Lecsó Télire - Házi Befőzés - Hajókonyha Recept: Mai Programok | Szeged Ma

July 2, 2024

Ezután a tiszta, előmelegített befőttes üvegekbe töltjük, a tetejükre, rászórunk egy pici késhegynyi nátrium benzonátot, és gondosan lezárjuk. Egy nagyobb kosarat kibélelünk meleg, puha pokróccal, belehelyezzük az üvegeket, gondosan betakargatjuk, azaz száraz dunsztba tesszük, és kb. 2 nap alatt hagyjuk lassan kihűlni! Másik módszer, hogy egy hűtőtáskába belerakjuk az üvegeket és ott hagyjuk kihűlni. Ebben a formában kb. 1 évig fogyasztható, után megavasodhat a zsír. Felhasználáskor szedjük le a felső tartósítószeres réteget (1-1, 5 cm). Sokkal ízletesebb, mint a boltban kapható. Készíthetünk belőle, tojásos lecsót, virslis lecsót, kolbászos lecsót, lecsós szűzérmét, tarját. Befőzés tartósítószer mentesen: Lecsó télire. Pörköltek, gulyások, egytálételek ízesítéséhez is nagyon kiváló, egy kis nyári ízt varázsolhatunk az ételbe!

Lecsó Télire Recept Vass Laszlone Konyhájából - Magyar ... | Magyar Őstermelői Termékek

10 perc múlva hozzáadjuk az olajat és a sót. Közben megtisztítjuk és felkockázzuk a paprikát, hozzáadjuk. A paradicsomot leforrázzuk, lehúzzuk a héját, nagy darabokra vágjuk és külön edényben felfőzzük, addig amíg besűrűsödik. A sárgarépát legyaluljuk, hozzáadjuk a hagymához. A sütőtököt meghámozzuk, legyaluljuk, lesózzuk, 10 perc múlva kicsavarjuk és hozzáadjuk a nagy fazék egyre növekvő tartalmához. Lecsó télire recept Vass Laszlone konyhájából - Magyar ... | Magyar Őstermelői Termékek. A brokkolit külön edényben pároljuk meg, a vizet leszűrjük, a brokkolit hozzáadjuk a lecsóhoz. Felöntjük a paradicsommal. A zöld petrezselymet apróra vágjuk, hozzáadjuk a lecsóhoz, 2 perc múlva lekapcsoljuk a tüzet. Megkóstoljuk és szükség szerint sózzuk. Az utolsó percekben előkészítjük a befőttes üvegeket (tisztán szoktam eltenni, mosogatógépben mosom magas hőfokon, ha jól megszáradt az üveg csak akkor csavarom rá a fedelet, tiszta, pormentes helyen tárolom, ezért nem szoktam újra kimosni). Levesszük a fedeleket, az üvegeket betesszük a sütőbe, 110 - 130 fokra felforrósítjuk, ezzel sterilizáljuk.

Befőzés Tartósítószer Mentesen: Lecsó Télire

hétfő, július 16, 2018 😖 LECSÓ BEFŐZÉSE TÉLIRE Július közepét írjuk, elkezdődött a téli befőzések ideje. Az elmúlt napokban három külön forrásból kaptam ajándékot a nyár kincseiből. Sokkal többet, mint ami az alábbi kosárban látható. A befőzés által úgy érzem, hogy a nyár egy részét megőrizzük télire:) Ami felülmúlja a mindennapi szükségletet, az a befőttes üvegben köt ki:) Nálunk egész nyár a lecsó befőzésről szól, és érdekes módon, akármilyen mennyiség el is fogy télen. Van alaprecept és variációk, ezért minden adag kicsit más ízű. Az alaprecept: hagyma, paprika, paradicsom, a variációk: amivel megáld a jó Isten: tök, brokkoli, karfiol, sárgarépa és zöld levelek. Nem csak sokkal finomabb a nyári paradicsom és a zöld fűszer, de télire jól összeérnek az ízek. Lecsó télire - Házi befőzés - Hajókonyha recept. A mai lecsó a következőképpen készült. Hozzávalók: 1 kg fehér hagyma 5 ek olaj só ízlés szerint 1 kg paprika (vegyes: zöld, sárga, piros) 3 kg házi paradicsom 4 db sárgarépa 3 db sütőtök 1 kicsi brokkoli 1 csokor zöld petrezselyem Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk, felvágjuk, azonnal odatesszük egy kevés vízzel párolni, kb.

Lecsó Télire - Házi Befőzés - Hajókonyha Recept

Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:

A fedeleket nem szoktam a sütőbe tenni, mert meglazul a gumi pakolás és utána nem zár jól. Úgy vettem észre, elég a mosogatógépben történt csírátlanítás. A tölcsér és minden más eszköz legyen steril. Ajánlatos széles nyakú tölcsért használni, hogy ne kenődjön el az üveg szája, mert bepenészedik. A munkafelület, edények, a konyhatörlők és minden amivel az üvegekhez nyúlunk legyen patyolattiszta! Tartósítószert NEM adunk hozzá. Évek óta ezen recept szerint készítem a lecsót, soha egy sem romlott el. A nagy fazekat a tűzről áttesszük egy vágódeszkára. A mellé állított tányérban töltjük meg a forró üvegeket, azonnal lezárjuk és száraz dunsztba helyezzük. 24 óra múlva mehet a polcra:) Pár nap múlva ellenőrizzük a fedeleket, ha benyomhatóak, akkor használjuk el hamarosan az üveg tartalmát. Ha nem nyomható be a közepe, akkor azt jelenti, hogy jól zár a fedél. Ebből az adagból 10 x 400 ml üveg lett. Ha tetszett kérlek oszd meg:)

Barcraft Szeged Magyarország első eSport bárja végre megérkezett Szegedre! Nálunk megtalálhatsz mindent ami geek. Koncert szeged ma 3. Bistorant - Bistro Restaurant Winebar A Bistorant kiváló minőségű ételeket kínál fiatalos, kötetlen környezetben, így tökéletes helyszín családi és baráti összejövetelekhez vagy beszélgetéshez egy finom koktél, vagy egy jó bor mellett. Cukkini Gyorsétterem Éttermünk gyorsétteremként üzemel ahol a magyaros ízek kedvelői, illetve a vegetáriánus vendégeink is megtalálhatják számításukat. Naponta kétfajta levesből és 8 féle főételből választhatnak vendégeink ideértve a vegetáriánus ételeket, főzelékeket, pörkölteket, rostonsülteket, frissensülteket és a salátákat.... Főzelékmegálló Gyorsétkezde Az étterem fő kínálata - nevéből adódóan elsősorban magyar termelőktől vásárolt zöldségekből és gyümölcsökből készült - főzelék, amely mellé különböző húsos és húsmentes feltétek választhatók. Napi menü kínálatunkból vegetáriánusok is kedvükre választhatnak, egyrészt a vegetáriánus menü minden nap... Garden Bistro & Beach Szeged Garden hangulattal, megújuló ízekkel, ital akciókkal, óriás kivetítővel várunk benneteket hangulatos kerthelyiségünkben.

Koncert Szeged Ma 6

Hírmagazin Közélet Politika Hírzóna Sport Szórakozás Kultúra Közösség Egészség Gazdaság DÉLI SZÓ magazin Őrült kíváncsiak az emberek erre a koncertre! 2021. április 22. csütörtök 2021. csütörtök Csak Magyarországról már tízezrek nézték meg a Mandoki Soulmates online koncertjét. …

Koncert Szeged Ma Na

Valkusz Milán és Marics Peti több mint 6 éve foglalkozik külön-külön zeneírással, és együtt hozták létre a VALMAR formációt. A TikTok-ot már szétbombázták Szikora Robival közös legújabb slágerükkel, most a Youtube-ot lövik szét, az első 20 percben már 3000 megtekintésnél járt a formáció Úristen című etapjukkal. Aki pedig élőben is szeretné hallani a duót, annak van egy jó hírünk: április 8-án többek közt ők is fellépnek majd a SING SING színpadán. Következő 2022, április 4. Koncert Archives - Szeged Tourinform. 16:50 Tavaszi zsongás Szegeden: a Taxi Plusszal könnyedén megtervezheted programjaidat, hogy élményekkel gazdagodj, és ne a közlekedéssel teljen el minden időd 2022, április 2. 19:02 Megtisztelő, hogy néhány keményvonalas "szecseista" magára varratta a nevem – exkluzív Szeged365 interjú DJ Szecseivel, aki az idén nyáron is célba veszi Szegedet 2022, április 2. 16:09 Szeged365 Cinema: Morbius, avagy a legrosszabb vámpíros mozi, evör 2022, április 2. 11:37 Bejelentették a Lapos nyitását, de egy kicsit választás szagú lett… 2022, április 1.

Koncert Szeged Ma 3

Következő Események › Koncert 2022. április Altorjay Kinga kiállítása Altorjay Kinga akvarell kiállítása az Agórában. Tudj meg többet » METALLICUM & SOLAR YETI KONCERT Kapunyitás 19:00, Solar Yeti 20:00, Metallicum 21:30 Orgonabemutató hangverseny Reméljük nem lesz már olyan hideg ekkor, várunk mindenkit szeretettel! Koncertek | Szeged Ma. Belépőjegy a zsinagóga alapjegyára. Információk: Facebook esemény:... Argenteus koncert Az Argenteus Hangműhely és a Csíkszerda Kamarakórus /Budapest/ közös koncertje. HANGOK ESTJE – KÖNNYŰZENEI KONCERT Hangulatos estével, jó zenékkel, fülbemászó dalokkal várjuk vendégeinket! Az esten fellépnek: Keresztes Ildikó, Takács Nikolas és a Fool Moon PALACKBA ZÁRT IDŐ – A DEDORI ALAPÍTVÁNY JÓTÉKONYSÁGI ESTJE Az est során számos népszerű dallam csendül fel ismert musicalekből. Fellépők:Vágó Bernadett, Szilágyi Annamária, Miller Zoltán, Járai Máté, Gömöri Krisztián, Szélpál Szilveszter, Károlyi Krisztián. Az est háziasszonya: Szilágyi Annamária KERESZTPONT AKUSZTIK DÁNIELFY GERGŐVEL – IH CAFÉ Közösségünk legújabb sorozatában egy családias találkozásra hívunk titeket!

Koncert Szeged Ma Te

Frászt! 5+1 érv, amiért Szeged a borongós időben a legszebb

Egész évben várjuk a pihenésre, kikapcsolódásra vágyó családokat, párokat. Minden vendégünk számára díjtalanul igénybevehető a nyitható/fedhető úszómedencénk. Bella Hotel*** Szeged A szálloda 500 méterre fekszik Szeged központjától, a Rókus-templom és a Mars téri buszpályaudvar közvetlen közelében. Borostyán Birtok Szeged-Gyálarét Az egységes stílusban épített, illetve felújított épületek, az egy hektáros, nyárfa, platán- és fűzfaligettel körülölelt horgásztó ideális pihenést és kikapcsolódást nyújtanak az idelátogatóknak. A 20 holdas területen található a férőhelyes Étterem, melynek teraszáról gyönyörű kilátás nyílik a... City Hotel Szeged Központi elhelyezkedésének köszönhetően a város főbb nevezetességei, számos éttermei gyalogosan is könnyen és gyorsan megközelíthetők. Koncert szeged ma na. A Tisza-folyó alig 200 méterre található, a fogadalmi templomot már 5 perces sétával elérheti. Tágas szobáinkból panorámás kilátás nyílik a városra, az esti fényekben úszó... Találatok száma: 58 A2 Gastro Caffé Szeged A2 Gastro Caffé reggeliző és brunch étterem Szegeden.

Xbox 360 Live Játékok