Charlotte Torta – Édes Élet Cukrászat
A honlap megfelelő működéséhez "sütiknek" nevezett adatfájlokat (angolul: cookie) kell elhelyeznünk számítógépén, ahogy azt más nagy webhelyek és internetszolgáltatók is teszik. Cookie-k elfogadása Adatkezelési Irányelv
Tejszínes Charlotte Torta 4
Hozzávalók a tésztához: 7 tojás, 14 dkg cukor, 14 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor A piskóta tölteléke: most saját készítésű barackdzsem Krémhez: 50 dkg túró, citromhéj 2 dl tej, 30 g zselatin, 15-20 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, (vagy 1 vanília igazi belseje, vagy kivonat 1 tk. kanálnyi) 2 dl tejszínhab felverve kb 20 dkg barackbefőtt kockára vágva, kb. 10 dkg meggy lecsöpögtetve, vagy tetszés szerint más gyümölcs (kivit, ananászt inkább ne használjunk) Elkészítés: Előkészítünk egy nagyobb gömbölyű tálat, kibéleljük folpack-kal. /A piskótához a 7 tojásfehérjét egy csipet sóval, s az apránként adagolt cukorral felverjük, majd a tojássárgákat is hozzákeverjük, s a végén a lisztet is, de már óvatosabban\. / Egy sütőpapírral bélelt nagyobb tepsibe rakjuk, s előmelegített, 160 fokos sütőben kb 15 perc alatt megsütjük. Ráborítjuk egy lisztezett fatáblára, levesszük a sütőpapírt s feltekerjük. Tejszínes charlotte tarta de chocolate. Lehet szintén sütőpapírral együtt. Hagyjuk kihűlni. Valahol olvastam, s azóta úgy készítem, hogy párszor ki-be tekerem hűlés közben, s ettől nem törik majd meg a tekercsünk.
Tejszínes Charlotte Torta Za
A hűtőbe tesszük. Egy fél napot szoktam hűteni, de ha valakinek sürgősebb 4-5 óra erősebb fokozatú hűtés után fogyasztható. Forrás: 2015. január 23. (péntek), 07:58 Mindenegyben blog 2020. július 07. (kedd), 10:16 Mákos guba torta, ennél finomabb édességet én még nem kóstoltam! 2018. december 04. (kedd), 10:55 2018. október 11. (csütörtök), 12:53 Nagyon finom torta! Sütés nélkül, mindössze 2 perc alatt elkészíthető! 2018. május 15. (kedd), 15:23 Négyemeletes mennyország torta. Sütés nélküli habos-krémes finomság 2018. április 13. (péntek), 09:37 Gyümölcsös joghurttorta, felejtsd el a sütőt, ez lesz a család kedvenc édessége, annyira krémes és elbűvölő! 2018. április 09. (hétfő), 17:59 Csodatorta, különleges krémmel! Ha egyszer elkészíted, a család mindig ezt kéri majd! 2018. (hétfő), 17:17 Sütés nélküli citromos túrótorta. Charlotte torta – Édes Élet Cukrászat. Isteni finom és gyorsan, egyszerűen elkészíthető 2018. március 07. (szerda), 18:57 Barackos joghurttorta, minden alkalomra remek választás ez a fenséges csoda!
Tejszínes Charlotte Tarta De Chocolate
5 A massza egy részéből kenjünk kb. 1 cm vastag kört az előre bejelölt sütőpapírra. Ez lesz a tortánk alja. 6 A maradék masszát szintén 1-1, 5 cm vastagságban kenjük a másik sütőpapírral bélelt tepsibe. Süssük mindkét piskótát 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 10-15 percig. Akkor jó, ha kissé benyomva a tészta visszaugrik. Tortaimádó: Epres ananászos charlotte. Ha nem tudjuk őket egyszerre sütni, a téglalap alakú piskóta sütésével kezdjünk. 7 A kör alakú piskótalapot tegyük félre. A téglalap alakú piskótalapot még forrón szórjuk meg porcukorral, tegyünk rá sütőpapírt, s így fordítsuk meg. Húzzuk le róla a sütőpapírt amin sült, majd helyezzük vissza rá, és a hosszabbik oldalánál fogva tekerjük fel. Konyharuhába csavarva hagyjuk langyosra hűlni. Ha kihűlt, óvatosan tekerjük ki, kenjük meg eperlekvárral, tekerjük fel újra, és tegyük hűtőbe pár órára. 8 Ha letelt a pár óra, szeleteljük fel ujjnyi vastag karikákra a piskótatekercset. 9 Egy félgömb alakú tálat béleljünk ki folpackkal, és az oldalát rakjuk ki a piskótakarikákkal.
Közben 1 dl hideg tejjel elkeverjük a pudingport. A forró tejet levesszük a lángról és lassan beleöntjük a pudingot folytonos keverés közben. Visszarakjuk a lángra és belekeverjük a Rama margarint, majd hagyjuk kihűlni. A zselatint fél dl vízben felfőzzük és azt is kihűtjük. A tejszínt felverjük 2 ek cukorral és a vaníliás cukorral. Amikor kemény, belerakjuk a pudingot, a zselatint és jól összekeverjük. 2 merőkanál habot a piskótatekercsekre teszünk az azokkal kibélelt tálba. Majd az apróra vágott barackot, utána egy réteg piskótatekercset, újból habot és piskótatekercset. A legvégén habbal fejezzük be. MindenegybenBlog. 4 1 órára hűtőszekrénybe tesszük, utána kiborítjuk, díszítjük és tálaljuk. Eddig 0 embernek tetszett ez a recept
Hozzávalók: Hozzávalók a piskóta tekercshez: 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 6 ek liszt 6 ek cukor 1 sütőpor 1 vaníliás cukor Baracklekvár a kenéshez Hozzávalók a krémhez: 0, 5 l habtejszín 3 cs vaníliás cukor 0, 5 cs. Zselatin 1 vanília puding 4 dl tej 10 dkg margarin 4 barack 4 ek cukor Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk. Robotgéppel a fehérjét felverjük, majd egyenként belerakjuk a tojássárgáját és a cukrot. A sütőporral összekevert lisztet és a vaníliás cukrot is hozzáadjuk. Tejszínes charlotte torta 4. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. Az előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük a piskótát 15 perc alatt. Utána lekapcsoljuk a sütőt és még 5 percig bent hagyjuk a piskótát, amit utána vizes konyharuhára teszünk és feltekerünk. Hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, kitekerjük, megkenjük baracklekvárral és visszatekerjük, utána 1 centiméter vastagra szeleteljük. Egy félgömb alakú tálat kibélelünk folpackkal, és körbe rakjuk a piskóta tekercseket a tálban (alul és oldalt is, szépen, mert ez lesz a torta teteje). A krémhez 3 dl tejet felforralunk, 2 ek cukrot teszünk bele.