Események - Pólus Center – Botaniq Turai Kastély - Épületautomatika - Elektro-Kamleithner Kft.
- XV. kerület - Rákospalota, Pestújhely, Újpalota | Extreme Digital Műszaki Áruház - Pólus Center
- BOTANIQ Turai Kastély, Tura - baudocu - piactér - építőipari termékek, termékleírások, márkák
- Páratlan gasztronómiai utazásra hív a Turai Kastély étterme | Nosalty
- BOTANIQ Turai Kastély - BDPST
Xv. Kerület - Rákospalota, Pestújhely, Újpalota | Extreme Digital Műszaki Áruház - Pólus Center
Profil: Kerület Keresés
Az étterem egyedi, bensőséges hangulatát egy közel 40 festményből és grafikából álló galériafal határozza meg, amely a kastély és a park hangulatát adja vissza – ráadásul közülük egy festmény maga Schossberger Klára műve. Mészáros Ádám, két Michelin-csillagos séf 2021 márciusában csatlakozott a BOTANIQ Turai Kastély stábjához. 2010-ben chef de partie pozícióban dolgozott a budapesti Costes étteremben, amelyet abban az évben, hazánkban elsőként Michelin-csillaggal díjaztak. BOTANIQ Turai Kastély - BDPST. 2011-ben az Onyx Étterem entremetier chefjeként helyezkedett el, majd 2016-ban már konyhafőnökként vezette az éttermet. Kinevezése előtt egy hónapot töltött a francia Serge Vieira francia étteremben, amely szintén két Michelin-csillaggal rendelkezik Forrás: Enikovarai Nagyon izgalmas szakmai kihívás volt a Clarisse-élmény minden apró részletét megkomponálni, hogy a kastély története, a park csodálatos növényvilága, a turai tradíciók és a "farm to table" azaz a "földtől az asztalig" alapelv is áthassák azt a gasztronómiai utazást, amit kínálunk a vendégeinknek.
Botaniq Turai Kastély, Tura - Baudocu - Piactér - Építőipari Termékek, Termékleírások, Márkák
Ennek megvalósítására került kialakításra a szobafoglaltság detektálás, PMS hotelszoftver integráció, hűtés/fűtés vezérlés is. A KNX rendszer különlegessége, hogy ezek a funkciók egy komplex, szabványos épületfelügyeleti rendszerben kezelhetőek, egyszerűbb, energiahatékonyabb módon. A hatékony energia menedzsment és a maximális vendégélmény nem járnak mindig kéz a kézben, mégis ennek a két fontos területnek az ötvözésére sikerült megfelelő megoldásokat találnunk. Foglaltság érzékelés a hotel üzemeltetés érdeke, olyan energiamegtakarítás, mely az üzemeltetést támogatja. BOTANIQ Turai Kastély, Tura - baudocu - piactér - építőipari termékek, termékleírások, márkák. Sok fejtörést okoz a szállodákban, hogy a bejárati kátyatartókban hagyott szobakártyák miatt nem lehet pontosan meghatározni, hogy tartózkodik-e valaki a szobában. Erre jelentenek megoldást az intelligens foglaltság érzékelők, amelyek jelenlétérzékelők és nyitásérzékelők együttes használatával, valamint egyéb paraméterek figyelembevételével egy speciális algoritmus alapján meghatározza, hogy üres vagy foglalt a szoba és ez alapján állítják be a világítást és a hőmérsékletet.
Páratlan Gasztronómiai Utazásra Hív A Turai Kastély Étterme | Nosalty
Részletes kidolgozású kovácsoltvas kapun át juthatunk az elképesztő francia kertbe, ahol különleges növényfajok és szökőkút található. Megnézhetjük Haydn egykori lakhelyét is, a Muzsikaházat, Marionettszínházat és a kápolnát is. Nyitókép: Botaniq Kastély Facebook
Botaniq Turai Kastély - Bdpst
A kastély építésze Ybl tehetséges tanítványa, Bukovics Gyula volt. A kastély korának minden építészeti bravúrját felfedezhetjük. A korszerű központi fűtés mellett volt étellift és villanyáram is. A belső díszítőfestéseket Scholtz Róbert készítette. Elsődleges szempont volt a minőségi kivitelezés, hiszen a kastély látványos parkjában részben esővízzel működő öntözőrendszerrel gondoskodtak a növények vízellátásáról. A kornak megfelelően, a kertészek az európai stílust követő parkot alakították ki a kastélyépület közvetlen környezetében, távolabb pedig az oldottabb, tájképies jegyek kaptak hangsúlyt. 1890 Zsigmondnak 1890-ben Ferenc József király adományozott bárói címet. Páratlan gasztronómiai utazásra hív a Turai Kastély étterme | Nosalty. Édesapja nyomdokait követve a Budapesti Kereskedelmi Akadémia bizottsági és számos ipari, pénzügyi vállalat igazgatósági tagjaként fontos szerepet töltött be hazánk gazdasági életében. 1938 A család több mint fél évszázadon át használta a kastélyt, először nyárilakként, majd állandó otthonukként. Zsigmond fia, idősebb Viktor báró 1938-ban bekövetkezett halála után, két gyermeke örökölte az emblematikus épületet.
Ki volt Clarisse? A Clarisse – amely a kastélyt építtető Schossberger Zsigmond unokájáról, a festőművész Schossberger Klára "Clarisse"-ról kapta a nevét, akinek fényképhagyatéka és megemlékezései sokat segítettek a kastély rekonstrukciója során – a vendégeit egy olyan, a színházi esték hangulatát idéző gasztronómiai utazásra invitálja, amely során a kastélyt körül vevő erdő szintjein utazhatnak végig, egy minden érzékszervet megmozgató felejthetetlen élmény keretében. Igazi gasztronómiai utazás A helyszín által inspirált és helyi alapanyagokból készülő menüsort többek közt a fogásokkal harmonizáló bor- és koktélpárosítás, a Néma Júlia keramikusművész által a menühöz tervezett kerámia étkészlet, az egyes fogásokhoz Pál István "Szalonna" Liszt Ferenc-díjas magyar népzenész által komponált, a turai népdalokból merítő egyedi zenei aláfestés, valamint a személyzet által viselt, Zoób Kati által tervezett uniformisok teszik igazán emlékezetessé. Az étterem egyedi, bensőséges hangulatát egy közel 40 festményből és grafikából álló galériafal határozza meg, amely a kastély és a park hangulatát adja vissza – ráadásul közülük egy festmény maga Schossberger Klára műve.
Hozzátette: a rendezvényhelyszín és szálloda a nemzetközi szállodaipari gyakorlatnak megfelelően egy soft opening periódussal, azaz valamelyest szűkített szolgáltatáspalettával kezdi meg a működést. Megújult a kastélyt körülölelő park is Fotó: BDPST Zrt. Az építkezés bontással kezdődött Az 1883-ban, neoreneszánsz stílusban épült kastély jelentősen leromlott állapota, illetve tagoltsága számos kihívás elé állította a szakembereket. A 30 hónapig tartó felújítási munkálatok során a tetőszerkezetet födémig visszabontották - majd egy koporsófödém felépítését követően új tetőt húztak az épület fölé, miközben a 20, összeomlás szélén álló kéményt is tégláról téglára építették újra. Az épület jellegzetes, természetes palával fedett tetőszerkezete teljes egészében az eredeti állapotát tükrözi, köszönhető ez részben annak, hogy az új tető fedőelemei is ugyanabból a palabányából származnak, ahonnan a kastély építésekor is hozatták az építőanyagot. A rekonstrukció kritikus elemét képezte a felázás elleni védekezés, mivel a munkálatok megkezdésekor az épület alagsorában másfél méteres víz állt, amely a 6-8 réteg romos aljzatbeton rétegen keresztül szivárgott be az épületbe.