Néger Torta Vagy Kocka: Egyszerű Fondant Reception
Kakaós piskóta, baracklekvár, tojáshab, csokimáz és mennyei íz: ez a hagyományos néger kocka vagy ha úgy jobban tetszik, néger szelet. Pont ilyen egyszerű a receptje is, mint a sütemény leírása volt. Már mutatom is! Néger kocka, néger szelet receptje Hozzávalók – 28 x 40 cm-es tepsihez Tésztához: 4 tojás sárgája, 25 dkg cukor, 10 dkg margarin, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliáscukor, csipet só, 2 dkg kakaó, 2 dl tej, 25 dkg liszt Tetejére: 4 tojás fehérje, kevés citromlé, 2-3 evőkanál savanykás lekvár. Mázhoz: 2 evőkanál cukor, 2 dkg vaj, pici víz. Elkészítése A tojássárgáját a cukrokkal habosra keverjük majd hozzáadjuk a vajat és a tejet. A sütőport, a sót elkeverjük a liszttel a kakaóval és belekeverjük a tojásos masszába. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tepsit kiolajozzuk, lisztezzük beleöntjük a masszát és tűpróbáig sütjük. Négerkocka torta | Receptkirály.hu. Közben a tojásfehérjét a cukorral és citromlével gőz felett kemény habbá verjük. Az elkészült sütemény tetejét megkenjük a lekvárral. A lekvár tetején elsimítjuk a tojásfehérjét és visszatesszük kb.
- Néger kocka tortas
- Néger kocka torta teljes film
- Néger kocka torta
- Néger kocka torta film
- Néger kocka torta sa
- Egyszerű fondant recept idag
Néger Kocka Tortas
Egy néhányszor már említettem, hogy a négerfog (néger kocka) a férjem kedvenc sütije. Készült már megszokott sütemény formában, de muffint is készítettem már, és most torta formát öltött. Az íze ugyanaz, csak külalakra változik egy kicsit. Én szerettem volna egy kis lekvárt tenni a hab alá, a tetejére meg csokimázat, de a férjem azt mondta, hogy EZ az Ő sütije, és akkor legyen olyan ahogy ő szereti. :) Szerinte így a tökéletes ahogy van, semmi módosítást nem igényel. :) A habot lehet 4 tojásfehérjéből is készíteni, csak nekem megmaradt 2 tojásfehérjém amit nem fagyasztottam le, így azokat is felhasználtam a habhoz. Néger kocka torta sa. Lehet kevesebb vagy több cukrot is beletenni, ki mennyire édesen szereti a habot. Hozzávalók a tésztához (24 cm-es tortaformához): - 4 tojássárga - 20 dkg cukor - 12 dkg puha vaj/margarin - 25 dkg liszt - 1 tk sütőpor - 2 ek kakaópor - 2 dl tej Hozzávalók a habhoz: - 6 tojásfehérje - csipetnyi só - 20 dkg porcukor Elkészítés: Külön választjuk a tojásokat, majd a sárgához hozzáadjuk a cukrot és a mixerrel habosra keverjük.
Néger Kocka Torta Teljes Film
5 percre a sütőbe száradni. Én ilyenkor elzárom a sütőt. A cukrot és a kakaót elkeverem egy pici vízzel és sűrűre főzöm, majd leveszem a tűzről és hozzákeverem a vajat. Az elkészült csokoládémázat a tojáshab tetejére csurgatom. Az elkészült süteményt melegvízbe mártott késsel szeletelem Nagyon köszönöm a receptet Ujvári-Kordics Veronikának!
Néger Kocka Torta
Néger Kocka Torta Film
A fehérjét a kristálycukorral habbá verem. A margarinos tojássárgás masszába beleszitálom a kakaóporos lisztet, majd beleforgatom a fehérje habot is. 2. A tortaformát margarinnal kikenem, enyhén lisztezem és belesimítom a tésztát. Előmelegített légkeveréses sütőben 180 fokon 18-20 percig sütöm. (Hagyományos sütőben 210 fokon 18-20 perc, de inkább tűpróba!! Néger kocka torta u. ) 3. A hab hozzávalóit gőz felett felverem, és a langyosra hűlt tésztára kenem - hagyom picit dermedni. 4. A csokoládét gőz felett megolvasztom, elkeverem benne az olajat és bevonom vele a tortát. Hűtőben tárolom, és ha megdermedt, akkor szeletelem forró vízbe mártott késsel (a kést minden szeletelésnél forró vízbe mártom és megtörlöm, így szépen lehet szeletelni) Itt is megemlítem - hátha valaki az elejét nem olvasta el - hogy ha nem tortaformában, hanem süteményként szeretnétek elkészíteni, akkor a receptben minden hozzávalót duplán számítsatok egy 25x35 cm-es tepsihez. Jó étvágyat! Recept: saját A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
Néger Kocka Torta Sa
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Néger kocka tortas. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Hagyományos négerkocka | Keress receptre vagy hozzávalóra 55 perc mester megfizethető 10 adag Elkészítés A tészához a tojásokat a cukorral és a mézzel habosra keverjük. A lisztet tálba szitáljuk, hozzákeverjük a sütőport és a kakaóport. Adagonként a cukros tojáshoz keverjük. Sütőpapírral bélelt, 20×30 cm-es tepsibe simítjuk a tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük. A forró piskótát ezután vékonyan megkenjük a baracklekvárral, majd hűlni hagyjuk. Közben a tojásfehérjét a cukorral, a sóval és a citrom levével gőz felett kemény habbá verjük, és a piskótára kenjük. A süteményt a hűtőbe tesszük és hagyjuk megdermedni. A mázhoz a kakaóport, a cukrot és a vizet összekeverjük egy kis lábasban, és felfőzzük. A tűzről levéve hozzákeverjük a vajat, majd visszatesszük a lángra, és lassú tűzön összeforraljuk. Langyosra hűtjük, és a megdermedt süti tetejére csorgatjuk. Néger torta vagy kocka. Ismét visszatesszük a hűtőbe, és hagyjuk megdermedni a csokibevonatot is. Tálalás előtt forró vízbe mártott késsel szeleteljük a négerkockát.
A pillecukor fondant egy egyszerű fondant recept vízből, pillecukorból és porcukorból. Nagyon egyszerű az elkészítése, és sokan ezt jobban kedvelik, mint a sima fondantokat, mivel sokkal édesebb az íze. Finom receptek - pillecukor fondant! A pillecukor fondantot ugyanúgy lehet használni, mint a sima fondantot tészták díszítéséhez, különböző formákhoz vagy éppen édességek készítéséhez. Ne feledjük, hogy nyirkos helyeken ragadóssá válik, tehát nem tart olyan jól, mint a hagyományos fondant, amit napokig is lehet fagyasztva vagy lehűtve tárolni. Ez a recept 680 gramm fondant elkészítéséhez elegendő, de könnyen megkétszerezhetjük vagy akár meg is felezhetjük ezt a mennyiséget. A Tortakészítés Magasiskolája: Egyszerű fondant muffinhoz. Hozzávalók 220 gramm kisméretű pillecukor (4 csésze nem csomagolt, vagy fele a 440 grammos csomagnak) 450 gramm porcukor (4 csésze), plusz a beszóráshoz 2 evőkanál víz ételszínező vagy ízesítő kivonatok, tetszés szerint A piellecukor fondant elkészítése 1. Szórjuk le a pultot vagy egy nagyobb vágódeszkát porcukorral.
Egyszerű Fondant Recept Idag
Rengeteg féle-fajta dobos torta recept létezik. Sokan esküsznek az eredeti Dobos C. József által készített torta receptjére, melyből még Ferenc József is falatozott. Mások jobban kedvelik a cukrászdák többségében kapható kakaós margarinkrémes dobos tortát, az igazán kreatívak viszont kikísérletezik a számukra legmegfelelőbb receptet. Így tettünk mi is, próbáljátok ki ti is! Hozzávalók a piskótához: -14 db tojás szétválasztva -28 dkg cukor -36 dkg liszt -1 dl víz Elkészítés: A szétválasztott tojások sárgájához hozzákeverjük a cukrot és a vizet, majd összekeverjük a liszttel. Egyszerű pillecukros fondant recept. A fehérjét kemény habbá verjük, és hozzáöntjük a sárgájához, majd mikor határozott mozdulatokkal összekeverjük, közben beleszitáljuk a lisztet. Olajozott (nem vaj vagy margarin! ), lisztezett tortaformába 6 részre osztjuk a tésztát, majd egyesével előmelegített sütőben rózsaszínre sütjük kb. 180-190 fokon. Személy szerint én olajozott, lisztezett gáztepsi hátuljára szoktam kikenni a piskótát, úgy hogy előzőleg megjelölöm a tepsin egy tortaformával, hogy mekkora lapot is kell majd kennem.
Elkészítés: Egy nagyobb edénybe beleöntjük a vizet és az ecetet, beletesszük a cukrrot, felforraljuk. Addig főzzük, míg fehéren átlátszó és hólyagokat vet, majd a tűzről levéve kihűlésig keverjük. Csoki fondant-hoz a kész cukoralapba (még melegen) 20-25 dkg darált csokoládét és 1-2 kanál feketekávét keverünk. Egyszerű fondant recept doll. Színes fondant elkészítéséhez használhatunk ételfestéket vagy gyümölcsszörpöt is. Az elkészült máz torták díszítésére kitűnően alkalmas. Ugyanolyan szép, csak sokkal olcsóbb, mint a marcipán.