Keleti Ágnes Tornász – Tepsis Rablóhús Recept Magyarul
- Keleti Ágnes tornász – Újpest Media
- Otthonában köszöntöttük fel 99. születésnapján az olimpiai bajnok Keleti Ágnest: elárulta, mi a hosszú élet titka - Blikk
- Tepsis rablóhús - Receptkereső.com
- Tepsis rablóhús - Házi Receptek
Keleti Ágnes Tornász – Újpest Media
Otthonában Köszöntöttük Fel 99. Születésnapján Az Olimpiai Bajnok Keleti Ágnest: Elárulta, Mi A Hosszú Élet Titka - Blikk
A második világháború után több magyar csapatban is versenyzett, valamint a Testnevelési Főiskolát is elvégezte, melynek később tanára is volt. Bár sikerült kvalifikálnia az 1948-as londoni olimpiára, egy bokasérülés miatt végül lemaradt a játékokról, így első ötkarikás versenyére Helsinkiben került sor, Keleti ekkor már 31 éves volt. Ennek ellenére 1 arany, 1 ezüst, és 2 bronzéremmel tért haza. A csúcs azonban 1956-ban, Melbourne-ban jött: 4 arany (ebből 1 csapatban), és 2 ezüstérem került a neve mellé, ezzel ő lett a játékok legsikeresebb versenyzője, valamint a legidősebb aranyérmet szerzett tornásznő is. Az olimpia után Keleti nem tért haza, Izraelben telepedett le, ahol hozzáment egy magyar férfihez, akitől két gyermeke született. Izraelben is legendának számít, ő tette le ugyanis a helyi tornasport alapjait, a tornászválogatott szövetségi kapitánya is volt, de tanított főiskolán, illetve több nagy klub edzője is volt. Később bíróként vállalt szerepet a sportágban, végül igen későn, 75 évesen vonult nyugdíjba.
Az édesapja volt ilyen, teszi hozzá Ágnes, tőle tanulta az élet szeretetét, akinek szavajárása volt, hogy szomorkodni máskor is lehet. Ágnes az édesapját Auschwitzban vesztette el, élete legnehezebb időszaka is a háború. "A háború, a deportálások, a megbélyegzés és a gyűlölet… Ma sem szívesen beszélek róla, jobb nem emlékeznem. Hogy mi történt édesapámmal? Lement telefonálni és az utcáról hurcolták el és soha többet nem láttam. Miatta is élnem kellett és élek most is, ennyi idősen, tiszta szívből" – árulja el az olimpikon, aki egyébként a fiaira és sportteljesítményeire a legbüszkébb. "A fiaim olyan férfiak lettek, amilyennek szántam őket: szerető, jólelkű emberek. A sportolói pályafutásomból pedig 1952-re emlékszem vissza legszívesebben, amikor négy éremmel tértem haza a helsinki olimpiáról. " Ötszörös olimpiai bajnokként Ágnes jól emlékszik néhány gyakorlatára is, a spárgát még ma is bármikor meg tudja mutatni. Megtisztelő számára, hogy az Újpesti Torna Egylet pedig úgy döntött, hogy a 100. születésnapján sportcsarnokot neveznek el róla, az mindig nagyon jó érzés, jegyzi meg, mikor rájön, mennyire szeretik.
Tepsis Rablóhús - Receptkereső.Com
Tepsis Rablóhús - Házi Receptek
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Tepsis rablóhús recept za. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Hozzávalók 4 főre: 2 kisebb (2×35 dkg) sertésszűzpecsenye, 25-30 dkg főtt füstölt császárszalonna, 2 húsos pritaminpaprika (kápai vagy kaliforniai paprika is lehet), 25-30 dkg csiperkegomba, 3-4 kisebb vöröshagyma vagy lilahagyma, 1 csokor petrezselyem, 6-7 dkg sertészsír vagy 5-6 evőkanál olaj, őrölt fekete bors, só a körethez: 12 közepes szem burgonya, só, őrölt fekete bors, 3 evőkanál olaj 1. A körethez a burgonyát megtisztítjuk, félcenti vastagon fölkarikázzuk, tepsiben szétterítjük. Kb. 1 púpozott kiskanál sóval behintjük, borsot őrölünk rá, az olajjal meglocsoljuk, majd összeforgatjuk, és szétterítjük. Előmelegített sütőben, nagy lánggal (200 ºC; légkeveréses sütőben 185 ºC) kb. 30 perc alatt megsütjük. 2. Tepsis rablóhús recept na. A szűzpecsenyéket, miután a tetejükön húzódó vékony hártyát lefejtettük, kisujjnyi vastagon fölkarikázzuk, majd kissé kiverjük. A szalonnát a húshoz hasonló nagyságú, félcenti vastag szeletekre vágjuk. A kicsumázott paprikát a szalonnához hasonló nagyságú szeletekre, a gombát négybe (a nagyobbakat hatba), a hagymát felvenni vastag karikákra vágjuk.