Menzás Húsos Tészta - Gyalugép Kés Árak Nav
Gondolom sokan emlékeztek még a jó kis menzás húsos tésztára. Valaki szerette, valaki nem. Én személy szerint nagyon szerettem. Évekkel később megpróbáltam az emlékeim alapján reprodukálni az ételt. Klasszikus frankfurti leves virslivel - Pampuska.com. Természetesen nem sikerült, de helyette megalkottam egy másik ételt, aminek nagy előnye, hogy sokféle ízesítéssel elkészíthető, így nem válik unalmassá. Viszont nemrég rátaláltam a neten () az eredeti receptre, ennek köszönhetően most mindkét változatát megoszthatom veletek. Hozzávalók (4 személyre): 50 dkg spagetti 40 dkg darált marhahús 2 fej vöröshagyma 2 teáskanál pirospaprika 1 paradicsom 1 babérlevél negyed teáskanál őrölt kömény sajt só, bors Elkészítés: Először a tésztának tegyünk fel vizet, mert a szósz gyorsan kész van. Tehát párhuzamosan csináljuk a kettőt. A tészta főzése gondolom mindenkinek kisujjból megy (kezdő házi asszonyoknak a tészta csomagolásán megtalálható a főzési utasítás), így erről most nem ejtenék szót. Szóval a víz melegszik a tűzhelyen.... A szószhoz felaprítjuk a hagymát és egy serpenyőben kevés olajon megdinszteljük.
Menzás Húsos Tészta Készítése
Ízesítsük sóval, borssal, az olaszos fűszerekkel és cukorral, majd adjunk hozzá ízlés szerint vörösbort és balzsamecetet. Fedő alatt főzzük további 15-20 percig. Tésztát forró sós vízben főzzük készre a csomagoláson leírtak alapján. A szószhoz egyébként bármilyen egyéb köretet is tálalhatunk - rizs, bulgur vagy egyéb gabona is megfelel. Menzás húsos tészta kalória. A kész tésztát forgassuk össze a szósszal, szórjuk meg ízlés szerint reszelt sajttal. Fotó: Oldalak
Rádobjuk a darált húst és lepirítjuk. Mikor elfőtte a kiengedett levét sózzuk, borsozzuk és megszórjuk egy kevés őrölt köménnyel. Jól összekeverjük a húst a fűszerekkel, majd rászórjuk a pirospaprikát is és rögtön rádobjuk az aprított paradicsomot, majd felöntjük kb. 1 dl vízzel. A babérlevél ilyenkor pottyan az ételbe. Alaposan összeforraljuk az egészet. Ha a tészta kifőtt leszűrjük és alaposan összeforgatjuk a szósszal. Ééééés ennyi.... Már tálalhatunk is. Persze a tetejéről ne maradjon le a reszelt sajt. :) Ebből az ételből ami drága az a marhahús, a sajt és szezonon kívül a paradicsom. Ebből kettő helyettesíthető mással. Menzás húsos tészta ételek. - A darált hús lehet bármilyen húsból, tehát válasszunk olcsóbbat, sőt a felét helyettesíthetjük szójagranulátummal is. Kicsit más lesz tőle az íze, de ettől még finom marad. - A paradicsom helyet használhatunk sűrített paradicsomot vagy ketchupot, de akár ki is lehet hagyni. Persze ez is megváltoztatja picit az ízvilágot, de hát valamit valamiért. :) - A sajt se kötelező a tetejére.
Oopsz... Kedvencekhez be kell jelentkezned! Kft. © 2020 Minden jog fenntartva.
Gyalugép Kés Árak 2020
Gyalugép Kés Árak Árukereső
- Ár és árösszehasonlító portál Ahol a vásárlás kezdődik! A Magyarország első árösszehasonlító oldala, ahol 1999 óta biztosítjuk látogatóinknak az online vásárlás előnyeit. 489 forgalmazó 2 871 559 termékajánlatát és a legjobb árait kínáljuk egy helyen. Használd kulcsszavas keresőnket, vagy böngéssz kategóriáinkban! Bővebben arrow_forward Kövess minket!
Kérdéseivel bármikor fordulhat hozzánk, panasz esetén pedig segítünk annak a rendezésében.