Savanyú Káposzta Télire Nyersen - Stone Age Junior Társasjátékok

July 10, 2024

Savanyú káposzta télire otthon - Kertészkedés Tartalom: A sikeres főzés titkai Klasszikus recept száraz erjedéshez Eredeti receptek Savanyúság sós lében Mézes recept Fűszeres savanyú káposzta Következtetés A savanyú káposzta a vitaminok kincstára. A benne található A, C, B csoport vitaminjai növelik az emberi immunitást, megakadályozzák a szövetek öregedését és a gyomor-bélrendszeri betegségek kialakulását. A vitaminok mellett az erjesztett termék nagyszámú savanyú tej baktériumot tartalmaz, amelyek aktiválják az emésztőrendszert, telítik őket jótékony mikroorganizmusokkal és elnyomják a káros mikroflórát. Az erjesztett tejbaktériumok friss, ízletes és egészséges savanyított terméket készítenek friss zöldségekből. Savanyú káposztát többféle módon készíthet. Például a kínaiak az ókorban zöldségeket erjesztettek fehérbor hozzáadásával. Manapság a háziasszonyok gyakrabban alkalmazzák a klasszikus recepteket, de léteznek "külföldies" módszerek is a friss káposzta erjesztésére méz, alma, répa vagy fokhagyma hozzáadásával.

Savanyú Káposzta Télire Dunsztolás Nélkül

A savanyú káposzta ecet nélkül, tejsavas erjesztéssel készül. Fahordóban, műanyag edényben, vagy kerámia hordóban készíthetjük. Hagyományosan fahordóba teszik, és gumicsizmával tapossák, hogy a káposzta megtörjön, és levet engedjen. Hozzávalók (10 literes kerámia hordóhoz): 11 kg legyalult káposzta 25 dkg só 6 ek fűszer ízlés szerint (babérlevél, egész feketebors, egész fűszerkömény, borókabogyó, kapor, csombor) 2 db kápia paprika 1 db zöld erőspaprika 1 db torma A káposzta külső leveleit eltávolítottam, majd negyedekre vágtam a fejeket, és kézi gyaluval legyalultam. A végére már nem volt egyszerű, de ha ez megvan, onnantól már gyerekjáték az egész. Az egyik fej káposztáról leszedtem 3 levelet, ez a hordó aljára kerül. Előkészítettem a fűszereket, megtisztítottam a tormát és a paprikákat, a tormát felcsíkoztam, a paprikát karikákra vágtam. A legyalult káposztát összekevertem a sóval, a fűszerekkel, a paprikával és a tormával. A hordó alját kiraktam a félretett káposztalevéllel, majd beletettem egy adag káposztát.

Savanyú Káposzta Télire Receptek

Főtt forró sóoldatot öntsön üvegekbe. Fermentálja a terméket a házban három napig. Szúrja át naponta egyszer hosszú késsel. Az erjesztett káposztát kisebb üvegekbe kenjük, letakarjuk és hűvös helyen tároljuk. Ez az erjesztési módszer még tapasztalatlan háziasszonyok számára is alkalmas. A recept könnyen elkészíthető, és lehetővé teszi a zöldség gyors és ízletes télire való fermentálását. Mézes recept Méz hozzáadásakor különlegesen gyengéd pácolt előételt kaphat. Ez az összetevő helyettesíti a cukrot, így a termék még egészségesebbé válik. A méz íze a káposztában megőrizhető a téli időszakban. A javasolt recept szerinti téli vak készítéséhez 5 kg mennyiségű káposzta, 90 g só, 75 ml természetes méz és 5-6 babérlevél szükséges. Egy ilyen nem szabványos termékkészlet lehetővé teszi, hogy nagyon ízletes és egészséges snacket főzzen. Maga a főzési folyamat a következő lépésekből áll: Távolítsa el a felső leveleket a káposztáról. Fej apróra vágva. Sózzuk meg az apróra vágott zöldséget, és alaposan őröljük meg, amíg levet nem kap.

Savanyú Káposzta Télire Tartósítószer Nélkül

Igen, az a szürke só, ami a képen is látható, és amit ha feloldunk vízben sár marad az edény alján. Nem kell megijedni, attól a kis sártól nem romlik meg a káposztánk, mert szépen leszáll az edény aljára és ott marad, meg egyébként is igaza van annak az ismerősömnek, aki azt mondta: "inkább mocsok legyen a sóban, mint vegyszer". Az biza, mert az üzletekben vásárolható sókban jód és újabban kálium is van, ami nem tesz jót a káposztának, a zamatos levelek megposhadnak tőle, a leve pedig büdös lesz, nem kellemes savanykás illatú. A másik dolog, hogy a parajdi só szürke általában, nem fehér, s amelyik parajdi sót kifehérítettek, az már valamilyen vegyszeres kezelésen ment át, emiatt szintén nem alkalmas a káposzta sózására. Fontos még a hordó, amiben elsózzuk a káposztát, erre a legalkalmasabbak a régi fából készült hordók, de mivel egyszerűbb a műanyag hordók tisztítása, mozgatása, egyre többen rakják a káposztájukat ilyenekbe, Fontos, hogy a káposztás hordót mindig alaposan mossuk ki mosogatószeres forró vízzel és alaposan öblítsük is ki mielőtt a káposztát bele kezdenénk rakni.

Savanyú Káposzta Télire Hagymával

Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:

Az első két hétben ezt kétnaponta végezzük el. Mennyi idő alatt érik meg a káposzta? A káposzta savanyítása olyan folyamat, amely több hétig tart. Az eltevést követően egy héttel, látni fogjuk, hogy a káposzták összezsugorodtak, így kisebb káposztafejek hozzáadásával kitölthetjük az üres helyeket. Körülbelül öt hét múlva a káposztánk elkészül és lehet fogyasztani.

Az utolsó oldalon, a "Megrendelem! " gomb megnyomása előtt egy összefoglaló oldalon minden költséget látni fogsz. Személyes csomagátvétel: ha összekészítettük a csomagod, e-mailben és SMS-ben értesítünk. Utána hétfőn, kedden, szerdán és pénteken 9 és 17, csütörtökön 8 és 18 óra között várunk szeretettel. Vevőszolgálatunk címe: 1211 Budapest, Szikratávíró u. 12. C/3 raktár Szállítási információ A csomagokat értékbiztosított futárszolgálattal küldjük, Pick Pack vagy PostaPonton is átvehetők, illetve SMS-értesítés után vevőszolgálatunkon személyesen is átveheted a csomagot. Készlet információ: termékenk közel mindegyike készleten van, azonnal tudjuk szállítani. Stone age junior társasjáték árak. Jobboldalt, a termék ára alatt minden esetben feltüntetjük, hogy a terméket készletről azonnal tudjuk-e szállítani, vagy beszerzés után néhány néhány nap elteltével. Előbbi esetben a terméket akár már a következő munkanapra is tudjuk szállítani, vagy még aznap átvehető személyesen – minderről a megrendelés beérkezése után SMS-ben és emailben értesítünk.

Stone Age Junior – Társasjáték | Játék.Hu Webáruház - Játék Rendelés

Az értesítésről leiratkozni is itt tudsz. Hozzájárulok az e-mail címem rögzítéséhez azért, hogy kapjak értesítést, ha a termék újból rendelhető lesz. Leírás További információk Szállítási információk Javasolt életkor: 5 éves kortól Javasolt játékos létszám: 2-4 Tipikus játékidő: 15′ További információk Gyártó Piatnik Márka Piatnik Életkor 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 Korosztály 6-8, 8-10, 10-12 Játékidő 15' Nem Mindenkinek, Lányoknak, Fiúknak 20. 000 Ft feletti vásárlás esetén Foxpost csomagautomatába ingyen szállítjuk megrendelésedet 25. 000 Ft feletti vásárlás esetén pedig a Foxpost mellett még a házhoz szállítás és a GLS csomagpontba kézbesítés is ingyenes. Az akció visszavonásig érvényes 2022. március 12-től. Stone Age Junior – társasjáték | Játék.hu Webáruház - Játék rendelés. A fent megjelölteknél alacsonyabb kosárértékek esetén a mindenkori szállítási díjszabás érvényes, lásd lejjebb. Szállítási összehasonlító táblázat: Többféle házhozszállítás Rendelj tőlünk még ma és kérd kiszállítással vagy személyes átvétellel Több ezer minőségi játék Webáruházunk minden korosztály számára kínál játékot számtalan kategóriában 100% Biztonságos vásárlás Fizethetsz bankkártyával, PayPal-al, utalással és utánvéttel is

Stone Age Junior Társasjáték - Társasjátékdiszkont

Igényes játék, fa elemekkel. 6-9 éves gyerekeim és én is szeretek vele játszani. Jó kis memória fejlesztő, figyelni a korongokat, hogy hol vannak, és gyors a játék kb 15 perc simán leköti a kisebb gyerekeket nem unják el magukat. Izgalmas stratégiai társasjáték, amelyben a memóriára is szükség van. A szabályok könnyen elsajátíthatóak kisgyerekek számára is, (4, 5 évesek a gyerekek) ugyanakkor a játék a felnőttek számára sem unalmas. A család kedvence lett. Az már csak hab a tortán, hogy igényes, szép játék is, fából készült elemekkel. Nagyon szép kivitelezésű játék. 5 éves kislányom és én is nagyon szeretjük. Valóban gondolkodtató társasjáték. ajándékba adtuk, 10 éves korban sikeres Szép grafika és igényes kivitelezés. Először talán kicsit bonyolult volt de aztán belejöttek a gyerekek (4, 5 valamint 6, 5 évesek) és a felnőttek is szívesen játszanak vele. Nem az egyszerű dobok-lépek társas, gondolkodtat, tanítva szórakoztat. 2016. 12. Stone Age Junior társasjáték - Társasjátékdiszkont. 29. Igazolt vásárlás Gyönyörű játék! Az 5 és 7 évesemnek is nagyon tetszik.

Játék nyelve német Játékszabály nyelve Játékosok száma 2-4 fő Játékidő 15-20 perc Ajánlott életkor 5+ Átlagos értékelés: (2) Kívánságlistára teszem Elérhetőség: Nincs készleten Vélemények 4. 50 2 értékelés | Kellemes még felnőttként is Kedves kis családi játék, szép grafika bár kissé sérülékeny a nyeranyagunkat eltakaró paraván, ezért adok 4-est. Dorottya Játsszunk ősemberest! Kisgyerekeknek ideális bevezető játék a gyűjtögetős kategóriában. Az én lányom 5 évesen kezdett ezzel játszani és az egyik nagy kedvence lett. A felnőttek sem unják halálra magukat rajta.

Fehér Holló Hány Éves