Diktatúra Jelentése: Szott Szalonna Készítése Dealership
Nehezen vettem rá magam, hogy írjak erről a könyvről. Lehet, nem is recenzió, hanem önvallomás lesz belőle. Pedig nagyon megértettem, miért a humor eszközéhez nyúlt Fábián Tibor barátom, amikor megkísérli felfoghatóvá tenni mindenki számára, remélhetőleg még a meg sem született későbbi generációk számára is, mi is volt az a Csaucseszku-korszak (így magyarosan, ha már nem román alattvaló vagyok, hanem onnan nézve egy külhoni magyar), és valóban, a könyv történetein keresztül élő valóságában válik érthetővé, mit is jelent az a szó: DIKTATÚRA. Úgy jártam ezzel a könyvvel, mint életem első Wass Albert olvasmányélményemmel-az "Adjátok vissza a hegyeimmel". Alig kezdtem el elolvasni, a falhoz, majd a földhöz csapdostam 2-3 percekként szegény kötetet, majd felvettem újra, meg újra, mert letenni persze, hogy nem tudtam. Diktatúra szó jelentése. Ez most ugyanaz. Rádöbbentem, hogy 2021 végén ugyanazt csinálom, mint 1995-ben, de azt is megéreztem, hogy mi a különbség a két érzelmi kitörés között. Wass Albert munkáján azért borultam ki, mert 90'-ben Debrecenben a debreceni egyetemen (KLTE) végzett magyarosként felháborított, hogy miért nem ismerek egy ilyen egyetemes tudású és fantasztikus tehetségű magyar írót!
A DiktatúRa JelentéSe - Enciklopédia - 2022
Mért nem tanították őt meg nekem? Akkor kit nem és mit nem tanítottak még? Hogyan történhetett ez meg? Másrészt azért csapdostam – hitem ellenére – könyvet a földhöz, s dobált közben a saját lelkem is engem, mert Wass Albert hatalmas erővel tudta megfogalmazni és tudja átadni máig bárkinek azt az egész abszurd képtelenséget, ami Erdély elvesztését, majd Észak-Erdély visszacsatolásának örömét, aztán a szertefoszló álom fájdalmát, tragédiáját jelentette honi és otthoni magyarok számára egyaránt. Átélhetővé teszi az Örök Hiány kibírhatatlan érzését, amit akkor megéltek elődeink. S bár azóta sem változott semmi, én még nem éltem akkor. Ám Fábián Tibor Csaucseszku története idején éppen huszonéves fiatal voltam! S most úgy jelzett erre a könyvre a tudatalattim, ahogy nem vártam. Zaklatott lettem, megmagyarázatlanul feszült és ideges – azt dobolta a pulzusom, hogy nin-csen vé-ge, nincs-en v-ége, nincs-e... A diktatúra jelentése - Enciklopédia - 2022. Lám, ilyen közel vannak hozzám azok a fránya 80-as évek itt és most! Ezt azért nem vártam!
Sózás szalonna otthon hatálya alatt minden, még a fiatal és tapasztalatlan háziasszony. A legfontosabb dolog ezzel - kiválasztani a friss szalonnát sózás a piacon, és szigorúan tartsák be a gyártási körülményekre és a zsír tárolását. Sózott szalonna? Sós szalonna otthon van egy csomó recept, de a fő előállítási módszerek csak három: Száraz - egy gyors és egyszerű módja a főzés, de a zsír tárolására nem több, mint 1 hónap. Nedves (sós lében) - időigényesebb módszer, de ez a kövér tárolható legfeljebb 1 év. Jam (Hot nagykövet) - a zsír először főtt, majd dörzsölni fűszerekkel és visszahúzott a hűtőben. Ez egy sokkal megbízhatóbb módszert sózás, mert kizárja a fertőzés lehetőségét parazita zsír. Itt vannak a legnépszerűbb receptek szalonna főtt fenti módszerekkel. Salo otthon - egyszerű recept Mert ez a recept jobb megvenni a nyers zsír a bőr, akkor a zsír ki fog derülni juicier. Szükséged lesz: Zsír sertés (1 kg); Fokhagyma (10 fog) Babérlevél (4 db. Szott szalonna készítése es. ); Chili por (1 óra. Spoon) Só nagy (4 evőkanál.
Szott Szalonna Készítése Es
A fokhagyma héja és összetörni chesnokodavku az állam a hígtrágya. Salo vágott lemezek 3-4 cm vastag és áll a 3 literes üvegben. A lehűtött víz kerül a fokhagymát, a sót és a babérlevelet, és öntsük a sóoldat szalonna. Bank, hogy tedd a hűtőbe 3-4 napig. Mindkét típus eldolgozzuk paprika. Fat távolítani a sós és dörzsölje borssal. Ismét tedd a hűtőbe. 1-2 nap után - fogyasztásra kész szalonna. Pepper a portörlés zsírt nem bántam - minél több van, annál illatosabb és ízletesebb elhízik. Salo a hagyma bőr Ezt a zsírt lehet készíteni két módon - a hideg és meleg sót. 58 egyszerű és finom szalonna csaszar husos recept - Cookpad receptek. Tekintsük a forró pácolás módszer. Szükséged lesz: Zsír a sertések (700-800 g) Husk (7-8 izzók) Kaliforniai paprika (4-6 db. ); Gerezd fokhagyma (5-6 db. ); Só (200 g); Babérlevél (3-4 db. ); Vizet (1 liter). előkészítés: Egy serpenyőbe öntsük a vizet, megszórjuk sóval és forralunk. Adjuk hozzá a forró vizet, hagyma héja és főzzük további 5 percig. Töltsük fel a zsírt a serpenyőben úgy, hogy azt teljesen borított folyékony, és csökkenti a fűtés.
Szott Szalonna Készítése M
Visszajelzés küldése