Ikon Étterem Debrecen: Chilis Bab Csirkemell
Az Ikon egy fanatikus gasztro-műhely, ahol nem elégszenek meg a jóval, a tökéletességre törekednek, hogy a legjobb helyi alapanyagokból, a legnagyobb szakértelemmel és állandó minőségben kerüljenek a vendégek elé az ételek. 4025 Debrecen, Piac utca 23. Tel. : +36 30 555-7766 E-mail: Web:
- A debreceni IKON nagyon él – Szerethető étterem sorozatunk folytatódik - Dining Guide
- Chilis bab csirkemell 5
- Chilis bab csirkemell 7
A Debreceni Ikon Nagyon Él – Szerethető Étterem Sorozatunk Folytatódik - Dining Guide
Érzéseik szerint Debrecenben a vendéglátóhelyek látogatottsága látványosan szépen alakul, a belvárosi élet teljesen visszatért, és a hétköznapi-hétvégi forgalmak közötti kiegyenlítetlenség is eltűnőben van, mára már a hétköznapokon is erős vendégforgalommal kell számolniuk, amelynek okát abban látják, hogy az eddig ebben az időszakban külföldre látogató debreceni vendégek itthon maradtak, és többet látogatják a kedvelt éttermeiket. Szarvas, csicsóka, rókagomba, mogyoró Az idei szezon legerősebb, közkedvelt ételei az "IKON mangalicasrassói" mellett a borjúpofa-pörkölt és a szürkemarha-farokból és -lábszárból készülő, füstös tónusú gulyásleves, amely a bográcsban készült verzióra hajazva bográcsgulyás néven szerepel az étlapon. A debreceni IKON nagyon él – Szerethető étterem sorozatunk folytatódik - Dining Guide. Mangalicabrassói A borválasztékában is erős szortimenttel rendelkező IKON az országos trendeknek és a szezonnak megfelelően sok habzóborral dolgozik. A vendégek nagy része elsősorban az itthon is erős image-el rendelkező proseccót keresik, de a magyar habzóborok és pezsgők is nagy népszerűségnek örvendenek, és mára már a champagne-fogyasztás is kimondottan erős tendenciát mutat.
Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik. 4025 Debrecen, Piac u. 23. 06 30 555 7766 Szolgáltatások • ingyenes WIFI • légkondícionált helyiség • vegetáriánus ételválaszték • csoportokat szívesen fogad • élő zene • gyerekmenü • koktélok • napi menü • parkolási lehetőség • szabadtéri • széles borválaszték • zártkörű rendezvény lehetősége Nyitva tartás Konyha jellege magyar, nemzetközi Csapolt sörök Dreher Classic, Pilsner Urquell Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
Chilis bab kalória tartalma: 115. 34 kcal Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) receptben, illetve a tápanyagok összetételét! Szólj hozzá! Hozzászólni csak regisztráció után tudsz!
Chilis Bab Csirkemell 5
Bármerre is járjak a nagy világban, mindig ráébredek, mennyire szeretem a hazai ízeket. Egyszerű alapanyagokból is csodát teszünk a tányérra, és nem vetjük meg a csípős, erős aromákat sem. A családom döntő többsége is szereti a karakteres ízeket, apukám olyannyira rajong a pikáns aromákért, hogy még a Scoville-skálán nagy értékkel rendelkező tüzes paprikákat is bátran megkóstolja és véleményezi. A pikáns ízeket a mexikóiak sem vetik meg, az országban járva térjünk be akár egy elit étterembe, vagy fedezzük fel a piaci, utcai kaják kínálatát, a csípős paprikák ott fognak sorakozni mindkét helyen. Mexikó egyik kedvelt fogása a chilis bab, amit régiónként másképp készítenek, egy azonban közös bennük: a pikáns ízek dominálnak. A híres egytálas az amerikai határnál is nagyon népszerű, ahol szintén változatosan készítik. A legkedveltebb változatokban darált marhahús, paradicsom, csípős paprika, fokhagyma, koriander, kömény és oregánó gondoskodik az ízekről, tálalásnál friss koriander és cheddar sajt is kerül olykor a tányérra.
Chilis Bab Csirkemell 7
Az én chilisbab-receptemben megpróbáltam Mexikó és hazánk ízeit összehozni. Az egylábasos tökéletes szaftjáról a rengeteg hagyma gondoskodott, illetve cayenne-bors, chilipor és hegyes erős paprika garantálja a csípős ízélményt. Tálalásnál nálunk kötelező a kenyér, a chilis bab tetejére pedig tejföl és még egy kis plusz friss paprika került. Hozzávalók 8 személyre 60 dekagramm csirkemell 4 fej vöröshagyma 4 darab (töltőtömeg 240 gramm) vörösbabkonzerv 1 darab (340 gramm) kukoricakonzerv ízlés szerint só ízlés szerint bors 1 teáskanál cayenne-bors 1 teáskanál chilipor 2 teáskanál őrölt pirospaprika 2 darab hegyes erős paprika kevés olaj Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A hagymákat tisztítsuk meg, majd vágjuk finomra. A csirkemellet vágjuk kockákra. A hegyes erős paprikát vágjuk össze. Egy nagy lábasban kevés olajon elkezdjük dinsztelni a hagymát, amikor kellően összeesett, rászórjuk az őrölt paprikát, alapos keverés után a húskockák is a fazékba kerülnek só és bors társaságában.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés: