Olasz Cukkinis Tészta – Jofogás Auto Baranya
január 08, / Közzétéve Recept Az olasz cukkinis-paradicsomos spagetti egy igazán egyszerű és finom étel, amit sokféleképpen készítenek: különbözőféle tésztákkal, fokhagymával illetve anélkül. Amikor terem a friss cukkini és a szabadföldi paradicsom, egy mennyei vitamindús ételt varázsolhatunk az asztalunkra olcsón. Íme hát a recept: Előkészületi idő: 10 perc Főzés: 21 perc Kész: 31 perc alatt Hozzávalók 4 fő részére Spagetti 320 g Koktélparadicsom 400 g Vöröshagyma 2 közepes fej Sárga (kaliforniai) paprika 2 Cukkini 4 kisebb Paradicsompüré 2 kanállal Extra szűz olívaolaj Bazsalikom Só, bors Elkészítés Feltesszük a tésztát főni zubogó vízben, al dente. Megmossuk a zöldségeket. Félbevágjuk a paradicsomokat. Megpucoljuk és kockákra vágjuk a cukkiniket, majd a paprikákat szeleteljük. A hagymákat is megpucoljuk és felkockázzuk. Sült cukkinis tészta | olasz konyha. Felmelegítünk 4 kanálnyi olajat edényben és a hagymát 1 percig pirítjuk rajta, keverjük, majd hozzátesszük a zöldségeket és közepes lángon 5 percig sütjük, alkalmanként megkeverve, majd hozzákanalazzuk a paradicsompürét is, mielőtt összekeverjük a tésztával.
- Sült cukkinis tészta | olasz konyha
- Nyáridéző olasz tészta cukkinivel és paradicsommal - Ha már most hiányzik - Receptek | Sóbors
- Jofogás auto baranya megye
Sült Cukkinis Tészta | Olasz Konyha
Elkészítése: A cukkinit megmossuk, de nem hámozzuk meg és lereszeljük. Közben egy edényben az olajon a cukrot karamellizáljuk, majd rátesszük a lereszelt cukkinit és megdinszteljük. Közben a tésztát sós, forró vízben kifőzzük. Nem kell leöblíteni csak lecsepegtetni. Mikor a cukkini megdinsztelődött akkor adjuk hozzá a sót. Hozzákeverjük a tésztát és ízlés szerint megborsozzuk.
Nyáridéző Olasz Tészta Cukkinivel És Paradicsommal - Ha Már Most Hiányzik - Receptek | Sóbors
Pasta con le zucchine semplice Egyszerű, gazdaságos és igen gyorsan elkészíthető olasz tészta recept bármilyen alkalomra. Most, hogy kezdem kialakítani a saját "dílereim" körét, ahol helyi termelőknél kiváló minőségű (ha lehet bio) zöldség eket és gyümölcsöket tudok venni az év bármely szakában, a konyhám is sok egyszerű de nagyszerű recepttel gazdagodott. Mivel ezek az egyszerű alapanyagok kiváló minőségűek, nem kell sok flanc az elkészítésükhöz. Minél egyszerűbb a recept, annál jobban érvényesülnek az elkészítéséhez használt alapanyagok. Ehhez a szuperzöld, szuper tavaszi vagy szuper nyári olasz tésztához szerintem a legjobb a penne és a casarecce ( sodort rövidcső), de ízlés szerint bármilyen rövid formátumú tésztát használhatunk,. Fél óra alatt összedobhatjuk egy gyors ebédnek vagy meleg vacsorának is. Nyáridéző olasz tészta cukkinivel és paradicsommal - Ha már most hiányzik - Receptek | Sóbors. Egy kevés reszelt parmezán sajton kívül semmilyen különleges hozzávalót nem igényel, az eredmény viszont egy ízletes, gyors, vegetáriánus fogás hétköznapokra. Hozzávalók a Cukkínis tésztához 4 személyre: 2 közepes vagy 4 kisebb cukkini 400 g penne ( tollszár), tortiglioni ( rövid cső), mezze maniche vagy casarecce tészta 4 evőkanál extra szűz olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 4 evőkanál reszelt parmezán ( parmigiano reggiano) vagy pecorino romano sajt só, bors Feltesszük a vizet a tésztának, s amikor lobogva forr, egy teáskanál sót adunk hozzá és a főzési idő szerint kifőzzük.
Vendégségben ettem, és egyik kedvenc ételem lett. Isteni finom! Azt hozzá kell tennem, hogy az olaszok nem tesznek rá sajtot, én viszont imádom sajttal. Trappistát szoktam rátenni, de a férjem parmezánnal szereti. Olasz cukkinis tészta recept. Érdemes kipróbálni, azoknak is ajánlom, akik egyébként nem rajonganak a zöldséges ételekért. Cukkinis-kolbászos tészta Hozzávalók 1 db cukkini 2 db debreceni 10 dkg metélt tészta 3 db tojás 10 dkg füstölt sajt 2-3 gerezd fokhagyma só őrölt bors csipet szerecsendió 2 ek olívaolaj Elkészítés A cukkinit ízlés szerint felkockázzuk, a kolbászt vékony karikákra vágjuk, a sajtot lereszeljük. A tojásokat egy tálba ütjük, majd hozzáadjuk a reszelt sajt több, mint felét. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk egy csipet szerecsendióval, majd alaposan összekeverjük. A tésztát kifőzzük a csomagoláson található utasítás szerint. Ameddig a tészta fő, előkészítjük a cukkinit és a kolbászt. Egy wokba (vagy serpenyőbe) felhevítjük az olajat, majd hozzáadjuk a felkockázott cukkinit, és pár percig pároljuk.
credit_card A fizetési módot Ön választhatja ki Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek.
Jofogás Auto Baranya Megye
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor
account_balance_wallet Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek.