A Nagymamám Almás Pitéje: Nagyon Finom Lajcsi Szelet A 3
Az utóbbi pár napban nagyon szerettünk volna enni süteményt. Nem volt kedvem most sem muffinhoz, sem tortához. Egyszer csak beugrott egy klasszikus!! Hát persze a nagyiféle almás pite! Gyerekkorom kedvenc süteménye volt, és ma is az. Ebből bármennyit, BÁRMENNYIT meg tudnék enni. Főétel helyett is inkább ezzel laknék jól annyira szeretem. A problémát az adta, hogy ez alapból egy nagyon cukros sütemény. DE megcsináltam cukor és simaliszt nélkül. Együnk nyári almás pitét egész télen. NAGYON NAGYON és higgyétek el nagy FINOM lett. Az átdolgozott recepttel pluszban egészséges is! Reggelinek is kiváló, mert van benne gyümölcs, rost és olyan szénhidrát ami lassan szívódik fel. Jó étvágyat hozzá!! Hozzávalók (30*35 méretű sütőtálhoz): Tésztához: 400 gr teljes kiőrlésű zabliszt (átszitálva) 250 gr vaj / kókuszzsír (hidegen) 100 gr cukornak megfelelő édesítőszer (én folyékonyat használtam) 2 nagy ek tejföl 1-2 ek zsemlemorzsa 1 tk sütőpor 1 citrom reszelt héja, vagy lustáknak (mint én is): csomagolt reszelt citromhéj – ezt a fűszereknél lehet találni boltokban.
- Nagymama almás pitéje diétásan!! :) Finom és nem hízol tőle! | Igazán édes élet, diétásan is!
- Nagymama almás pitéje recept
- Nagymamám almás pitéje | Princz Zsuzsa receptje - Cookpad receptek
- Együnk nyári almás pitét egész télen
- Nagyon finom lajcsi szelet a program
- Nagyon finom lajcsi szelet a 2018
- Nagyon finom lajcsi szelet a 3
Nagymama Almás Pitéje Diétásan!! :) Finom És Nem Hízol Tőle! | Igazán Édes Élet, Diétásan Is!
Ha összeállt, becsomagolom, és a hűtőbe teszem egy órára. A tésztát kb. 60-40 százalékban kettéosztom. A nagyobb darabot kinyújtom és kivajazott, kilisztezett tepsibe fektetem. A legjobb recept, szerintünk nincs benne hiba Forrás: Ács Bori Megszórom a dió felével, vagy azzal, amit helyette használok éppen, egyenletesen elosztom rajta az almatölteléket, és megszórom a dió másik felével. Kinyújtom a kisebbik darab tésztát, befedem vele a süteményt. Egy villával óvatosan megszurkálom, hogy legyen útja a távozó gőznek, majd lekenem a felvert tojással. Nagymamám almás pitéje | Princz Zsuzsa receptje - Cookpad receptek. 180 fokosra előmelegített sütőbe tolom és kb. fél óra alatt aranybarnára sütöm.
Nagymama Almás Pitéje Recept
Nagymamám Almás Pitéje | Princz Zsuzsa Receptje - Cookpad Receptek
Kivesszük és hagyjuk kihűlni. Felszeleteljük, porcukorral megszórjuk és tálaljuk. Jó étvágyat! Ha tetszik amit látsz, és szeretnél még több mindenről értesülni (pl. éppen mit készítek a konyhámban), gyere a facebook oldalamra. Facebookon itt találtok: Zsuzsi finomságai
Együnk Nyári Almás Pitét Egész Télen
Ebben van levésve az a bizonyos recept is, amire ácsingóztam. Persze nagymamám igen készséges volt és rögtön felcsapta, majd megosztotta velem a titkot, amit most én is megosztok veletek. A receptet olvasva persze rájöttem, hogy semmi titok nincsen benne. Pontosabban van, de azt bármennyire szeretném, úgysem tudnám reprodukálni. Ez nem más, mint az ő szíve-lelke. Valójában sosem volt semmi trükk és furfang a dologban, csupán az a hihetetlen szeretet és gondoskodás, amivel ezt a mennyei süteményt készítette nekünk. Nagymamám almás pitéjének a receptjét itt találod! Néhány praktikát azonban érdemes megfogadni, hogy senkinek se kelljen csalódni a végeredményt illetően, attól függetlenül, hogy milyen leírás alapján dolgozik: Ha az almát nem akarjuk megdinsztelni, akkor is cukrozzuk meg és hagyjuk állni legalább 15 percig, majd nyomkodjuk ki belőle a levét. Ezalatt veszít annyit a nedvességtartalmából, hogy sokkal hamarabb elkészül. A kinyomkodott levet érdemes felfogni, két okból is. Ha az almát nem pároljuk meg, akkor csak igyuk meg, mert kiváló almalevet kapunk.
Töltelékhez: 1, 5 kg savanykás alma lereszelve 1 csomag vaníliás cukor 1 kk fahéj 10 dkg cukor 10 dkg mazsola A süti töltelékét összekeverjük és egy lefedhető teflon serpenyőben lassú tűzön 15-20 perc alatt megdinszteljük. Az alma közben levet ereszt, ezt nyomkodjuk ki, hogy ne áztassa el a pitét. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Egy tepsibe zsírpapírt fektetünk és a tészta felét kinyújtjuk rajta. Elég könnyen törik, ezért érdemes minél kevesebbszer átemelni a tésztát. Egyenletesen elsimítjuk rajta a tölteléket, és a tészta másik felével betakarjuk. Ha a fedőréteg elszakadna, elég ha kézzel összenyomkodva összeillesztjük, mert ezután úgyis a tojásfehérjével való megkenés, és villával való szurkálás következik. Így ez a kis szépséghiba úgysem látszik majd. Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.
Princz Zsuzsa @cook_9450060 Váckisújfalu Az egyik nagymamám remekül főzött, a másik pedig istenien sütött! Ez a recept tőle van, gyerek korom nagy kedvence volt. Omlós tészta, ami nem ázik el, és jó sok alma! kb. 2 óra Hozzávalók 20x30cm tepsi Tésztához: 55 dkg finomliszt 1 kocka margarin 1 ek (nádcukor) 1 tojás 1 csomag sütőpor 150 g tejföl (kis poharas) 1 csipet só Töltelékhez: 3 kg alma (savanykás) 6 ek (nád)cukor Fahéj Nézd meg, hogyan készítheted el ezt a receptet Közzétette: Közzétéve: 2017. december 31., vasárnap, 10:38 szeretem a gyors, egyszerű, de annál nagyszerűbb recepteket. 🤣 Cooksnapek Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet! Tölts fel Cooksnapet Tudj meg többet a Cooksnapről Szöveges kommentek Összes komment Kommentelj, jelölj meg másokat @-al További receptek tőle: Princz Zsuzsa Diétás túrós tonhalfasírt készítette: Princz Zsuzsa Olaszos bulgur egytálétel Kukoricás, tepertős pogácsa Májpuffancs készítette: Princz Zsuzsa
Lajcsi szelet Nosalty - 21. 08. 12 20:30 Recept A tésztájával elég nehéz bánni, de megéri a fáradtságot, mert nagyon finom sütemény. 1 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Lajcsi szelet Startlap - 21. 12 20:30 Recept A tésztájával elég nehéz bánni, de megéri a fáradtságot, mert nagyon finom sütemény.
Nagyon Finom Lajcsi Szelet A Program
Legjobb másnap fogyasztani. Megjegyzés Nagyon mutatós és nagyon finom. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Lágy, krémes, mézes Lajcsi-szelet - Recept | Femina. Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Így futtasd fel az élesztőt hogy tökéletes legyen a kelt tésztád! MME A különféle kalácsok, kuglófok, bukták, fánkok, pogácsák - egyszóval a kelt tészták, az élesztőtől nőnek könnyűvé, levegőssé. Mondhatjuk úgy is: az élesztő a kelt tészta lelke, így, ha aznem működik tökéletesen, a több órás munkákat hazavághatja. Nézzük, hogyan kerülhető el ez a fiaskó, milyen buktatók lehetnek az élesztő felfuttatásakor. Annyit elárulhatunk: már a vásárlásnál résen kell lenni! Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt.
Nagyon Finom Lajcsi Szelet A 2018
Egy végtelenül macerás süteménynek - mint ez - nagyon nehéz nekiállni, de, ha belefogsz, úgysem tudod abbahagyni, a végeredmény pedig magáért beszél. Az ízeket kedvedre variálhatod, pudingból bármilyet tehetsz bele, így is, úgy is nagyon finom lesz. Lajcsi-szelet Hozzávalók: 20 dkg cukor 40 dkg liszt 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál méz 2 tojás szódabikarbóna 2 különböző csomag pudingpor 6 dl tej 20 dkg porcukor 25 dkg vaj Elkészítés ideje: 105 perc. Elkészítés menete: Vízfürdő felett keverd össze a kakaót, a mézet, a két tojást és a cukrot, amikor pedig viszonylag egységes lesz, add hozzá a lisztet és a szódabikarbónából is egy nagyon picit. Lajcsi szelet | Nosalty. Így kapsz egy erősen ragacsos tésztát, melyből tepsiben három lapot kell készítened. Amíg a lapok sülnek, készítsd el a pudingokat a leírás alapján - változatoktól függően négy vagy három deci tej szükséges hozzá -, majd tedd félre hűlni. Amíg hűlnek, a vajat és a porcukrot egy géppel verd habosra, majd a kihűlt pudingokhoz add hozzá fele-fele arányban.
Nagyon Finom Lajcsi Szelet A 3
(Nálam 180 fokos előmelegített légkeveréses sütőben 6 percig sültek a lapok, de ez csak tájékoztató jellegű. ) Amikor a szélek enyhén kezdenek pirulni, akkor már vegyük ki a tésztát, nem baj, ha puhának tűnik, mire kihűl, szilárdulni fog. 2. A krémhez az 5 dl tejben simára keverjük a 2 evőkanál kristálycukrot és a 4 evőkanál lisztet, majd közepes lángon sűrű krémmé főzzük - kihűtjük. (A gyorsabb hűlés érdekében hideg vízbe lehet állítani a tálat és folyamatosan kevergetve hűtjük. ) A porcukrot a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt főzött krémet és jól kihabosítjuk. Kettéválasztjuk: az egyikbe belekeverjük a kakaóport, a másikban az 1 evőkanál citromlevet. 3. Az egyik lapot ráhelyezzük egy tálcára, megkenjük a kakaós krémmel, erre enyhén rányomkodjuk a második lapot, melyet egyenletesen megkenünk a citromos/világos krémmel, majd óvatosan ráhelyezzük picit megnyomkodva a harmadik lapot is. 4. A mázhoz a hozzávalókat simára keverjük és elsimítjuk a sütemény tetején. Retro citromos szelet - ma is nagy sikere van - Womagic. 5. Hűtőbe tesszük egy éjszakára, hogy átpuhuljanak a lapok, dermedjen a krém és az egész jól összeálljon.
Hozzávalók: 3 ek kakaópor 2 ek méz 2 tojás 20 dkg cukor 5 dkg vaj 40 dkg liszt 3 k. kanál szódabikarbóna krém: 1cs. vanilia puding 1cs puncs puding 6 dl tej 25 dkg margarin 20dkg porcukor pici rum 1 tábla étcsoki 1 ek olaj Recept: Ma nekiálltam ennek a pudingkrémes, háromlapos, általában lagzikban kínált sütinek. Több receptet is végigböngésztem, de sehol nem írta, milyen vastagra kell kinyújtani a lapokat, így az én 30×30cm-es méretem kicsit nagynak bizonyult, nem lett elég vastag a tésztája. Nagyon finom lajcsi szelet nyeremenyjatek. Javaslatom, hogy 25×30 cm mérettel süssük ki őket. A tésztához a tojást, a mézet és a kristálycukrot a vajjal gőz fölött simára keverjük. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát. Az így kapott tésztát három részre osztjuk, lisztezett sütőpapíron kinyújtjuk, és a sütőpapírral együtt egy gáztepsi hátoldalára húzva, előmelegített 180 fokos sütőben megsütjük 8-8 perc alatt. Mag sül az egyik, nyújthatjuk a másik lapot, így szerintem nem sok idő elkészíteni. A krémhez a pudingot érdemes jó előre elkészíteni, mert hűlnie kell.