Mákos Vaníliás Krémes Finomság: Olvasztott Csoki Díszítés Tojás Nélkül
1. Kinder bueno Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 1 cs sütőpor 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál darált dió mogyorókrém A recept ide kattintva folytatódik! »»» 2. Vaníliás mákos guba recept. Pöstyéni szelet 500 g liszt 250 g margarin 150 g porcukor 1 tojás 1 dkg szalalkáli 3 ek tej 200 g porcukor 200 g vaj 1 liter tej 8-9 bő ek liszt 8-9 ek kristálycukor A recept ide kattintva folytatódik »»» 3. Karnevál szelet 5 tojás 15 dkg porcukor 2 ek finomliszt 1 csomag csokis pudingpor (40 g) 1 kk sütőpor 5 púpozott ek cukrozatlan kakaópor 2 dl tej 5 tojássárgája 1 vaníliás cukor 3 ek finomliszt 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 4. Mákos krémes 50 dkg finomliszt 7 dkg margarin 1 evőkanál méz 1 tojássárgája 4 evőkanál tejföl 1 kiskanál szódabikarbóna 5 dkg egész mák 5. Kapucíner szelet 6 evőkanál porcukor 1 dl étolaj 6 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 6. Francia mákos krémes 40 dkg finomliszt 10 dkg porcukor 1 ek méz 10 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 7. Hamis francia krémes 300 g téglalap alakú vajas keksz 9 dl tej 2 cs vanília ízű főzős pudingpor 2 cs vaníliás cukor 3 tojássárgája 10 dkg kristálycukor + 4 ek 20 dkg margarin (szoba hőmérsékletű) 4 dl cukrászhab 1 cs habfixáló A recept ide kattintva folytatódik!
- Krémes finomság | Nosalty
- Vaníliás mákos guba recept
- Olvasztott csoki díszítés ötletek
- Olvasztott csoki díszítés tojás nélkül
Krémes Finomság | Nosalty
Volt a fagyasztóban egy csomag gesztenyém, gondoltam, ideje felhasználni. Régebben már készítettem ilyen golyót, de most tökéletesítettem a receptet. Nagyon finom, érdemes kipróbálni. 8 dkg margarin 25 dkg gesztenyemassza kb. 15 dkg darált keksz 15 ml rum 1/2 teáskanál fahéj kókuszreszelék A gesztenyemasszát villával szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a felolvasztott margarint, cukrot, rumot, fahéjat. Darált kekszből annyit adagoljunk, hogy ne túl lágy, de ne is kemény golyókat kapjunk. Természetesen a cukrot is ízlés szerint adjuk hozzá, szerintem ennyi bőven elég hozzá. Golyókat formálunk, majd kókuszreszelékbe meghempergetjük. Krémes finomság | Nosalty. Ismét egy sütés nélküli finomsággal gyarapodott a repertoár 🙂 Legközelebb annyit módosítok rajta, hogy a belsejébe nem csokidarabokat dobálok, hanem inkább babapiskótát, vagy valami puhább dolgot, pl. zselés cukorkát. 50 dkg darált keksz 35 dkg gesztenyepüré 15 dkg porcukor 10 dkg olvasztott margarin 10 dkg olvasztott étcsoki 10 dkg durvára vágott csoki 2-3 dl tej rumaroma A tészta hozzávalóit a tej kivételével jól összekeverjük, majd annyi tejet adunk hozzá, hogy jól gyúrható masszát kapjunk.
Vaníliás Mákos Guba Recept
Ha tűpróba során a tésztába szúrt tű vagy fogvájó nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből. A banán palacsintába is tökéletes, a tészta még puhább lesz tőle.
Egy kevés tejet öntünk hozzá, hogy simára kavarható legyen. A többi tejet egy edénybe öntjük és felmelegítjük, majd a tojásos keveréket beleöntjük és lassú tűzön, folyamatosan kavargatjuk amíg elkezd sűrűsödni. Amikor a krém sűrű, levesszük a tűzhelyről és a vaníliát is hozzákeverjük, kihűtjük. A hideg krémhez keverjük a vajat és eloszlatjuk a süteményen. A kekszeket a krém tetejére halmozzuk, szorosan egymás mellé, hogy befedje. A csokoládét felolvasztjuk, hozzákeverjük a vajat és a kekszre öntjük, megszórjuk a csokoládéreszelékkel és legalább 1 órára hűtőbe tesszük, majd szeletelhetjük. Krémes almás mámor sütés nélkül! Ízletes finomság a nyári napokra! Gyorsan elkészül és nagyon ízletes, szeretem mert a sütő közelébe se kell menni! 🙂 Hozzávalók: 30 dkg háztartási keksz 14 dkg vaj 1 kg alma 2 evőkan Kókuszos kísértés, édes élmény! A legcsodásabb kókuszos süti! A kókuszos sütik közül ez a kedvencünk. Amilyen gyorsan elkészül, olyan hamar el is kapkodja a család 🙁 Hozzávalók: 6 tojás fehérje 30 dkg kókuszres Ínyenc csokis süti, fenséges habos eperkrémmel!
2022. április 8., péntek - Dénes Mostanában inkább a zöldségek vannak porondon nálunk, így az e heti recept ajánlónkba is egy érdekes párosítást hoztunk répával, görög joghurttal, fűszerekkel és mentes csoki pasztillával. A recept nem vegán, de akár úgy is el lehet készíteni. Ahogy megszokhattátok ismét az egészségen van a hangsúly, ezt a vitamindús receptet is így sikerült összehoznunk.
Olvasztott Csoki Díszítés Ötletek
Olvasztott Csoki Díszítés Tojás Nélkül
Közben végig mérjük a hőmérsékletét. Ha elérte a megfelelő hőmérsékletet, akkor tegyük egy tálba és már dolgozhatunk is vele. A fehér és a Ruby csokoládék munkahőmérséklete 29-33 fok közötti, a tejcsokoládénak valamivel magasabb 35-40 fok és végül a legmagasabb az étcsokoládénak van, ami pedig 40-50 fok. Az olvasztott és letemperált csokival nem is olyan nehéz díszíteni, mint azt sokan gondolják, következzen néhány dísz és azoknak az elkészítése. Rajzolj csokival! Olvasztott csoki díszítés házilag. Használjunk sablont! Egy előre megrajzolt formát igazán egyszerű átrajzolni és ez csokival sem nehezebb. Az olvasztott és temperált csokit tegyük egy habzsákba, majd vágjunk rá egy apró lyukat. Fontos, hogy ne legyen túl nagy a lyuk, hiszen akkor a csoki egyből kifolyik rajta! Ha az adott motívumot a torta tetején szeretnénk elhelyezni, akkor a rajzoláskor egy pálcikára folyassuk a csokit. Ennek a segítségével csak bele kell majd szúrnunk a torta tetejébe az elkészült díszt. Inkább az elegáns dekorációt preferálod? Akkor csak tegyél a tortára néhány csíkot és már kész is vagy, ez könnyed eleganciát kölcsönöz a tortának, amellett, hogy roppant egyszerű díszítésről van szó.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty