Citromos Túrós Kuglóf Recept | Szakácskönyv/Növények – Wikikönyvek

July 26, 2024

Alig van vele munka, de nagyon finom ez a túrós-citromos kuglóf. Amíg a sütő bemelegszik összeállítható, utána csak azt kell kivárni, hogy megsüljön és kellőképpen lehűljön. Aki szereti a túrós-citromos édességeket annak feltétlenül ki kell egyszer próbálnia. Túrós-citromos kuglóf Hozzávalók: 25 dkg margarin csipet só 25 dkg zsíros tehéntúró 15 dkg cukor 2 tojás 25 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 kk. vaníliaaroma 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja (kezeletlen) fél citrom leve 5 dkg mazsola (elhagyható) A tálaláshoz: porcukor Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. (alul-felül sütéssel) A mazsolát egy tálba tesszük és leöntjük forróvízzel, hogy megpuhuljon. A puha margarint kikeverjük a cukorral, a túróval és az egész tojásokkal. Citromos túrós kuglóf receptek. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a citromlevet, a vaníliás cukrot, a vanília aromát és alaposan eldolgozzuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a csipet sóval. A túrós masszához adjuk és alaposan elkeverjük, végül beleforgatjuk a lecsepegtetett mazsolát is.

Citromos Túrós Kuglóf Budapest

Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat

Citromos Túrós Kuglóf Receptek

A mai süteményünk a Kifőztük online gasztromagazinból való, épp csak egy kicsit módosítottam az eredeti recepten. Egyik legjobb sütemény, amit eddigi életemben ettem. Azt is hozzáteszem, ami számomra a legfontosabb: alig van vele tennivaló. Puha kuglóf citrommal a tésztájában – A citrusos máztól lesz igazán finom - Hírnavigátor. Pár perc alatt összekevertem tegnap délután, aztán amíg sült, megírtam a blogbejegyzést a tegnapi ebédről. Ma reggel rákerült a máz és az ízesítők-cifrítók, aztán már ettük is. Üde, könnyű, mégis laktató, egy-egy szelet épp elég volt belőle mindenkinek. Hozzávalók: a tésztához 20 dkg liszt 2, 5 teáskanál sütőpor csipet só 17 dkg vaj 30 dkg cukor 40 dkg tehéntúró 3 egész tojás 1 citrom reszelt héja őrölt vanília (bármilyen vanília, mi a kezed ügyébe kerül) A mázhoz 7 dkg porcukor 1/2 citrom leve 1 teáskanál tejszín 1 (bio)citrom lereszelt héja 2 levendulavirág elmorzsolva Egy edényben összekevertem a száraz alapanyagokat: a lisztet, a sót és a sütőport. Egy másik edényben gépi habverővel habosra kevertem a vajat a cukorral, hozzákavartam a túrót, majd egyenként hozzáütöttem a tojásokat, mindegyik után jól eldolgoztam.

Citromos Túrós Kuglóf Sütő

Hozzávalók: 25 dkg túró, 25 dkg margarin, 25 dkg félgrízes liszt, 18 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 1 sütőpor, 4 tojás, pici só, 1 citrom reszelt héja, csipetnyi ánizs, 5-7 dkg étcsoki, 2 marék dió, 2 marék mazsola, 2 marék vörös áfonya; a formához: 2 dkg margarin, zsemlemorzsa; máz: porcukor, citromlé. Egy tálban a tojások fehérjét kevés cukorral és sóval kemény habbá verjük. A többi hozzávalót egy másik tálban kikeverjük, majd beledolgozzuk a fehérjehabot is. A masszát margarinnal kikent, zsemlemorzsával megszórt formába kanalazzuk, majd kb. 50 percre 175 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Amikor megsült, hagyjuk kihűlni, majd tányérra borítjuk. Citromos túrós kuglóf sütő. Pár kanál porcukorral és kevés citromlével cukormázat készítünk, rákenjük a kuglóf tetejére, és kirakjuk díszcukorral, magvakkal vagy kandírozott gyümölccsel. Támogassa a vasárnapot Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot!

Citromos Túrós Kuglóf Recept

Visszajelzés küldése

Citromos Túrós Kuglóf Cukrászda Győr

Itt jöhet a tésztába mindaz, amit a család kíván. A masszát beleügyeskedem a kuglófformába, megrázogatom, hogy egyenletesen elterüljön és mehet a sütőbe 50 percre. Fontos, hogy a formát a massza csak kb. háromnegyedéig töltse ki, mert sülés közben kifuthat, kellemetlen perceket szerezve az időigényes sütőtakarítással. Félidőben érdemes egy alufóliával letakarni, nehogy a tetejét nagyon megkapja a hő. Amikor készen van, rácsra teszem és próbálom megvárni, míg kihűlik az illatozó túrócsoda. A várakozás hosszú percei alatt elkészítem a citrommázat. Túrós-citromos kuglóf recept Danadi's Kitchen konyhájából - Receptneked.hu. Ebben sincs semmi nehézség. Az héjától előzőleg megfosztott citrom levét kifacsarom és lassan elkezdek porcukrot adagolni hozzá, miközben folyamatosan keverem. Attól függően mennyire szeretném folyósra több vagy éppen kevesebb cukrot adagolok a citromlébe. Aki nem kedveli a citrom savanyú ízét, csinálja nyugodtan vízzel. A már kihűlt kuglófot sütőpapírra teszem, és ráügyeskedem citromos mázat, hogy jut is, marad is alapon legyen a tetején is, de szépen csurogjon le az oldalára is.

A puha vajat simára keverjük a porcukorral. A tojásokat egyenként hozzáadjuk és simára keverjük. Hozzáadjuk a villával áttört túrót és a citrom reszelt héját. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a túrós-tojásos masszába forgatjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott barackot is. A sütőformát kikenjük vajjal, majd kilisztezzük. A masszát a formába simítjuk. 160 fokra előmelegített sütőbe toljuk, ahol 45-50 perc alatt készre sül. Citromos túrós kuglóf recept. Miután megsült, kicsit hagyjuk a formában hűlni, majd kifordítjuk belőle. Porcukorral megszórva tálaljuk.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Fejezetek: Tudnivalók, Táblázatok, Gyermekeknek, Mit-mihez, Növények, Gyógynövények gyűjtése, Gombák, Fűszerek, Étkezési szokások, Diéta, Étrendi javaslatok, Diétás receptek, Levesek, Levesbetétek, Előételek, Mártogatós, Főételek, Gombás Gyümölcsös Zöldséges ételek, Köretek, Saláták, Öntetek, Mártások, Sodók, Felfújtak-pudingok, Fagylaltok, Fagylaltkelyhek, Poharas krémek, Habok-krémek, Parfék, Sörbetek, Ízesített vajak, Hideg szendvics, Meleg szendvics, Pástétomok, szendvicskrémek, Különleges receptek

*Ding Dong* Nos, Szimúr Megtettem, Az Irányaid Ellenére : Fosttalicska

Sajtos-sonkás melegszendvics bundáskenyérként elkészítve. Garantáltan felnőtt és gyerek kedvence lesz! Próbáld ki – itt a recept képekkel! Egyben sült csirkemell Egyben sült csirkemell, azaz csirkemell sütése egészben. Hogyan lesz finom, omlós szaftos? Recept képekkel, pontos mennyiségekkel! Tükörtojás pirítósban A tükörtojás pirítósban a gyerekek kedvence lett, ráadásul mint kiderült, Amerikában közkedvelt étel. Hogyan készítsd el? Tippek. Török rizs Mi pontosan a török rizs? Egyáltalán nem rizs ráadásul egy igazán magyaros étel…?! Török rizs recept pontos mennyiségekkel, képekkel! Főtt norvég lazac krumplivial, uborkával és tejföllel Elsőre nem hangzik érdekesnek, mégis nagyon finom skandináv ízkombináció. Gyors egyszerű étel receptek. Eredeti norvég étel: főtt lazac krumplival, uborkával, tejföllel. Kacsamell sütése, avagy a tökéletes rosé kacsamell Rosé kacsamell sütése, avagy mitől lesz tökéletes a kacsamell? Recept képekkel, pontos hozzávalókkal, részletes leírással! Jól átsütve szereted? Azt is megtalálod itt!
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Nb1 Tabella Állása