Magán Szemészet Debrecen — Kelt Meggyes Pite - Gasztroblogok.Hu
Gyermek szemészet további megyében
- Szemészet - Szemlátomás Kft.
- Kelt pite horváth ilona 9
- Kelt pite horváth ilona 5
- Kelt pite horváth ilona 6
- Kelt pite horváth ilona van
Szemészet - Szemlátomás Kft.
Körzetszám Telefonszám Kíváncsi egy telefonszám tulajdonosára? Telefonszám kereséshez adja meg a körzetszámot és a telefonszámot. Kérjük, ne használjon 06 vagy +36 előtagokat, illetve kötőjeleket vagy szóközöket. Kíváncsi egy személy telefonszámára? A kereséshez adja meg a keresett személy teljes nevét és a települést ahol a keresett személy található. Kíváncsi egy cég telefonszámára? A "Mit" mezőben megadhat szolgáltatást, cégnevet, vagy terméket. Szemészet - Szemlátomás Kft.. A "Hol" mezőben megadhat megyét, települést, vagy pontos címet. Bővítheti a keresést 1-100 km sugarú körben.
Báthori u. 1. (Baktay tér) és Némedi út 69. (TESCO Áruház) Báthori u. (TESCO Áruház) 06-30-4151-222 Név: Dr. Munkácsi Györgyi /30/4151-222/ szemész szakorvos, kontaktológus Időpont egyeztetés szükséges! Megan szemészet debrecen . Cím:Dunaharaszti Báthori u. 1 / Baktay tér/ Tel:24/370-773, 30/677-6637 Rendelési idő: hétfő: 14-18 óra péntek:14-18 óra Cím: Dunaharaszti Námedi ut 69 / TESCO/ Áruház Tel: 24/260-279, 30/318-3444 Rendelési idő: hétfő: 18-20 óra Magánrendelés
Kakaós lepény... az én drága feleségem már nagyon régóta készül ennek a süteménynek a sütésére. Gyermekkorában ugyanis az egyik kedvence volt, mert a nagymamája nagyon sokszor kedveskedett neki ezzel az ínycsiklandó kakaós lepénnyel. Én viszont látván a receptet, és annak egyszerűségét, mindig leszavaztam, hogy nekem ez nem kell, készítsen valami szebbet, jobbat. Most azonban győzött az asszonyi terror:-D Ez persze csak vicc, nem volt semmiféle terror. Odajött hozzám, megpuszilt, majd a fülembe súgta, hogy mi lenne, ha ma ilyet sütne? És elkészítettük együtt közösen, ami abból állt, hogy ő vezényelt a konyhában, és én a segédkukta szerepében hoztam-vittem, tettem-vettem, amit mondott... aztán elkészült a süti, és amikor beleharaptam ebbe a kakaós csodába, rájöttem: bízhatnék néha jobban is az én szerelmem ízlésében, mert ez a süti maga a mennyország... Kelt pite horváth ilona van. :-) A recept forrása: Horváth Ilona: Szakácskönyv. Hozzávalók a kakaós lepényhez: - 50 dkg porcukor - 50 dkg liszt - 10 dkg sütőmargarin - 0.
Kelt Pite Horváth Ilona 9
28 cm x 18 cm-es tepsit kivajazunk, majd kilisztezünk. Az én tepsimnek kb. 4 cm a magassága, ez elég ahhoz, hogy a megemelkedett tészta nehogy "kikeljen" sütés közben. Az első meggyes pite, ami talán nem is pite, mivel ez egy kelt tészta alapú édes sütemény, amit gyermekkoromban annyira vártam meggy-szezonban. Anyu készítette, és annál finomabb nincs, amikor a friss meggy savanyú íze összeolvad az édes kelt tészta ízével! Elkészíteni nem is olyan nehéz, bár első olvasásra nem mertem volna belevágni, ha nincs a múltból őrzött emlékem a finom ízekről. Cseppet sem kell tőle félni, és aki ismer tudja, nem szoktam erőlködni egy-egy étel elkészítésével. Az alaprecept: 20 dkg finomliszt, amihez hozzáteszek egy csipet sót, valamint reszelt citromhéjat. Egy pohárban kb. Kelt pite horváth ilona 9. 1 dl tej, és kevéske kristálycukor keverékében egy fél élesztőt megkelesztenünk. (A tej langyos legyen! ) Amíg nem kel meg, addig két folyamattal bővítjük a tésztát: Az első, hogy egy kisebb tálban egy tojás fehérjét kemény habbá verünk; A második: kb.
Kelt Pite Horváth Ilona 5
Az új recept ennél kicsit több összetevőt tartalmaz, és sokkal lágyabb, finomabb, mindent összevetve az Igazi Pite lehetőségét rejti magában, a titka alighanem a jóval több zsiradékban rejlik.
Kelt Pite Horváth Ilona 6
Duplájára dagadt a szép buci tészta. Majd újra átgyúrtam, vékonyra kinyújtottam és derelyevágóval nagyobb kockákra metszettem. Egyenként a kockákat kicsit a sodrófával kinyújtottam, hogy a lekvárral szépen fel tudjam csavarni. Kb. 1-2 teáskanálnyi házi barackdzsem (nem folyós, szilárdabb, receptjét megtalálod oldalamon) ment mindegyik tésztakocka közepébe és egyszerűen felcsavartam őket. Enyhén zsírozott, magasfalú tepsibe sorakoztattam őket szorosan egymás mellé, zsírral megkentem a tetejüket és még fél órát kelesztettem őket. Nem lett tele az egész tepsi, két sor ment kb. bele. Végül közepesen meleg sütőbe toltam a tepsit és szép barnás-pirosra sütöttem a lekváros bucikat. Arra figyeljünk, nem baj, ha egy picit jobban megpirul a teteje, de az aljának is meg kell sülnie. Ezért érdemes csak vékonyan zsírozni a tepsit! Nem bírtuk ki, még melegen befaltuk a felét. Kelt pite horváth ilona 5. Nem hagyományos módon készült a leírás szerint, mégis nagyon finom lett!!! PORCUKOR A TETEJÉRE NAGYON FONTOS! :D
Kelt Pite Horváth Ilona Van
Vízen kullogó Régóta tervezem, hogy ellesem a tapasztalt készítőjétől az egyik családi süti készítését. Tegnap végre sikerült, meglett a közös adag, most már magam is bátran állok neki. Recept Címkék: élesztő, biztos siker, dió, finom, isteni, könnyű, kelt, kelt tészta, nagyon finom, nassnak, recept 10-es (almás) Gimnazista koromban a házinéni isteni-almás-süti-gyáros volt. A végeredmény mennyei volt, és az is mindig lenyűgözött, hogy úgy készítette ezt a sütit, mintha ez lenne a világ legegyszerűbb dolga. Érettségi után búcsúajándékként meg is kaptam a forrást, egy Horváth Ilona Szakácskönyvet, amiben megjelölte az Almás bélest. Megpróbáltam megcsinálni egyszer-kétszer, de én nem voltam elégedett az eredménnyel. Horváth Ilona: Édes piték, lepények (Pannon-Literatúra Kft., 2011) - antikvarium.hu. Talán a szép emlékek miatt az enyém nem is lehetett olyan, mint az etalon. Tegnap viszont Andi hozott egy kevés 'maradékot' a saját sütéséből, és egyből olthatatlan kényszert éreztem, hogy elkészítsem megint. Azonnal elkértem a receptet és tisztán láttam magam előtt a mai programot.
A férjem nem szereti a kakaós csigát, ezért csak háromévente próbálkozom a recepttel. Ezidáig sikertelenség kísért a kakaós csigát illetően, ugyanis pici jóindulattal sem hasonlított sosem arra a kakaós csigára, melyre én emlékszem. Itt veszem észre, mennyire számít, honnan, milyen forrásból van a recept. Mert ha az rossz, akkor oda az időnk, az energiánk, az alapanyagok, és még jól sem lakhatunk... Most ez a recept kicsit innen is van, kicsit onnan is, de főként a Horváth Ilona szakácskönyvből. Top 5 nélkülözhetetlen szakácskönyv. Mit tesz Isten, a süti puha, finom, éppen jó kakaós-édes, és persze hogy a férjem volt az első, aki evett belőle - mától süthetem ezt is raklapszámra. :-) Hozzávalók a kakaós csigához: - 60 dkg liszt - 1 csomag szárított élesztő - 2 tojás sárgája - 2 evőkanál olaj - 1 csipet só - 1 evőkanál cukor - szükség szerint tej (nálunk kb. 5 dl kellett ehhez a tésztamennyiséghez) Hozzávalók a töltelékhez: - 1, 5 dl tej a kenéshez - fél csomag vaníliás cukor - 1 egész tojás - 5 dkg vaj - 8 evőkanál cukor - 4 evőkanál kakaópor 3 dl langyos tejbe belekeverjük az egy evőkanál cukrot, beletesszük az élesztőt, és felfuttatjuk.