Túrógombóc Borbás Marcsi: Boon - A Végzősök Fele Nem Tanul Tovább

August 10, 2024
Édes tejföllel és fahéjas vagy vaníliás porcukorral megszórva kínáltam ezt a finom, puha túrógombócot. Klasszikus túrógombóc recept, ahogy a nagymamám is készíti. Hozzávalók 4 főre: 50 dkg túró 15 dkg búzadara (gríz) 4 tojás 1 csomag vaníliás cukor só 1-2 ek. liszt a szóráshoz A hempergetéshez: 10 dkg zsemlemorzsa vaj vagy olaj A tálaláshoz: 2 dl tejföl porcukor vaníliás vagy fahéjas porcukor a szóráshoz Elkészítés: A túrót, ha nagy szemű szitán áttörjük. Hozzáadjuk a búzadarát, a csipet sót, a vaníliás cukrot és egyenként a tojásokat. Bors&Pepper: Túrógombóc, Anyukám receptje szerint. Alaposan összedolgozzuk, majd 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük pihenni, hogy a búzadara jól megszívhassa magát. A masszából egy evőkanál segítségével nagyobb adagokat szaggatunk ki, és vizes tenyérrel gombóccá formázzuk őket. A kész gombócokat liszttel megszórt tálcára sorakoztatjuk. Egy nagyobb lábosban forrni teszünk minimum 5 liter vizet. Amint forrni kezd, hozzáadunk 1 kiskanál sót, majd óvatosan beleengedjük a gombócokat az éppen csak gyöngyöző vízbe.
  1. Bors&Pepper: Túrógombóc, Anyukám receptje szerint
  2. Iskolatársak :: Zay Anna Gimnázium, Egészségügyi Szakközépiskola és Kollégium, Nyíregyháza
  3. BOON - A végzősök fele nem tanul tovább

Bors&Amp;Pepper: Túrógombóc, Anyukám Receptje Szerint

A túróval való kapcsolatom meglehetösen érdekes, hiszen három formában eszem meg: Túró Rudi, krémtúró (túrókrém nem) és a túrógombóc. Ezért eddig nem tulajdonítottam olyan nagy jelentöséget a ténynek, hogy itt nincs túró. Gondoltam én, ugyanis VAN!!! Vettem requeijão-t, amiröl a párom évek óta állítja, hogy az biza túró, én meg mindig legyintek egyet. Pedig az, most bebizonyosodott! Egy picit simább állagú az otthoninál, de ez még nekem kapóra is jön, hiszen nem szeretem kiérezni a "túrómorzsákat". Anyukámtól gyorsan elkértem a túrógombóc receptjét, amit Ö még lánykorában kapott egy falun élö nénitöl. Nagyon finom, nem tömött, könnyü gombócok születtek, mostantól gyakran el fogom készíteni. Hozzávalók: kb. 20 darabhoz 50 dkg túró 12 dkg búzadara 3 db. tojás pici só zsemlemorzsa olaj fahéjas cukor szóráshoz A túrót villával szétnyomkodjuk, a tojások sárgáját elkeverjük vele, majd hozzáadjuk a búzadarát is, picit megsózzuk. Pihentetjük (1 vagy 2 órát), majd a tojások felvert habját is óvatosan beleforgatjuk.

Pihe-puha és nagyon finom ez a mézes-grízes krémes Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 12:20 12:10 12:00 11:45

Itt iratkozhatsz fel hírlevelünkre!

Iskolatársak :: Zay Anna Gimnázium, Egészségügyi Szakközépiskola És Kollégium, Nyíregyháza

Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre

Boon - A Végzősök Fele Nem Tanul Tovább

Rovat Rovatok – 0 db találat

Családnév: Keresztnév: Nem: Életkor: – Ezen az oldalon: Családi állapot: Vallás: Rendezés: Csak fotós tagok Csak online tagok Csak aktiv tagok Bodogán Edina 2006+ Jakab Bernadett 2011+ Jakab Angéla 2001 – 2003 3 tag | 1 / 1 oldal « 1 »

Mit Ünneplünk Husvétkor