrszarvúborjú. (MTI)

Bár 2019 óta 80 petesejtet gyűjtöttek Najintól és Fatutól, a 12 életképes embrió mindegyikét a fiatalabb nőstény petesejtjeinek mesterséges megtermékenyítésével hozták létre. A Biorescu program egy nemzetközi tudományos együttműködés, a berlini Leibnitz Zoológiai Kutatóintézet, a kenyai vadvédelmi szolgálat és az Ol Pejeta vadvédelmi terület, valamint az Avantea olasz laboratórium részvételével. Az északi szélesszájú orrszarvú egykor általánosan elterjedt volt az afrikai kontinens északi részén, Ugandában, Dél-Szudánban, Kongóban és Csádban. A déli populáció egyedszáma 19-21 ezer közé tehető.
A kihalás szélén álló északi szélesszájú orrszarvú fajmegőrzéséért dolgozó kutatók bejelentették, hogy kivonják a programból az alfaj két utolsó élő egyedének egyikét, a 32 éves Najint. A Biorescue tudóscsoport kockázati és biztonsági tényezőkre hivatkozva döntött úgy, hogy "nyugdíjazzák" Najint, és nem nyernek tőle több petesejtet ambiciózus programjukhoz. Ez azt jelenti, hogy már csak Najin lánya, Fatu az egyedüli északi szélesszájú orrszarvú a Földön, amely donor lehet a kihalás szélén álló alfaj megmentését célzó tudományos erőfeszítésekben. "A kockázatokat és a lehetőségeket mérlegelve hoztuk meg a döntést, amelynek nincs alternatívája" - írták közleményükben a Biorescu nemzetközi tudományos együttműködésben részt vevő berlini Leibnitz Zoológiai Kutatóintézet, a kenyai vadvédelmi szolgálat és az Ol Pejeta vadvédelmi terület, valamint az Avantea olasz laboratórium kutatói. 2019 óta a szakemberek az alfaj 12 embrióját hozták létre a kenyai Ol Pejeta vadvédelmi területen élő nőstény Fatutól és anyjától, Najintól nyert több tucatnyi petesejtből, amelyeket mostanra már kimúlt hím egyedek spermáival termékenyítettek meg laboratóriumban.

A torta alapja A kakaós kekszet egy késes aprítógéppel összeaprítjuk, a puha vajjal jól összedolgozzuk és a tortaforma aljába lapogatjuk, nyomkodjuk. Készítsünk elő egy 23 cm-es tortaformát és nyomkodjuk bele a kekszes alapot. Tegyük a hűtőbe. Forrósítsuk fel a ganache-hoz való 2 dl tejszínt. Vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a darabokra tört étcsokoládét. A kész ganache-t öntsük a kekszalapra és tegyük a mélyhűtőbe megszilárdulásig. Közben vízgőz felett olvasszuk fel a fehér csokit, óvatosan adagoljuk hozzá a tejszínt, alaposan keverjük össze, majd tegyük félre hűlni. Keverjük ki a szobahőmérsékletű mascarponét és a szintén szobahőmérsékletű krémsajtot. Mascarponés túrós süti kutya. Több kisebb adagban adjuk hozzá a csokis-tejszínes keveréket, a vanília kikapart magjait, a vanília kivonatot és a reszelt citromhéjat, majd keverjük össze alaposan. Vegyük elő a hűtőből a tortaalapot, kenjük a ganache tetejére a fehércsokis mascarpone krém felét, erre szórjuk a felkockázott epret, majd jöhet a második adag krém. Simítsuk el a torta tetejét.

Mascarponés Túrós Süti Mikróban

Nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető torta, ami ráadásul még sütést sem igényel. Erről a receptről csak azt kell tudni, hogy a főkóstolóm mellett, én is imádom a túrót!! :) Hozzávalók: Tésztához: 20-25 dkg darált keksz 1-2 ek kakaópor 5-10 dkg porcukor negyed-fél rum aroma narancs reszelt héja olvasztott margarin vagy vaj kb 2 dl forralt tej Krémhez: 250 g túró 250 g mascarpone 2 dl habtejszín egy narancs héja és leve lapzselatin Tészta elkészítése igen egyszerű. A tej kivételével minden hozzávalót beleteszünk egy tálba és összekeverjük, majd a tejet apránként adagoljuk hozzá, amíg a massza össze nem áll. Mascarponés túrós süti mikróban. /Itt érdemes bepiszkolni a kezünket, és jól összegyúrni, majd megenni, ami a kezünkre ragadt, mert hát úgy fontos, hogy elég édes legyen vagy rumos!! ;) / Ha ezzel megvagyunk egy 26 cm-es kerek lecsatolható szélű tortaformának az aljában egyenletesen szétnyomkodjuk. /Lecsatolható karimájú formával könnyebb megküzdeni, ha már az elfogyasztásnál járunk! :) / A krém elkészítése már egy kicsit bonyolultabb, de ne kell megijedni!!

Mascarponés Túrós Süti Kiszúró

Tegyük fel a tejet melegedni, ha felforrt tegyük félre és hagyjuk kihűlni. A Krémhez egy narancs reszelt héját keverjük el a mascarponéval és a túróval, tegyünk hozzá 2-3 evőkanál porcukrot, valamint a narancs lazán kifacsart levét. Robotgéppel dolgozzuk el krémesre. / Ügyeljünk arra, hogy ne tegyünk bele túl sok narancslét, mert akkor híg lesz a krémünk. / Ha ezzel megvagyunk, verjük kemény habbá a habtejszínt robotgéppel vagy kézi habverővel, közben adagoljunk hozzá egy kevés porcukrot /Fontos, hogy a tejszín hideg legyen, mert különben nem kapunk elég kemény habot. / Én személy szerint nem szeretem a túl édes krémeket, de aki édesebben szereti, az nyugodtan tegyen bele több cukrot. Érdemes közben kóstolgatni, mert a túl édes dolgokon elég nehéz segíteni! Mascarponés Süti Sütés Nélkül - Epres Mascarpone Torta Sütés Nélkül - Mom With Five. :P Ennyi krémhez szükség lesz az egész zacskó lapzselatinra. A zacskón lévő utasítás szerint járjunk el az elkészítésében. Én először kevés vízben beáztatom a lapzselatint, majd kinyomkodóm és a mikróban előre felmelegített vízben elkeverem.

Mascarponés Túrós Süti Kutya

Keverjük össze őket egy csipet sóval. Nyomkodjuk a tésztát egy 15 centiméter átmérőjű tortaformába. Ha kész, tegyük a fagyasztóba. Napok óta törtem a fejem, hogy a múlt pénteki kerti partira milyen sütit készítsek az akkori nagy kánikulában. A langyos brownie és a hideg vanília fagyi kombinációja nagyon vonzónak tűnt, azonban ezzel nem tudtam előre készülni és a sütőt is be kellett volna hozzá izzítani. Mascarponés túrós süti pogácsát. Edit kolleginám remek ötletet adott a túrós málna tortával, így egy csapásra megoldódott a hét nagy kérdése. :) Hálás kis desszert ez, hiszen alig egy órás munkával varázsolhatunk egy csodás, design-os tortát mindenféle komoly cukrász előképzettség nélkül. Hozzávalók egy 28 cm átmérőjű tortához 35-40 dkg kakaós töltött keksz 15 dkg puha vaj 50 dkg mascarpone 50 dkg túró 30 dkg görög joghurt 1-2 citrom reszelt héja 2 tasak vaníliacukor + ízlés szerint néhány ek. cukor/méz/eritrit/nyírfa cukor 2-3 tasak expressz zselatin fix (3 db-ot használtam, de utólag úgy látom, 2 db is elég lett volna) 60-70 dkg málna 2 tasak piros torta zselé 1.

10 perc). Az átszitált lisztet összekeverjük a maradék cukorral, a csipet sóval, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojást, majd a felfuttatott élesztővel bedagasztjuk a tésztát. Jó lágy tésztát kell kapnunk! (Pici liszttel korrigáljuk, ha nagyon ragadna, vagy adjunk hozzá kis langyos tejet, ha nem érezzük elég lágynak. ) Letakarva duplájára kelesztjük. A töltelékhez a mascarponét simára keverjük a porcukorral, az 1 tojássárgájával, az őrölt fahéjjal és a reszelt citromhéjjal. A megkelt tésztát lisztezett felületen fél cm vastag, téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük egyenletesen a mascarponés töltelékkel, majd óvatosan, szorosan feltekerjük, mint a bejglit és egy jó éles késsel kb. 2-3 cm széles csigákra szeleteljük. Egy tepsit enyhén kivajazunk/lisztezünk és belesorakoztatjuk a csigákat úgy, hogy kb. 1-1, 5 cm hézag legyen közöttük. (Én most 2 db kerek formában sütöttem. ) Hagyjuk még kelni 10 percig, majd a tojássárgája és tej keverékével lekenjük a tetejüket és az oldalukat is, ahol nem keltek még egybe addigra.

Spirit Store Kecskemét