Lángosburger Lilahagyma-Lekvárral Recept - Villámgyors Joghurtos Kevert Instagram

July 19, 2024

Krémes puha állagú lesz. Sültek mellé kitűnő. EZ IS ÉRDEKELHET:

  1. Lilahagyma lekvár recept idag
  2. Lilahagyma lekvar recept
  3. Lilahagyma lekvár recept za
  4. Villámgyors joghurtos kevert pdf
  5. Villámgyors joghurtos kevert youtube

Lilahagyma Lekvár Recept Idag

Az ínyenc lilahagyma-lekvár alapja a karamellizált barna cukor, a sok-sok fűszer és a jó minőségű édes vörösbor. A felhasználása rendkívül sokoldalú, a sajtoktól a sültekig a legkülönfélébb falatokat finomabbá teszi, hisz egyszerre keverednek benne az édes, a sós, a savanyú és a pikáns ízek. Légmentesen lezárva sokáig eltartható, de ha felbontod, néhány napon belül el kell fogyasztani. Fűszeres lilahagyma-lekvár Hozzávalók 1 kg lila hagyma 10 dkg barna cukor 5 dkg vaj 3 evőkanál méz 2 dl vörösbor 2 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál balzsamecet 1 teáskanál kakukkfű só bors Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A lila hagymát vékonyan szeleteld fel. A vajat olvaszd össze az olajjal és a mézzel, öntsd bele a cukrot, és kevergetve karamellizáld. Lilahagyma lekvár recept za. Add hozzá a hagymát, és lefedve párold, amíg összeesik. Ez körülbelül 20-30 perc. Ekkor öntsd fel a borral, keverd hozzá a balzsamecetet, fűszerezd sóval, borssal és kakukkfűvel, majd forrald össze körülbelül 15 perc alatt. Akkor jó, ha a hagyma már teljesen puha, és a bor nagy része is elpárolog alóla.

Lilahagyma Lekvar Recept

Feltöltő: Gizi Kategória: Befőzés 9342 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 4-5 db lila hagyma 3-4 ek méz 3 ek cukor só kakukkfű színes bors édes vörösbor 4 ek olívaolaj Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A hagymát megpucolni, majd félbevágni és vékonyan felszeletelni. Egy serpenyőbe elkezdeni felmelegíteni a mézet, majd amikor már jó folyós, hozzáadni a cukrot és együtt karamellizálni, még szép aranybarna színt kap. Ezután hozzáönteni az olívaolajat, jól összekeverni és rátenni a szeletelt hagymát. Megszórni egy csipet sóval és elkezdeni párolni. Amint kezd a hagyma kicsit összeesni, megszórni egy kevés őrölt színes borssal, és egy kevés kakukkfűvel. (a borstól finom ízt kap, de nem lesz erős) Végül felönteni annyi vörösborral, hogy éppen csak ellepje. Így készül a házi lilahagymalekvár - Recept | Femina. Lefedve tovább párolni. Közben többször megkeverni, és ha szükséges még bort önteni hozzá. Végül addig párolni, még a hagyma teljesen megpuhul, és a levét egészen elfőtte.

Lilahagyma Lekvár Recept Za

Ami azt illeti nem is igazi borsfajta, hiszen nem csíp, az íze is inkább édeskés. Ráadásul a növény, amiről származik a szömörcefélék családjába tartozik, így közelebb áll a pisztáciához, mint a borshoz. Az íze talán a borókabogyóhoz hasonlít leginkább, ebbe a receptbe remek választásnak bizonyult. Vágjunk bele...... méghozzá elsőnek a hagymákba. A két végét lenyisszantva, majd félbevágva tisztítsuk meg a külső hajtásoktól a hagymagumókat. Ha minddel végeztünk és letöröltük a könnyeinket is, elkezdhetünk szeletelni. A félbevágott hagymákat lapjára fektetve egy jó éles késsel szeleteljük fel, lehetőleg hajszál vékonyra. Ez remek gyakorlása a késforgatás elsajátításának, igyekezzünk egy ujjunkat sem levágni, még szükség lesz rájuk a kevergetésnél. Lilahagyma lekvar recept. Érdemes éles késsel dolgozni, mert akármilyen furcsán is hangzik, az életlen penge sokkal balesetveszélyesebb. Ha az összes hagymával végeztünk, az olivaolajat a lábosba löttyintve, gyújtsunk is alá nagy lánggal. Ha átforrósodott az edény, egy drámai mozdulattal a késünket lapátnak használva, seperjük a deszkáról a lábasba a hajszál vékony hagymaszeleteket.

Ez kb. 1-1, 5 óra. Üvegekbe töltve hűtőben hetekig eláll, de ha dunsztoljuk, akkor hónapokig is pihenhet a kamra polcán. Olvasd el ezt is Őszibarack chutney - A húsételek tökéletes kiegészítője Leadfotó:

Receptmegosztó Ahol megtalálod a kedvenc receptedet... A Édes sütemények kategóriában 102 recept található.

Villámgyors Joghurtos Kevert Pdf

Amikor nincs időd a bonyolult sütikre, de ennél valami finomat, próbáld ki ezt a receptet. Nem lehet elrontani és az íze egyszerűen csodás, gyorsan elkészíthető, és nem igényel semmilyen konyhai előéletet. A nevét nem csak azért kapta, mert gyorsan összeállítható, hanem azért is, mert pont ilyen sebességgel ürült ki nálunk a tál is... Ha többen vagytok, érdemes egyből dupla adagot készíteni belőle. Ismét egy nagymama receptet hoztam! A tészta pofon egyszerű, kevert tészta, bármilyen gyümölcs remekül illik hozzá. Szezonban a friss gyümölcs az igazi, de elkészíthető a mélyhűtőben lapulókkal, vagy akár kompóttal is. Én most friss cseresznyével és meggyel vegyesen készítettem. A liszt egy részét kiválthatjuk darált dióval, vagy mandulával, dúsíthatjuk kakaóval is. Szóval egy remek alap, amit ezerféleképpen variálhatunk. Ez most diós változat. Csodásan ötvözi a tél és a nyár ízeit. Villámgyors joghurtos kevert | Fehér Katica receptje - Cookpad receptek. A fahéj és a dió a telet, míg a meggy, a cseresznye a nyarat idézi. 60 perc 30 dkg magozott meggy / cseresznye vegyesen 1 teáskanál fahéj (opcionális) 1 teáskanál citromhéj (opcionális) 1/4 mokkáskanál őrölt kardamom (opcionális)

Villámgyors Joghurtos Kevert Youtube

Villámgyors, egyszerű, ínycsiklandó: a joghurtos kevert sütire ez mind igaz. Próbáld ki különböző friss, bogyós gyümölcsökkel, áfonyával, málnával, de ribizlit is keverhetsz hozzá. Joghurtos kevert Hozzávalók 16 szelethez 40 dkg liszt 20 dkg cukor 20 dkg gyümölcs 20 dkg vaj 2 pohár joghurt 2 egész tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A vajat olvaszd meg, majd keverd össze gépi habverővel a tojással, a cukorral, a vaníliás cukorral, a joghurttal. Forgasd hozzá a sütőporral elegyített lisztet. Ügyelj arra, hogy a tészta ne maradjon csomós. A masszát nem szabad sokáig keverni, csupán amíg összeáll, különben nem lesz olyan puha. Öntsd a tésztát egy kilisztezett tepsibe, kivajazni azonban nem kell! A gyümölcsöt mosd meg, szórd a formába öntött masszára. Majd tedd előmelegített sütőbe, és süsd 180 fokon 25 percig. Ekkor ellenőrizd, hogy átsült-e a tészta. Villámgyors joghurtos kevert youtube. Egy hegyes eszközt szúrj a sütemény vastagabb részébe. Ha a kihúzott tű vagy kés száraz, kiveheted a tésztát.

Megkenjük lekvárral az alsó lapot, ráborítjuk a felső lapot. A tetejét megkenjük baracklekvárral és megszórjuk durvára vágott dióval. Azonnal fogyasztható.

Bogyó És Babóca 1 Évad